کشت هیدروپونیک را شرح دهید .
کشت هیدروپونیک را شرح دهید .
هنگامی که هیدروپونیک در ابتدا به صورت تجاری استفاده شد ، فقط سه گونه محصول بود گوجه فرنگی ، گیاهان و کاهو امروز طیف گسترده ای از محصولات (به عنوان مثال ، خیار ، فلفل ، توت فرنگی ، گل سرخ و سیب زمینی) در حال رشد هیدروپونیک با موفقیت است. حتی در این صورت ، اکثر سیستم های هیدروپونیک تجاری موجود هنوز بر اساس الزامات پرورش هر دو گوجه فرنگی است یا گیاهان و کاهو. در اوایل دهه 1970 ، نویسنده از یک هیدروپونیک بازدید کرد گلخانه ای که پرورش دهنده با موفقیت از رشد گوجه فرنگی خارج شده است برای تولید گل داودی در سیستم فرورفتگی شن و ماسه (گاهی اوقات به عنوان سیل و تخلیه نامیده می شود) با استفاده از روش های مشابه آنهایی که برای گوجه فرنگی داده شده است (شکل 11.1). این به من پیشنهاد می کند که موارد مختلف انواع گیاهان را می توان با موفقیت از نظر هیدروپونیک پرورش داد ، اگرچه سیستم هیدروپونیک انتخاب شده به طور خاص برای آن محصول طراحی نشده است. از آنجا که این تجربه اولیه ، ثابت می شود که درست است. امروز ، طیف گسترده ای از سبزیجات ، گلها و حتی محصولات درختی به صورت هیدروپونیک کاشته می شود در درجه اول با استفاده از دو روش تحویل محلول های مغذی ، جریان و فرارفتن جریان (شکل 11.2) و آبیاری قطره ای (شکل 11.3-2). تنها موارد استثنا برای گیاهان و کاهو ، که در آن روش مواد مغذی فیلم (NFT) (Christian، 1997، 1999؛ Furukawa، 2000؛ Morgan، 2000b؛ Alexander، 2001a؛ Smith، 2002c) ترجیح داده می شود. سیستم قایق (شکل 11.4) نیز است توسط برخی از تولید کنندگان کاهو استفاده می شود (مورگان ، 2002f ؛ Spillane ، 2001). یک نمونه عالی از آنچه به صورت هیدروپونیک امکان پذیر است را می توان در آن مشاهده کرد نمایش در نمایشگاه کرافت در مرکز EPCOT دیزنی ، اورلاندو ، فلوریدا (ریکس ، 1996). بازدیدکنندگانی که با قایق از طریق نمایشگاه عبور می کنند تعداد زیادی را مشاهده می کنند گیاهان مختلف زراعی که در تنظیمات مختلف هیدروپونیک رشد می کنند. آ نمای نزدیک این سیستم های در حال رشد ، به علاوه آزمایشاتی که در حال انجام است انجام شده اما در معرض نمایش نیست ، اگر بازدیدکننده “پشت سر بگذارد” قابل مشاهده است تور صحنه ها. ”
شکل 11.1 سیستم رشد هیدروپونیک سیل و تخلیه بستر شن برای تولید گلخانه ای گوجه فرنگی که به طور پی در پی به آن تعویض شد تولید گل داودی با استفاده از همان روش های رشد گوجه فرنگی. در سمت چپ (درست آن سوی پیاده رو) یک تخت سنگ ریزه آماده برای آماده سازی است کاشته شده.
یکی دیگر از کاربردهای جالب هیدروپونیک در Hydroponicum است ، واقع در ساحل غربی اسکاتلند (Savage ، 1995 ؛ Farquhar ، 2003). یک عدد از گیاهان معتدل به گرمسیری در حال رشد هیدروپونیک در سه رژیم مختلف آب و هوایی در Hydroponicum هستند. بیشتر گیاهان در حال شكل گیری هستند در گلدان هرمی مخصوص طراحی شده (شکل 4.1 را ببینید) که در آن رشد کرده است ، رشد کرده است محلول غذایی توسط یک سیستم فسیل منفعل تأمین می شود که هر دو توسط رابرت ایروین بنیانگذار Hydroponicum (Savage ، 1995). برای اکثر افراد ، هیدروپونیک و رشد در محیط زیست کنترل می شود آب و هوا ، مانند گلخانه ، با هم ارتباط دارند ، زیرا هیدروپونیک به طور کلی وجود ندارد روشی برای رشد در محیط باز (فضای باز) در نظر گرفته شده است. با این حال جالب است بدانید که سیستم های هیدروپونیک محیط باز در آن قرار داشتند استفاده گسترده در طول جنگ جهانی دوم ، زمانی که سبزیجات به صورت هیدروپونیک رشد می کردند تولید تازه برای نیروهای فعال در مناطق مبارزات انتخاباتی اقیانوس آرام. بعد از در جنگ جهانی دوم در سال 1950 ، نویسنده از تعدادی از مزارع هیدروپونیک در جنوب بازدید کرد فلوریدا محصول پرورش یافته در شرایط باز و فرار از رطوبت گوجه فرنگی بود تخت های شن برخی از متون اولیه مربوط به هیدروپونیک در دهه های 1950 و 60
شکل 11.2 رسم اساسی هیدروپونیک فرار از جریان (سیل و تخلیه) سیستم رشد معمول در گذشته برای پرورش طیف وسیعی از محصولات. یک محلول غذایی در پایه یا مخزن ذخیره شده در زیر بستر رشد قرار دارد به بستر رویش در بالا پمپ می شود (که معمولاً دارای سنگ ریزه بی اثر مشابه است مواد درشت) ، طغیان بستر ، و سپس بعد از مدت کوتاهی ، ماده مغذی محلول با جاذبه به درون مخزن جریان می یابد. در این نقاشی ، ماده مغذی است محلول به مخزن ذخیره سازی پمپ می شود و سپس به داخل بسترهای در حال رشد می ریزد از طریق سیستم شلخته و ستون. منبع: ایستوود ، ت. ، 1947 ، بدون خاک رشد گیاهان ، چاپ دوم ، انتشارات رینهولد ، نیویورک ؛ همچنین به Texier مراجعه کنید ، 1995
در مورد روشهای رشد در مزرعه آزاد بحث کرد (ایستوود ، 1947 ؛ شوارتز ، 2003) امروزه ، بیشتر ادبیات فعلی مربوط به هیدروپونیک در مورد این موضوع بحث شده است به عنوان شکلی از “کشاورزی محیطی کنترل شده (CEA)” (به صفحه 305–307 مراجعه کنید). بنابراین ، بسیاری از موفقیت های مرتبط با هیدروپونیک ممکن است بیشتر باشد مربوط به پیشرفتهای کنترل محیطی نسبت به موارد مرتبط با روش هیدروپونیک استفاده می شود. تعجب می کند که آیا آینده هیدروپونیک به عنوان یک روش اصلی برای تولید محصولات غیر از باز است همانطور که در سالهای اولیه استفاده بود ، تنظیمات میدانی را انجام دهید. سیستم های رشد هیدروپونیک از نظر طراحی ، ویژگی های عملیاتی متفاوت است و قابلیت اطمینان ، و به طور کلی گران تر و پیچیده تر از عملکرد است بیشتر روشهای رشد دیگر. بنابراین ، محصولات نقدی با ارزش بالا (مانند گوجه فرنگی) یا محصولات مخصوص (مانند گیاهان) که بیشتر انتخاب می شوند تولید هیدروپونیک از محصولات با ارزش نقدی پایین تر است. گرچه ابتدایی است هزینه ها ممکن است زیاد باشد ، هیدروپونیک به عنوان یک روش محصول می تواند بسیار سودآور باشد تولید چندین مورد از مهمترین معایب هیدروپونیک زیاد است هزینه سرمایه برای اکثر سیستمهای در حال رشد معمول ، که شامل مکرر است
شکل 11.3–1 سطل های BATO در دو رنگ مشکی برای استفاده در فصل خنک وجود دارد و سفید برای استفاده در فصل گرم است.
شکل 11.3–2 سیستم آبیاری قطره ای برای سطل پر از پرلیت BATO تنظیم شده است سیستم در حال رشد (لوله سیاه بزرگ در امتداد طول خط سطل اصلی ترین خط تحویل محلول غذایی است و از آن خط تحویل ، خطوط قطره چکان برای قرار دادن در هر سطل متصل می شوند).
نرده های بیماری ریشه ، و احتمال کمبود عناصر غذایی. با این حال ، این عوامل مورد توجه قرار گرفته و پیشرفتهایی در جهت حل این مشکلات حاصل شده است مشکلات هزینه و نارسایی مربوط به روش هیدروپونیک رو به رشد.
شکل 11.4 سیستم قایق کوچک برای تولید کاهو (یک ورق پلی استایرن است روی محلول غذایی در ظرف بزرگ با دهانه های ورق شناور است برای قرار دادن گیاهان کاهو در گلدانهای مشبک).
لازم به یادآوری است که هیدروپونیک نوعی دارو برای موفقیت نیست ، مهم نیست چه محصولی در حال کشت است یا از چه سیستمی استفاده می شود. که در به طور کلی ، الزامات فرهنگی برای یک محصول حتی اگر یک تغییر نکند از روش رشد هیدروپونیک استفاده شده است. در بعضی موارد ، ممکن است لازم باشد مهارت بیشتری از طرف پرورش دهنده برای موفقیت در هنگام هیدروپونیک روش استفاده می شود Hydroponics شخصیت ژنتیکی گیاهان را بی اعتبار نمی کند. گیاه رشد و تولید میوه بیش از حد ممکن از نظر ژنتیکی نخواهد بود صرف نظر از روش رشد مورد استفاده رش (1995 ، نگاه کنید به جدول 1.2 در فصل 1) مقایسه عملکرد در هر هکتار در خاک در مقابل در کشت بدون خاک ، نشان می دهد که این تفاوت ها به دلیل تنظیم کارآمد تغذیه ای با استفاده کنترل شده است آب و کود و کاشت با تراکم بالاتر. Hydroponics ارائه می دهد توانایی کنترل تأمین آب و عناصر اساسی برای کاشت ریشه ها ، در نتیجه اطمینان از تامین مطلوب مداوم ، که می تواند به نوبه خود باشد افزایش عملکرد گیاه محصولات گلخانه ای مانند گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل و کاهو را می توان در مدت زمان طولانی تری از آن کشت کرد برای مزرعه رشد کرده بنابراین مقایسه برای آن هیدروپونیک رشد در برابر مزرعه خاک می تواند گمراه کننده باشد ، زیرا اگر به طور عادلانه مقایسه شود ، بازده احتمالاً مشابه است. وقتی شرایط رشد به گونه ای است که هیچ سیستم رشد دیگری وجود ندارد مناسب ، به دلیل شرایط نامناسب خاک و مناطق بسیار آب و هوایی ، و برای رشد در فضای بیرونی و باغبانی پشت بام (ویلسون ، 2002a) ، به عنوان مثال ، تولید هیدروپونیک ممکن است تنها گزینه باشد. علاقه روزافزون مردم به خرید “رشد ارگانیک” تولید ممکن است به طور قابل توجهی بر آینده هیدروپونیک تأثیر بگذارد (پارکر ، 1989 ؛ مورگان ، 1997c؛ لندرز ، 2001). فقط عاری بودن از سموم دفع آفات و علف کش ها دیگر نیست تنها عاملی که باعث جذب مشتری حساس به محیط زیست می شود به دنبال محصولات غذایی “رشد ارگانیک” هستند. Schoenstein (2001) اظهار می دارد که “علاوه بر زاویه ارگانیک ، کشاورزی گلخانه ای با محیط کنترل شده به کشاورزان اجازه می دهد تا به بازارهای خود دسترسی پیدا کنند توانایی گسترش محصول در یک فصل بسیار طولانی تر از آنچه در دسترس است تولید کنندگان فضای باز با ظهور گلخانه های بزرگ و بزرگ در شمال در حالی که آمریکا ، ارزش تولیدات خارج از فصل مرسوم در حال کاهش است ارزش محصولات ارگانیک همچنان بالا است. ” تبدیل از غیر آلی به آلی هیدروپونیک به توسعه محیطهای مناسب رشد نیاز دارد و فرمولاسیون محلول های غذایی که به عنوان آلی واجد شرایط هستند. شنشتاین (2001) یک عملیات گلخانه ای را توصیف می کند که در آن کاهو و گیاهان تولید می شود با استفاده از یک سیستم رشد NFT آلی. تحولات مترقی سیستم اولیه رشد هیدروپونیک ماده مغذی هوادهی ایستاده بود روش راه حل ، روشی که برای استفاده تجاری مناسب نیست (نگاه کنید به شکل 9.1) با این حال ، کانینگام (1997) کاربرد این روش را توصیف می کند (که وی آن را به عنوان سیستم Gericke به روز شده ، شکل 11.5-1 مشخص می کند) برای پرورش لوبیای سبز ، گوجه فرنگی و کدو سبز ، سیستمی که این کار را نمی کند به برق نیاز دارد و استفاده از آن نسبتاً ساده است. Kratky (1996) اصول و مفاهیم کلی رشد غیر گردش خون را توصیف می کند سیستم رشد کاهو ، گوجه فرنگی و خیارهای هیدروپونیک (شکل 11.5 2). ویلكاكس (1983) مروری گسترده درباره آن سیستم های هیدروپونیك منتشر كرد در آن زمان در سراسر جهان استفاده می شود ، کشت آب یا محلول ، شن و ماسه فرهنگ ، فرهنگ کل و طرح فیلم مواد مغذی. برای کاربردهای تجاری ، روش فرارفتن جریان (Fischer و همکاران ، 1990) اولین سیستم رشد هیدروپونیک بود که از نزدیک توسط سیستم بستر جریان گرانش دنبال می شود.
شکل 11.5–1 سیستم Gericke به روز شده برای پرورش سبزیجات باغی. گیاهان بر روی یک مخزن محلول غذایی با شکاف هوایی بین معلق هستند پایه گیاه و ریشه های معلق. منبع: Coene، T.، 1997، The Growing لبه 8 (4): 34–40.
شکل 11.5–2 یک سیستم در حال رشد مشابه توسط کراتکی ابداع شده است که در آن گیاهان کاهو بیش از محلول غذایی با فاصله نسبتاً زیاد معلق می شوند هوای رطوبت بین پایه گیاه و ریشه های معلق. منبع: کراتکی ، B.A. ، 1996 ، روشهای هیدروپونیک غیر گردش خون ، DPL هاوایی ، Hilo ، HI.
تکنیک های دیگری هستند که کاربردهای خاصی دارند ، مانند سیستم قایق برای تولید کاهو (Spillane ، 2001 ؛ مورگان ، 2002 f) و ایروپونیک (نیکولز ، 2002 ؛ ویلسون ، 2002 ب). در سال 1979 ، تکنیک Nutrient Film Technique (NFT) توسط کوپر (1979b) به عنوان یک گام انقلابی به جلو که باعث تغییر روش رشد هیدروپونیک برای همه محصولات. اما این درست نبود (نگاه کنید به صفحات) با این حال اسمیت (2000) چندین مکان را شناسایی می کند که NFT در آن قرار دارد این روش برای پرورش گوجه فرنگی (کریستین ، 1999) ، توت فرنگی و فلفل استفاده می شود. اسمیت (2001e) دستورالعمل هایی را در مورد استفاده از این روش برای رشد ارائه می دهد گوجه فرنگی. امروزه ، روش NFT (الكساندر ، 2001 ، اسمیت ، 2002 ج ، د) و همچنین از آب عمیق NFT (جونز ، 1990) در درجه اول برای تولید هیدروپونیک استفاده می شود از کاهو و گیاهان مورگان (l999c) طرح های مختلف برای دره ها را توصیف می کند و کانالهایی برای استفاده در برنامه های NFT. اسمیت (2004) نیز دستورالعمل هایی ارائه می دهد برای طراحی و ساخت دره های NFT با استفاده از آبیاری قطره ای ، آب و یا محلول غذایی می تواند در یک نقطه خاص و حجم دقیق توزیع شود. با استفاده از این روش ، تولیدکنندگان قادر به رشد هیدروپونیک در ظروف محیط بی اثر هستند به عنوان پرلیت (روز ، 1991) در کیسه ها (Bauerle ، 1984) یا سطل های BATO یا در بلوک ها و اسلب های پشم سنگ (اسمیت ، 1987 ؛ سونولد ، 1989 ؛ ون پاتن ، 1989 ، 1991 ؛ جانسون ، 2001 الف). امروز، این روش اصلی انتخاب برای پرورش گوجه فرنگی ، خیار ، و فلفل. مواد آلی نیز به عنوان محیط ریشه زایی استفاده می شود ، مانند درخت کاج کمپوست شده (Pokorny ، 1979) و الیاف نارگیل (مورگان ، 1999b) ، که از نظر زیست تخریب پذیر بودن از مزیت زیست محیطی نسبت به پرلیت و پشم سنگ برخوردار هستند (Spillane ، 2002a) مورگان (2003e) خصوصیات و کاربرد طیف وسیعی از رسانه های در حال رشد را توصیف می کند (بسترها) (پشم سنگ و پشم سنگ ، ورمیكولیت ، پرلیت ، الیاف نارگیل ، ذغال سنگ نارس ، پوست کمپوست ، شن نخود و تراشه فلزی ، شن و ماسه ، خاک رس منبسط شده ، خاک اره ، پوکه ، اسکوریا ، صفحات رشد پلی اورتان ، پوسته برنج ، خزه اسپاگنوم و ورمیکاست و کمپوست). سپس وی مشخصات زیرلایه را با a مطابقت می دهد روش رشد ویژه هیدروپونیک. انتخاب بستر ازدیاد بر اساس خواص مناسب جوانه زنی است و رشد نهال (Morgan 2003f؛ 2004c). عوامل دیگر ، مانند اندازه دانه ، الزامات زهکشی و استفاده مداوم بیش از جوانه زنی می تواند تعیین کند کدام بستر بهترین است. پشم سنگ احتمالاً پرکاربردترین جوانه زنی است لایه. بسترهای جوانه زنی با بافت خوب (اندازه ذرات) ذغال سنگ نارس ، ماسه ، پرلیت ، ورمیکولیت ، خزه اسپاگنوم و فیبر نارگیل. بسترهای درشت بافت ، شن ، اسکوریا و خاک رس منبسط شده هستند. ترکیبی از این مواد می تواند برای ایجاد یک ویژگی خاص مانند احتباس رطوبت ، میزان زهکشی و وزن
فرمول های محلول غذایی و کاربرد آنها
بحث مفصلی در مورد محلولهای غذایی ، فرمول بندی و استفاده از آنها ممکن است باشد . ادبیات هیدروپونیک پر شده است فرمولاسیون های خاصی که برای یک محصول خاص تجویز شده است کاربرد. به عنوان مثال ، در مجله The Growing Edge در شماره های منتشر شده بین سالهای 1989 و 2002 ، جونز و گیبسون (2003) 19 مقاله در رابطه با
فرمولاسیون و استفاده از محلولهای غذایی و برخی 32 فرمولهای محلول غذایی ویژه برای محصولات مختلف توصیه می شود. برش نیاز یک عامل اصلی است که نیاز به یک مورد خاص را مشخص می کند فرمول بندی یا روش درخواست. در بیشتر موارد ، دستورالعمل استفاده از موارد زیر است ناقص ، که باعث می شود خواننده در مورد چگونگی محلول غذایی گیج شود به گیاه توزیع می شود (تعداد دفعات کاربرد و حجم ، برای مثال داده نشده است) روشهای خودکار برای توزیع ماده مغذی به طور کلی از محلول ها استفاده می شود ، مانند دستگاه های دوز که توسط اسمیت توصیف شده است (2001f) و مسیحی (2001). در این فصل ، فرمول بندی هایی که برای استفاده با آنها در ادبیات ظاهر شده است یک محصول خاص و / یا روش رشد هیدروپونیک داده شده است. این توصیه های فرمول باید قبل از پذیرش و استفاده با دقت ارزیابی شوند. این تجربه نویسنده بوده است که فقط چند فرمول بندی دارد برای استفاده گسترده مناسب هستند . نوع رشد هیدروپونیک سیستم ، محصول در حال رشد و شرایط محیطی تأثیرگذار است عواملی که به اصلاح فرمول بندی / استفاده از اصلاح نیاز دارند. آنهایی که مایل به ساختن محلول غذایی خود از ابتدا ، دستورالعمل ها را پیدا خواهید کرد توسط Musgrave (2001) مفید ، شامل قانون تبدیل ، تعیین درصد های مقدماتی و بقیه تئوری تبدیل. رقم / رقم در دسترس بودن و انتخاب ارقام / ارقام زراعی که فقط برای رشد هیدروپونیک مناسب است وجود ندارد. پرورش و انتخاب بر اساس رشد بهتر گیاهان انجام می شود مناسب برای یک محیط خاص ، مانند طول روز و شدت نور ، یا ویژگی های گیاه ، مانند مقاومت در برابر بیماری ، خشکی و / یا تحمل گرما ، عادت باردهی و ویژگی های میوه (واترمن ، 1994-1993 ، 1996 ب ، 1997 ، 1998 ب) درباره انواع “اصلاح شده ژنتیکی” ، اصلاح شده ، مطالب زیادی نوشته شده است به منظور دستیابی به یک ویژگی خاص ، موضوعی که بسیار به هم ریخته است اظهار نظر و جنجال (بایسدن ، 1994 ؛ واترمن ، 1997). بسیاری از کار تولید مثل بر روی محصولاتی است که معمولاً کشت می شوند و
که به عنوان “ارزش پول نقد بالا” ، از جمله گوجه فرنگی طبقه بندی می شود. اخیراً علاقه به انواع “میراث” وجود دارد (Male، 1999؛ Johnson، 1999) ، کسانی که سابقه قابل توجهی در مورد پذیرش و استفاده دارند. با این حال، بسیاری از انواع ، از جمله میراث ، در برخی از انواع عملکرد خوبی ندارند سیستم های در حال رشد ، چه هیدروپونیک باشد یا نه. همچنین ، بسیاری از انواع میراث عدم مقاومت در برابر بیماری خاص ، یکی از اصلی ترین موارد در معرفی است انواع جدید علاوه بر این ، بیشتر کارهای تولید مثل متمرکز شده است
در مورد توسعه رقم که در آن بیشترین نیاز وجود دارد. به عنوان مثال ، گلخانه تولید و انتخاب رقم گوجه فرنگی برای انطباق با نور کم ، شرایط دمای پایین ، در حالی که توجه کمی به ارقام داده شده است که تحمل نور بالا و دمای بالا را خواهد داشت. علاوه بر این ، کیفیت میوه از نظر ظاهر فیزیکی ، رنگ ، استحکام برای مقاومت در برابر برخورد خشن ، کیفیت ذخیره سازی و غیره ، برخی از کیفیت هایی است که در تازه صادر شده تولید می شود ارقام انتخاب رقم / رقم تصمیمی اساسی است که پرورش دهنده با آن روبرو می شود ، جایی که یک سوse استفاده می تواند منجر به عملکرد ضعیف گیاه و کیفیت پایین میوه شود. مهارت و صلاحیت پرورش دهنده همانند سایر فعالیت های رویش گیاه ، مهارت پرورش دهنده می تواند به معنی این باشد تفاوت بین موفقیت و شکست صرف نظر از کیفیت عملیاتی سیستم در حال رشد برخی این را به توانایی شست سبز نسبت می دهند که برخی به نظر می رسد افراد – این حس را دارند که بدانند چه کاری باید انجام دهند و چه زمانی این کار را انجام می دهند منجر به حداکثر عملکرد گیاه می شود. نویسنده از بسیاری از گلخانه ها بازدید کرده است ، و فقط با نگاه به اطراف ، ارزیابی آسان مهارت و مهارت طولانی مدت طول نمی کشد توانایی تولیدکننده در مدیریت محصولات زراعی و گلخانه ای. مثلا، فقط ظاهر فیزیکی محصول ، مانند آزادی آن از حشرات و هجوم بیماری ، شاخص خوبی برای مهارت پرورش دهنده است. پاسخ به سالات مانند “به موقع بودن اقدامات فرهنگی کاربردی چگونه بوده است؟ چیست وضعیت کلی ساختار گلخانه ، داخل و خارج ، تمیز بودن آن ، شرایط و کارایی سیستم های گرمایش ، سرمایش و توزیع هوا؟ ” اطلاعات بیشتر را ارائه دهید اینها برخی از موارد قابل مشاهده است که می تواند برای تعیین صلاحیت پرورش دهنده و کارگران استفاده شود. اسمیت (2002a ، b) ، به عنوان مثال ، در مورد آنچه یک گوجه فرنگی NFT نیاز دارد ، توصیه می کند هنگامی که محصول در تولید کامل است ، برای حفظ عملکرد میوه انجام دهید ، توصیه می شود برای هر ارزیابی تولید کننده هیدروپونیک اعمال می شود (جدول 11.2). چه بوده است تجارب آموزش گذشته؟ از تجربه عملی می توان چیزهای زیادی آموخت و / یا تحت آموزش یک مربی آگاه ، تمرین عملی انجام دهید. این تجربه نویسنده بوده است که بیشترین سیستم رشد هیدروپونیک شکست ها به دلیل ترکیبی از عوامل رخ می دهد. در طول دهه 1970 ، شاهد فروپاشی صنعت هیدروپونیک در ایالت جورجیا. این اتفاق افتاد به دلیل دو عامل اصلی ، طراحی ضعیف و ناکارآمدی هر دو گلخانه و سیستم رشد هیدروپونیک و کمبود تجربه و حرفه ای مهارت از طرف تولید کنندگان برای مدیریت موفقیت آمیز سیستم گلخانه ای / هیدروپونیک مورد نیاز است. تقریباً در همان زمان ، موفقیت را مشاهده کردم گروه کوچکی از تولید کنندگان گوجه فرنگی-گلخانه ای در جنوب شرقی جورجیا که بودند آموزش دیده و توسط یک متخصص با تجربه ماهر راهنمایی می شود. وقتی که آن فرد بسیاری از تولیدکنندگان را آموزش داد و آنها را راهنمایی کرد گلخانه های خود را بستند ، زیرا ترس از ادامه تلاش بدون راهنمایی او را داشتند در نهایت منجر به شکست می شود. یک کارآفرین در مرکز فلوریدا یک تجارت هیدروپونیک موفق داشت رشد گوجه فرنگی در ساختارهای نیمه بسته با استفاده از شن و ماسه جریان سیستم متوسط وقتی بیماری ریشه Phytium aphanidermutum وارد شد
جدول 11.2 دستورالعمل روش های مدیریت محصول گوجه فرنگی NFT
باغبان خانه / پرورش دهنده هیدروپونیک سرگرمی
Hydroponics به باغبان و علاقه مندان به خانه چالشی را پیشنهاد می کند که برخی از آن ها استفاده می کنند به عهده گرفته اند بیشتر آنها سیستم های رشد هیدروپونیک خود را طراحی کرده اند بر اساس اطلاعات موجود در کتاب ها ، کتابچه های راهنما ، و مقالات مجله ، و از اینترنت. اسمیت (2001a ، b ، c ، d) ، در یک مجموعه چهار بخشی ، چگونگی نحوه توصیف را شرح می دهد سیستم هیدروپونیک خود را طراحی و بسازید. وی اظهار داشت ، “مقدمه من مجموعه های هیدروپونیک به اصول آنچه باعث تولید هیدروپونیک می شود ، پرداختند تیک زدن ما در مورد کیفیت تأمین آب شما ، انواع مختلف آن بحث کردیم سیستم ها و تغذیه هیدروپونیک مورد نیاز گیاهان شما. ” “هیدروپونیک برای بقیه ما “عنوان مقاله ای است که جزئیات مختلف هیدروپونیک را بیان می کند سیستم های در حال رشد (منفعل – سیستم فتیله و فعال – سیل و تخلیه ، بالا خوراک ، NFT) و نیازهای عملیاتی آنها. دو مورد توصیه شده برای باغبان خانگی سیستم های هیدروپونیک سیل و تخلیه و خوراک بالا هستند زیرا آنها “خود را به خوبی به طراحی و ساخت خانه بدون دوام و کارآیی را فدا کنید »(ون پاتن ، 1992). علاوه بر این ، ون پاتن (1992) سیستم ها را به دو دسته اضافی تقسیم می کند ، بازیابی یا عدم بازیابی (به ترتیب چرخش مجدد یا دور انداختن) محلول غذایی. Coene (1997) با تمرکز ، اطلاعات اساسی در مورد باغبانی بدون خاک را ارائه می دهد در مورد سیستم های کشت مبتنی بر رسانه و آب ، محلول های غذایی ، روشنایی مصنوعی و کنترل آفات ، و سپس وی نحوه ساخت سیستم قطره ای را توصیف می کند رگ در حال رشد است.
شکل 11.6 مخزن کشت هیدروپونیک سیستم قطره ای برای پرورش سبزیجات (1: سوراخ های کوچک در قاعده رگ در حال رشد باعث می شود ماده مغذی مورد استفاده قرار گیرد محلول برای برگشت به مخزن محلول غذایی (6) ، 2: ماده مغذی خط تحویل محلول ، 3: پمپ ، 5: خط آبیاری قطره). منبع: Coene، T.، 1997 ، لبه رشد 8 (4): 34–40.
ساخت یک سینی در حال رشد سیستم قطره ای که او برای رشد آن استفاده کرده است مجموعه ای از سبزیجات و گیاهان خانگی (شکل 11.7). Peckenpaugh (2002a) نیاز تولیدکنندگان سرگرمی را به داشتن منبع معتبر اطلاعات در مورد روش ها و روش های هیدروپونیک. او طراحی و عملکرد چهار سیستم هیدروپونیک (NFT ، شناور) را توصیف می کند raft ، ebb-and-جریان و قطره) ، فرمول بندی و استفاده از محلول های غذایی از جمله ارگانیک ها ، و محصولات را شناسایی می کند (خیار ، کاهو ، فلفل ، توت فرنگی و گوجه فرنگی) معمولاً به علاوه نحوه برخورد با حشرات رشد می کند و بیماریها برای کسی که می خواهد فقط با رشد کوچک آزمایش کند سیستم ها ، Peckenpaugh (2002a) روش های رشد هیدروپونیک را توصیف می کند “می تواند توسط هر کسی با وقت و حوصله برای انجام این روند ساخته شود.” وی در مقاله خود ، سه سیستم مختلف در حال رشد را توصیف می کند ، Passively Wicking قابلمه ، خنک کننده فایر فوم ، و گلدان قابلمه هلندی ، مواد را لیست می کند مورد نیاز برای ساخت هر یک از سیستم ها (جدول 11.3) ، و نحوه کار را توصیف می کند هر یک را جمع آوری و کار کنید. برای کسانی که مایل به ساخت آبیاری قطره ای خود هستند سیستم ، Peckenpaugh (2003b) موارد زیر را ذکر می کند: ظرف رشد ، خطوط آبیاری قطره ای ، قطره چکان ، مخزن مواد مغذی ، پمپ شناور ، خط بازگشت مواد مغذی ، محیط در حال رشد (خاک رس منبسط شده) و تایمر. او اظهار داشت که “آبیاری قطره ای به دلیل ظهور اوج ظرافت در حال رشد است
شکل 11.7 سینی کشت هیدروپونیک سیستم قطره ای برای پرورش سبزیجات.منبع: Creaser، G.، 1997، The Growing Edge 8 (3): 68–73.
استفاده بسیار اقتصادی از آب و کاربرد دقیق مواد مغذی در گیاهان منطقه ریشه. ” خاک رس منبسط شده ، محیط رشد است زیرا “مقداری رطوبت را در خود نگه می دارد و مواد مغذی برای استفاده گیاه بعد از چرخه آبیاری اما خیس نمی شود بیش از حد مرطوب است. ” علاوه بر این ، رس منبسط شده می تواند پس از استفاده به راحتی عقیم شود پخت در دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) به مدت یک ساعت. در مقاله پیگیری ، Peckenpaugh (2003c) موفقیت او را در استفاده از سیستم رشد هیدروپونیک خانگی توصیف می کند. الكساندر و كوئنه (1996-1995) بر روی آن سیستم های هیدروپونیك تمرکز كردند تولیدکننده ای را که می خواهد هزینه قابل توجهی ایجاد کند جذب می کند سرمایه گذاری در تجهیزات یک سیستم هیدروپونیک منفعل ساده ، توصیف شده توسط Christensen (1994b) ، ممکن است مکان خوبی برای شروع فعالیت اولیه شخص باشد هیدروپونیک این چرخش یک هیدروپونیک غیر چرخشی است که قبلاً شرح داده شد سیستم (Christensen ، 1994a). کتاب اخیر روبرتو (2001) ارائه می دهد “راهنمای ساخت و بهره برداری از باغهای هیدروپونیک داخلی و خارجی ، از جمله دستورالعمل های دقیق و برنامه های گام به گام. ” رش (2003) کتابی در زمینه سرگرمی دارد هیدروپونیک “برای ارائه اطلاعات به خواننده در مورد اصول هیدروپونیک که می تواند در یک مقیاس کوچک یا سرگرمی تنظیم شود.”
جدول 11.3 مواد مورد نیاز برای ساخت هیدروپونیک خود سیستم در حال رشد
حتی پرورش دهنده گیاهان آپارتمانی نیز می تواند از زمین خاکی به هیدروپونیک تبدیل شود. آنگوس (1995–96) دستورالعمل هایی را برای چگونگی تشکیل یک سیستم کشت آبزی ارائه می دهد از پنج قسمت اساسی – گلوله های رس ، مواد مغذی ، نشانگر سطح آب ، گلدان کشت درج ، و ظرف خارجی – کار می کند (شکل 11.8). همه این مقالات و تجربیات از طیف گسترده ای از فرصت ها حکایت دار و همچنین سیستم های در حال رشد که می تواند توسط کسانی که علاقه مند به آزمایش روش هیدروپونیک هستند استفاده شود. نوارهای ویدئویی و CD-ROM های مربوط به هیدروپونیک که برای پرورش دهنده سرگرمی مفید هستند .
هیدروپونیک در فضای باز
شکل هیدروپونیک که امروزه حداقل مورد مطالعه قرار گرفته است ، پتانسیل کاربرد آن در فضای باز است. اگرچه هیدروپونیک در ابتدا در فضای باز انجام می شد (ایستوود ، 1947 ؛ Schwarz ، 2003) ، بیشتر سیستمهای رشد هیدروپونیک مورد استفاده امروزه در گلخانه ها یا محوطه های دیگر چالش یافتن هیدروپونیک است سیستم در حال رشد که تحت تأثیر بارندگی نیست ، مگر اینکه رشد کند رگ پوشیده شده است. کم کاربردترین روشهای هیدروپونیک برای استفاده در فضای باز سیستمهایی هستند که از روش تحویل محلول غذایی قطره ای استفاده می کنند.
شکل 11.8 سیستم کشت آبی برای پرورش گیاهان در یک گلدان کوچک (1: خاک رس گلوله ، 2: درج گلدان کشت ، 3: محلول غذایی ، 4: نشانگر سطح آب ، 5: ظرف خارجی) یک سطح ثابت از محلول غذایی در پایین نگهداری می شود از ظرف خارجی ، با محلول غذایی به سطح آب اضافه شده است باز شدن نشانگر منبع: آنگوس ، ج. ، 1996–96 ، لبه رشد 7 (2): 48–55
بردلی و تابارس (2000 a ، b ، c ، d) و بردلی (2003) ، از نظر گسترده دانش و تجربه ، چگونگی رشد ساده هیدروپونیک را توصیف کنید سیستمهایی که در کشورهای در حال توسعه نه تنها برای مبارزه ساخته می شوند گرسنگی اما برای ایجاد مشاغل کوچک به راحتی قابل پیگیری است دستورالعمل ها و اصول عملیاتی برای سیستم های در حال رشد برای هر کسی که علاقه مند به شروع کار در هیدروپونیک باشد ارزش دارد. تجربه شخصی ری اشنایدر ، یک علاقه مند به انرژی ، که اولین بار است در داخل خانه آغاز شد (اشنایدر ، 1998) و سپس به خارج از منزل رفت (اشنایدر ، 2000 ، 2002 ، 2003 ، 2004) با سیستم هیدروپونیک NFT خود ، نمونه ای از آن است موفقیت ها و دام هایی که می تواند رخ دهد. در مقاله ای از اشنایدر و اریکسون (2001) ، تجارب یادگیری اریکسون ، که از لوله های فاضلاب 6 اینچی استفاده می کرد رگ در حال رشد برای پرورش کاهو هیدروپونیک ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، کلم ، جعفری ، و گیاهان ، توصیف شده است. کریستین (1997) یک سیستم کاهو سازی NFT را توصیف می کند که براساس آنچه در جاهای دیگر انجام شده است طراحی شده است ، و چگونگی طراحی و استفاده از دستگاه های محافظت از محصول برای مقابله با آب و هوا افراطی که هر از گاهی رخ می دهد. Kinro (2003) چگونگی لری را توصیف می کند یاماموتو در هونولولو ، هاوایی با استفاده از یک سیستم شناور ساده قایق ، یک سرگرمی را به یک کاهو هیدروپونیک در حال رشد تبدیل کرد. نویسنده موفقیت خوبی در رشد هیدروپونیک در سیستم در داشته است که عمق محلول غذایی در کف ضد آب نگهداری می شود کشتی (جعبه یا فرورفتگی). محیط رشد یا پرلیت خالص است یا 50 / 50 مخلوط از درخت پرینت و درخت کاج کمپوست شده. جعبه و فرورفتگی عروق در حال رشد در شکل های 11.9-1 و 11.9-2 و تصاویر 11.10-1 نشان داده شده است و به ترتیب 11.10-2.
محصولات هیدروپونیک
در بخشهای زراعی که بعداً در این فصل آورده شده است ، دستورالعملهای مربوط به هیدروپونیک است روش هایی که برای محصولاتی که به طور هیدروپونیک معمولاً رشد می کنند (گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل ، کاهو و توت فرنگی) در گلخانه در ابتدا وجود دارد داده شده. نویسنده همچنین این محصولات را با موفقیت در خارج از کشور به صورت هیدروپونیک پرورش داده است ، بنابراین در مورد تجربیات من اظهار نظر می شود. نویسنده داشته است.
شکل 11.9–1 سیستم هیدروپونیک GroSystem GroBox. (لوله کشی پی وی سی در داخل جعبه ریشه زایی برای حمایت از چهار پایه گیاه گوشه ، PVC آبی استفاده می شود لوله ها یک مقدار شناور را برای حفظ سطح ثابت محلول غذایی استفاده می کنند در پایه جعبه ریشه زایی قرار دارد و جعبه پلاستیکی سبز حاوی ماده مغذی است راه حل. برای تحویل ، لوله ای در قاعده محلول محلول غذایی قرار داده می شود محلول غذایی به مقدار شناور.)
موفقیت خوب برای رشد هیدروپونیک در فضای باز محصولات گیاهی باغ ، لوبیای سبز ، بامیه ، ذرت شیرین و خربزه (آب و طالبی). دستورالعمل ها برای پرورش این محصولات نیز گنجانده شده است. مزایای رشد هیدروپونیک در فضای باز بسیار است. اولیه این موارد کنترل آب و عناصر غذایی گیاهان و جلوگیری از آن است چالش های مربوط به خاک ، مانند علف های هرز ، خواص فیزیکی و شیمیایی ضعیف خاک ، بیماری و کنترل ضعیف رطوبت خاک. مراجعه مکرر به مقالات در مجله Growing Edge ساخته شده است زیرا بسیاری از مقالات دارای ارزش هستند دستورالعمل برای پرورش دهنده هیدروپونیک ، چه تجاری و چه سرگرمی پرورش دهنده میزان پوشش برای محصولات گنجانده شده به ادبیات بستگی دارد پایه آن محصول است. مورگان (2000d) جزئیاتی درباره رشد “بچه سبزیجات” ارائه می دهد “به دلیل ظاهر و عطر و طعم لطیف آنها جذاب است و ارقام استاندارد هستند که در مرحله نارس خود برداشت می شوند. ” نخود برفی ، کدو ، کدو تنبل ، سیب زمینی ، بادمجان ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و گرم در سیستم های NFT کشت می شوند. در حالی که کنگر فرنگی جهان ، هویج ، پیاز ، چغندر و ذرت در سیستم های هیدروپونیک با پایه متوسط رشد می کنند.
عوامل موفقیت
هیچ روش هیدروپونیک یکنواختی وجود ندارد که برای هر شرایطی قابل استفاده باشد از نظر روش (فرارفتن جریان ، NFT ، سیستم های رسانه ای به علاوه آبیاری قطره ای) ، و کنترل تأمین آب و محلول غذایی (و ترکیبات آن)
شکل 11.9–2 GroSystem GroBox در درجه اول برای رشد طراحی شده است گوجه فرنگی. محیط ریشه زایی مخلوط 50/50 پرلیت و آسیاب شده کمپوست است درخت کاج (جعبه سمت راست حاوی محلول غذایی است ؛ لوله پی وی سی سفید رنگ دارای مقدار شناور است که به طور مداوم حدود 1 اینچی عمق محلول غذایی در پایین GroBox.)
به یک محصول یک عامل مهم جایی است که سیستم هیدروپونیک در حال استفاده است استفاده کنید ، چه در گلخانه ای با واریانس گسترده در طراحی و عملکرد ، در یک محفظه محیطی کنترل شده ، یا در فضای باز. مکان فیزیکی یک گلخانه یا یک سایت بیرونی از نظر موقعیت خاص در یک سایت خاص ، و / یا در مناطقی که شرایط آب و هوایی متفاوتی دارند (دمای بالا و پایین ، و شدت و مدت زمان نور زیاد و پایین) ، بر آنچه که خواهد بود ، حاکم خواهد بود برای موفقیت لازم است . انبوهی از اطلاعات مربوط به هیدروپونیک که در دسترس است می تواند به راحتی منجر شود به انتخاب اشتباه در طراحی سیستم در حال رشد و رویه های عملیاتی یک خطای معمول این است که یک سیستم در حال رشد و یا استفاده کنید مجموعه ای از رویه های عملیاتی که فقط برای یک شرایط خاص زیست محیطی قابل استفاده هستند. به عنوان مثال ، آنچه در دمای پایین مورد نیاز است
شکل 11.10–1 سیستم هیدروپونیک GroSystem GroTrough. (درب در قسمت جلویی دهانه محفظه ای را پوشش می دهد که مقدار شناور را در خود جای داده است برای حفظ مداوم حدود 1 اینچ استفاده می شود. عمق محلول غذایی در پایین GroTrough. از لوله های جانبی پی وی سی برای پشتیبانی از کناره استفاده می شود دیواره های فرورفتگی و می توان برای نصب شاخه های پشتیبانی گیاه استفاده کرد.)
شکل 11.10–2. از GroSystem GroTrough می توان برای رشد گسترده استفاده کرد انواع محصولات؛ گوجه فرنگی در اینجا نشان داده شده است. (محیط رشد 50/50 است مخلوطی از درخت پرینیت و درخت کاج کمپوست شده.)
و نور لزوماً در دما و نور زیاد اعمال نمی شود. چی برای یک محصول تحت نور کم ، از تابستان تا دیگر مورد نیاز است در ماه های زمستان ، تحت چنین شرایط نوری برای آن اعمال نمی شود ، از زمستان تا ماه های تابستان ، به عنوان مثال ، آنچه برای یک اتفاق می افتد پاییز در مقابل محصول بهار.انتخاب محصول و رقم باید براساس سازگاری با رشد باشد سیستم و شرایط محیطی و همچنین قابل فروش بودن محصول برداشت شده یک خطای معمول تولید محصولی است که یا از آن بیشتر باشد یا نیازهای بازار را برآورده نمی کند و / یا کیفیت کافی برای آن را ندارد پذیرش مصرف کننده. یک پرورش دهنده ممکن است در تولید محصول بسیار موفق باشد اما ممکن است نتواند به اندازه کافی آن را به بازار عرضه کند. همانطور که قبلاً ذکر شد ، یکی از دلایل یک گروه از گلخانه های گوجه فرنگی جنوب شرقی جورجیا است تولید کنندگان موفق بودند این بود که هر پرورش دهنده بازار محلی خود را داشت ، اما علاوه بر این آنها قادر به جمع کردن میوه مازاد خود بودند که به یک بازار متمرکز در یک شهر بزرگ نزدیک. مهارت پرورش دهنده و تجربه با یک روش خاص رشد ممکن است به راحتی به یک پرورش دهنده بی تجربه منتقل نشود. نویسنده دارد با تولیدکنندگانی که موفقیت آنها می تواند ارتباط مستقیمی با ذاتی آنها داشته باشد ، دیدار کرد مهارت ، حسی (پدیده انگشت شست سبز) که هدایت می کند چه کاری انجام شود چه موقع آن را انجام دهم همیشه بهتر است فعالانه باشیم تا واکنش پذیر نسبت به تغییر شرایط محصول یا سیستم رشد. این امر به ویژه هنگام معامله صدق می کند با آلودگی به حشرات و بیماری ها یا در صورت تغییر محیط شرایطی که می تواند نیازهای آب و عناصر غذایی را تغییر دهد گیاهان یا در صورت نیاز به سایه یا افزایش نور. عدم پیش بینی حوادث قابل توجه آب و هوایی ، مانند دمای پایین یا زیاد هوا غیر منتظره ، بارش برف یا وزش باد شدید ، می تواند به ساختار گلخانه آسیب برساند و همچنین به عنوان وضعیت محصول محصور شده است. هنگام مقابله با تغذیه گیاه و مشکلات آفت ، استفاده از متخصصان آگاه برای شناسایی و توصیه ها ضروری است. برای اطمینان از اینکه محصول در حال انجام است ، نظارت و آزمایش دوره ای لازم است از نظر تغذیه ای کافی حفظ شود. استفاده از دستگاههای نظارتی ، مانند تخته های چسبناک زرد ، میزان جمعیت حشرات را نشان می دهد. دانستن سطح تحمل برای موجودات بیماری و حشرات می تواند به شما کمک کند در تعیین زمان کنترل از زمان عدم وجود کامل این موارد مورد نیاز است آفات به طور معمول وجود ندارند متاسفانه ، حتی بهترین سیستم های رشد و گلخانه ای نیز طراحی نشده است ساختارها در ابتدا حتی در دست یک پرورش دهنده ماهر نیز عملکرد خوبی خواهند داشت. آی تی ممکن است یک دوره “لرزش” طول بکشد تا کل سیستم به طور کارآمد کار کند محصول در حال رشد برای انجام انتظارات. چه چیزی ممکن است تحت یک کار کند مجموعه ای از شرایط محیطی ممکن است تحت شرایط دیگری کار نکند. این بود تجربه چهار پرورش دهنده واقع در جنوب شرقی ایالات متحده ، که در ابتدا میوه هایی با عملکرد بالا و با کیفیت تولید کرد و سپس کم تجربه شد عملکرد و کیفیت در سالهای بعد (جونز و گیبسون ، 2001). آن است توانایی یافتن منبع یک مشکل و سپس تعدیل یا اصلاح آن باعث موفقیت و همچنین به حداقل رساندن ضررها می شود. ثبت سوابق ضروری است اگر یک پرورش دهنده بخواهد به تولید محصولات پر محصول و با کیفیت بالا ادامه دهد. شرایط محیطی باید روزانه ثبت شود. تاریخ های اصلی رویدادهایی رخ داده و وضعیت تغییر یافته محصول نیز باید ثبت شود. سوابق عملکرد دقیق به همراه ارزیابی کیفیت ضروری است. یک گلخانه گوجه فرنگی سوابق دقیق تولید هفتگی میوه را نگهداری می کند و سپس این بازده را با میزان آفتاب هفتگی ، داده هایی که
جمع آوری شده از سوابق محلی آب و هوا بیشترین ارتباط بین عملکرد میوه و آفتاب هفتگی 2 یا 3 هفته قبل بدست آمد که تا چند مورد تأثیر شرایط آب و هوایی در محصول ظاهر نشد هفته ها بعد. علاوه بر این ، اگر بازده با روزانه و / یا هفتگی مقایسه شود شرایط رشد ، می توان از این داده ها برای هدایت تولیدکننده هنگام ساخت استفاده کرد تصمیمات در آینده (Nederhoff، 2001) نویسنده یک پرورش دهنده را می شناخت که هر رویدادی را که رخ می داد روزانه گزارش می گرفت در گلخانه خود ، حتی زمان دقیق ورود و خروج روزانه. این سیاههها در صورت طرح دعوی موفقیت آمیز علیه تأمین کننده سیستم گلخانه ای و هیدروپونیک. پرورش دهنده بود قادر است با موفقیت به دادگاه ثابت کند که آنچه تأمین کننده بیان کرده است در بروشورها و کتابچه های راهنمای چاپ شده وی – عملکرد پیش بینی شده براساس ورودی های اعلام شده – ثابت نکرد که چنین است. تداوم شرایط رشد منجر به بازده بالا و محصول با کیفیت می شود تولید به طور مثال نمی توان به طور دقیق همه جنبه های محیط ، میزان تابش دریافتی را کنترل کرد یا به اندازه کافی کنترل کرد دوچرخه سواری مداوم شرایط جوی درون گلخانه یا بیرون از خانه. در بیشتر گلخانه ها می توان دوچرخه سواری گلخانه را به حداقل رساند دمای هوا ، محتوای CO2 ، رطوبت و غیره با استفاده از رایانه دستگاه های کنترل (Lubkeman ، 1998 ، 1999 ؛ Nederhoff ، 2001). محفظه رشد آزمایشات نشان داده است که کنترل دقیق هوا چیست محیط می تواند بر رشد و نمو گیاهان تأثیر بگذارد. از این رو، سیستم گلخانه ای باید به گونه ای طراحی شود که از آنچه در یک امکان وجود دارد تقلید کند اگر شرایط محیطی برای رشد زیاد لازم باشد ، باید به اتاق رشد برسیم به دست آمده و نگهداری می شوند. برای بیشتر سیستمهای معمول هیدروپونیک ، دوچرخه سواری در دسترس بودن آب و عناصر غذایی به راحتی کنترل نمی شود. به عنوان یک محلول غذایی به محیط رشد وارد میشود ، سه چیز اتفاق می افتد. ریشه های گیاه آب و عناصر غذایی موجود در محلول غذایی را جذب می کنند با نرخ های مختلف (Bugbee ، 1995) ، آب و عناصر غذایی جذب نمی شوند شروع به جمع شدن در محیط ریشه زایی می کنند (جونز و گیبسون ، 2002) ، و برخی از عناصر غذایی و آب اعمال شده از ریشه زایی خارج می شوند کشتی. نتیجه یک محیط ریشه زایی مداوم متفاوت است که می تواند بر رشد گیاه تأثیر منفی می گذارد. این یکی از عوامل تأثیرگذار است توسط کسانی که در سیستم هیدروپونیک مشغول به کار هستند به اندازه کافی مورد توجه قرار نگرفته است تحقیق و توسعه. جرالدسون (1963 ، 1982) در تحقیقات خود در مورد تأثیر کمیت و تعادل ماده مغذی به این مشکل پرداخته است عناصر رشد گوجه فرنگی لبه دار این مفهوم اساسی است توسط جونز و گیبسون (2002) در توسعه روش رشد AquaNutrient استفاده می شود و پایه ای برای یک محصول تجاری به نام “EarthBox” هنوز چیزهای زیادی در مورد چگونگی بهترین رشد گیاهان به صورت هیدروپونیک آموخته نشده است. در چند مورد اخیر پیشرفت چشمگیری وجود نداشته است دهه ها بسیاری از سیستم های رشد هیدروپونیک مورد استفاده امروز توسعه یافته است در سالهای گذشته آنچه آینده در انتظار تحولات جدید است از این زمان نامشخص است تعداد کمی در تحقیقات توسعه در مورد روش های هیدروپونیک مشغول هستند.
گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum Mill)
“داستان گوجه فرنگی داستان سه قاره است: آمریکای جنوبی ، اروپا و آمریکای شمالی.” فصل اروپا از سال 1500 آغاز شد ، زمانی که اسپانیایی و کاوشگران پرتغالی سبزیجات غیرمعمولی آوردند که گوجه فرنگی یکی از آنها بود ، به کشورهای مربوطه خود برگردیم (بنت ، 1997). گوجه فرنگی ریشه دارد در مناطق ساحلی باریک ، خشک و گرمسیری اکوادور و پرو ، اما اهلی سازی آن در مکزیک اتفاق افتاد و در آنجا کشف و به اروپا آورده شد. پیشنهاد شده است که نام “گوجه فرنگی” از زبان ناهواتی از آمده است مکزیک گوجه فرنگی در دهه 1700 به ایالات متحده آورده شد و یک سال است سبزیجات اصلی در رژیم غذایی به علاوه اینکه جز component بسیاری از محصولات غذایی است (اسمیت ، 1994 ؛ جونز ، 1999). سرانه مصرف میوه تازه گوجه فرنگی در ایالات متحده 19.5 پوند (8.8 کیلوگرم) است و انتظار می رود که این مقدار باشد افزایش می یابد ، عمدتا به دلیل مزایای سلامتی که هنگام ورود به آن رخ می دهد رژیم روزانه یک تغییر عمده در نوع گوجه فرنگی از گوشت گوساله به وجود دارد گوجه خوشه ای؛ 30-40٪ اولی ، 60٪ دومی هستند. کمتر از 10٪ از کل تولید در انواع گیلاس ، آلو و زنگوله است. بیشترین سطح زیر کشت گوجه فرنگی گلخانه ای – هیدروپونیک در هلند است و پس از آن اسپانیا و انگلیس قرار دارند. در نیمکره غربی ، تولید به دست آوردن آمار با تخمین 1134 هکتار (460 هکتار) دشوار است در کانادا ، 2134 هکتار (864 هکتار) در مکزیک و 766 هکتار (310 هکتار) در ایالات متحده. سطح زیر کشت در مکزیک به سرعت در حال افزایش است. در یونایتد ایالت کلرادو با آریزونا و تگزاس بیشترین سطح زیر کشت را دارد نزدیک پشت برخی احتمالات آینده در یونایتد را مطرح کرده اند ایالات می توانند کل سطح تولید گوجه فرنگی گلخانه ای را به 7000 برساند هکتار (2833 هکتار). گلخانه بزرگ [> 20 هکتار (8 هکتار)] امکانات در مکانهایی با ارتفاع زیاد (1524 متر) با ارتفاع زیاد قرار دارند سبک (حداقل پوشش ابر) و شبهای خنک غالب. به راحتی در دسترس است منابع آب با کیفیت بالا و گاز طبیعی به همان اندازه مهم هستند معیارهای انتخاب. از آنجا که گوجه فرنگی گلخانه ای محصول تحت نظارت سازمان گلخانه ای نیست وزارت ایالات متحده / خدمات تحقیقات کشاورزی (USDA / ARS) ، آماری بدست آوردن اطلاعات مربوط به سطح زیر کشت ، سطح تولید ، انواع میوه و غیره گوجه فرنگی معمولاً محصول هیدروپونیک در جهان است ، در درجه اول در گلخانه های کنترل شده محیط زیست و به ندرت رشد می کند در پناهگاه های یک طرفه در ابتدا ، نوعی از افتادگی جریان است (Fischer et al.، 1990) از سیستم رشد هیدروپونیک استفاده شده است ، اما اخیراً سال ، روش آبیاری قطره ای محلول غذایی ترجیح داده شده است. گیاه گوجه فرنگی یا ریشه در پرلیت خالص دارد (Bauerle، 1984؛ Day، 1991) (یا مخلوط درخت کاج و پرلیت کمپوست شده) ، بلوک های پشم سنگ و اسلب (Van Patten، 1989، 1991a، b؛ Robinson، 2002؛ Smith، 2003c) ، یا برخی دیگر بستر ، مانند الیاف نارگیل (مورگان ، 1999 ب). جانسون (2001b) مقایسه کرد ویژگی های پشم سنگ در مقابل کوکوپیت (coir) به عنوان یک محیط در حال رشد ، کشف اینکه کوکوپیت با توجه به مواد مغذی و باکتری دارای ظرفیت بافر بالایی است PH و از نظر زیست محیطی قابل تجزیه است. Handreck (1993) خواص کوکوپیت (که غالباً به آن Coir گفته می شود) را برای قرار دادن در یک ماده بدون خاک می دهد. گلدان محیطی و Ma و Nickols (2004) دستورالعمل هایی را در مورد سم زدایی از غبار سیر و پوسته نارگیل ارائه می دهند. مورگان (2003f) رسانه محور را توصیف می کند (گل رس ، اسكوريا ، پوكه ، شن و ماسه منبسط شده) سيستم هاي كشت و روش هاي بدون مديا مانند NFT (Peckenpaugh، 2002؛ Smith، 2003a، b، c) و DFT (روش جریان عمیق) (الكساندر ، 2003 ب) و ایروپونیك Papadopoulos (1991) رشد در سیستم های مختلف ، کیسه های آلی را توصیف می کند اسلبهای متوسط ، پشم سنگ و NFT. در یک سری سه مقاله ، اسمیت (2003c ، d ، e) سیر تحول PTO را توصیف می کند (Percy Tregida Otahuhu) تولیدکنندگان ، که برای اولین بار از سال 1949 شروع به پرورش گوجه فرنگی در خاک کردند. امروز در 1.5 میلیون نفر فوت مربع گلخانه ها ، هم اکنون توسط NFT در حال پرورش گوجه فرنگی هستند و سیستم های دال سنگ پشم سنگ آبیاری قطره ای. بیشتر گوجه فرنگی هیدروپونیک بزرگ عملیات [> 20 هکتار (> 8 هکتار)] در تخته سنگهای پشم سنگ رشد می کند از آنجا که به طور کلی وجود دارد اعتقاد داشت که این بستر بهترین عنصر آب و مواد مغذی را فراهم می کند کنترل. بیشتر تکنولوژی در حال توسعه از طریق تولید کنندگان هلندی است ، که تقریباً به طور انحصاری در پشم سنگ رشد می کنند. الزامات رشد موفقیت آمیز ، چه در یک بستر و چه در یک سیستم بدون رسانه ، در مقالات متعددی شرح داده شده است (Rudder-Hasenohr، 2000) ، کتابچه های راهنما (تیته ، 1983 ؛ پاپادوپولوس ، 1991 ؛ هاچموت ، 1991 الف ، ب ؛ اسنایدر ، 1997) ، دادرسی (Anon. ، 1996b) ، و کتابها (ویتور و هونما ، 1969 ، 1979 هریس ، 1977 ؛ رش ، 1995 ، 1998 ، 2001 ؛ دالتون و اسمیت ، 1999) کسانی که به دنبال اطلاعات عمومی در مورد فرهنگ گوجه فرنگی هستند ، این کتاب ها را پیدا می کنند توسط هنریکسون (1977) ، اسمیت (1994) ، بنت (1997) ، ایبسن و نیلسن (1999) ، Jesiolowski and Hager (1999) ، Jones (1999) و McGrath (2002a) از نظر ارزش.
نهال را پیوند دهید
کیفیت بذر میزان جوانه زنی را تعیین می کند که باید بیشتر باشد بیش از 95٪ اگر بذر ذخیره شود ، باید در دمای 32–40 درجه فارنهایت (0–4.4 درجه سانتیگراد) باشد. به طور معمول ، پرخوری بیش از حد 15 تا 25 درصد تعداد کافی نهال برای پیوند را تضمین می کند. محدوده دمایی مطلوب برای جوانه زنی بذر 72-75˚F (22-24˚C) استدانه های گوجه فرنگی طی 8 تا 11 روز در دمای 70 درجه سانتیگراد (21 درجه سانتیگراد) جوانه می زنند. یکی از مهمترین فاکتورهای کیفی سن بذر است ، و برخی از تولیدکنندگان بذر را در صورت تاریخ قبول نمی کنند روی بسته نشان می دهد که دانه بیش از 6 ماه سن دارد. همانند رشد خاک ، بذر گوجه فرنگی به طور مستقیم در هیدروپونیک کاشته نمی شود در حال رشد ، اما در مکعب های جوانه زنی یا سینی های بدون خاک بذر می شوند متوسط برای تولید یک نهال که سپس به گیاه پیوند زده می شود محیط رشد هیدروپونیک. روشهای کاشت و کاشت نهال که پیوندهایی را تولید می کند که زودتر میوه بدهند Leskovar and Cantliffe (1990)، Vavrina and Orzolek (1993)، Snyder (1995)، میر (1998) ، فاولی (1998) و مورگان (2002 سی ، 2004 سی). عوامل مهم دما و نور و همچنین تغذیه کافی برای اطمینان از رشد یک نهال مقاوم است. این اصطلاحاً “سخت شدن یا تهویه” است فرآیندی که تعیین می کند گیاهان به چه سرعت با گیاه جدید سازگار می شوند محیط پس از پیوند. مورگان (2003e) دریافت که وقتی نهال در دمای پایین [53-57˚F (12–14˚C)] ، تعداد گلها ، پرورش می یابند پیدا شده در اولین خرپا افزایش می یابد. پس از پیوند ، رشد اولیه گیاه و زمان و موقعیت خوشه اول توسط شخصیت نهال مورگان (2002a) پیشنهاد می کند که زمان پیوند زمانی است که گیاه جوان در شرف گل دادن باشد و اولین میوه سپس در حدود 7 تا 10 روز در شرایط خوب رشد قرار دهید. نویسنده پی برده است که نشا shortها کمی پس از اولین برگهای “واقعی” پیوند می شوند به نظر می رسد به طور کلی منجر به بهترین رشد اولیه گیاه و تنظیم زودهنگام گیاه می شود اولین خرپای میوه در شرایط نور و دما بالا. برای تولید نهال ، است Hochmuth (1991aa) .
پیوند زدن
پیوند نهال برای ایجاد یک گیاه دو ساقه (دو گیاه در یک ریشه ، شکل 11.12) یا پیوند روی یک پایه برای افزایش قدرت گیاه است تبدیل شدن به یک عمل به طور فزاینده معمول. پیوند در نهال انجام می شود مرحله روی گیاهان 17 تا 18 روزه. برای انجام این کار مهارت قابل توجهی لازم است پیوند موفق ؛ بنابراین ، این وظیفه ای نیست که توصیه شود انجام شود توسط اکثر تولیدکنندگان دستورالعمل های پیوند در جدول 11.6 آورده شده است و همچنین می باشد توصیف شده توسط پاپادوپولوس (1991).
شکل 11.12 از پیوند نهال برای ایجاد یک گوجه فرنگی دو ساقه استفاده شده است بکارید تا در یک ایستگاه ریشه زایی دو گیاه قابل رشد باشد.
زمانبندی محصولات
بسته به شرایط نور و دما ، یک سیستم دو محصول است برای جلوگیری از ماه های کم نور و یک سیستم تک محصول برای جلوگیری از ماه های با درجه حرارت بالا. در سیستم دو محصول ، به عنوان مثال در شمال نیمکره ، یک محصول پاییزه در ماه اوت کاشته می شود و در دسامبر خاتمه می یابد ، و سپس یک محصول صیفی در مارس کاشته شد و در ژوئن یا ژوئیه خاتمه یافت. برای سیستم تک محصول ، محصول در سپتامبر کاشته می شود و در ژوئن خاتمه می یابد. با نور اضافی در ماه های کم نور و سایه زدن در طول در ماه های با درجه حرارت بالا می توان تنظیماتی را در برنامه ریزی کارخانه انجام داد در هر دو سیستم برداشت.
ظروف در حال رشد و متوسط بیشترین محیط رشد برای گوجه فرنگی ، اسلبهای پشم سنگ است. پرلیت در هر دو کیسه (شکل 11.14) یا سطل های BATO بعدی بعدی است که بیشتر استفاده می شود. تولید کنندگان همچنین از aانواع بسترهای دیگر (کوکوپیت ، درخت کاج کمپوست شده ، کمپوست شده)خاک رس ، پوکه ، ماسه ، شن یا مخلوط این مواد ایجاد شده برای ایجاد خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاص) در ظروف مختلف عمق و اندازه فیزیکی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی اینها رسانه های در حال رشد توسط مورگان (2003f) توصیف شده اند . تعداد گیاهان در هر دال ، کیسه ، یا سطل به پیکربندی فاصله محصول بستگی دارد. حجم متوسط در کیسه ها یا سطل ها میزان آبیاری را تعیین می کند. هرچه حجم متوسط كمتر باشد ، آبیاری مكرر مورد نیاز است.
روش پیوند برتر ژاپنی
با استفاده از این روش ، پیوندک (رقم) و پایه با زاویه 45 درجه قطع می شود و پیوندک مستقیماً در بالای پایه قرار داده می شود. آنها با هم نگهداری می شوند یک کلیپ پیوند سیلیکون. پیوند شامل اقدامات زیر است:
1. بذر پایه
2. بذر انواع
3. آماده سازی ها
4. پیوند زدن
5. همجوشی
6. گلدان و فاصله گذاری
1. بذر Rootstock
بوته ، Beaufort را طبق توصیه های DRS حدود 5 تا 10 بذر کنید روز قبل از تنوع ، در شاخه های پشم سنگ با 240 سلول در هر سینی. به دلیل ظهور ناهموار ، نهال ها باید انتخاب شوند. این معمولاً است در مرحله سوم برگ واقعی (بعد از 18 روز) انجام می شود. نهال های انتخاب شده قرار داده می شوند در سینی های 240 سلولی فقط با 120 سلول در هر سینی (پیوند یک سینی کامل بسیار دشوار است). انتخاب هر 4 یا 5 روز انجام می شود. اولین بار معمولاً حدود 100 تولید می کند گیاهان در هر سینی. این را برای تعداد گیاهان مورد نیاز در یک دوره در نظر داشته باشید. بوته های بوته باتجربه 95٪ موفقیت دارند. نهال پایه انتخاب شده باید در دمای پایین تری نگهداری شود تا ساخته شود آنها ضخیم تر و محکم تر (18 تا 20 درجه سانتیگراد) هستند. در صورت استفاده از پایه دیگر (به عنوان مثال ، PG3) با جوانه زنی یکنواخت تر ، بلافاصله آپارتمان ها با دانه 120 در هر سینی کاشته می شوند. تجهیزات بذر مخصوص است در دسترس برای این
2. بذر انواع
طبق توصیه های استاندارد بذر دهید. بعد از حدود 17 یا 18 روز پیوند بزنید. شرایط جوانه زنی توصیه شده: دما 25˚C روز و شب RH 78٪ EC 1.8 تا 2.0 μS / cm pH 6.0–6.5 نور (D / N) 17 ساعت در 7 ساعت (120 میکرومول در سانتی متر مربع در ثانیه)
3. آماده سازی ها
پیوند باید در منطقه ای انجام شود که نور مستقیم خورشید ندارد. یک چادر پلاستیکی بسازید ، به ارتفاع حدود 30 سانتی متر. پلاستیک شفاف ترجیح داده می شود. فیلم باید باشد قدرت کافی دارند. در شرایط نوری بالا ممکن است از یک فیلم سفید استفاده شود. با این حال ، پلاستیک شفاف ترجیح داده می شود و نور شدید خورشید را می توان با a کاهش داد صفحه جمع شده یا ورق های فوم. برای مثال دستها را با ویرکون ضد عفونی کنید. تیغ های تیغ: توصیه می شود همیشه از تیغه های جدید استفاده کنید و آنها را تعویض کنید غالبا. آب و هوا: دما: 21 تا 22˚C؛ رطوبت نسبی (RH) داخل چادر باید باشد تقریباً 95٪ (کف مرطوب یا مه آلودگی گیاهان و همچنین قسمت داخلی گیاهان) باشد چادر پلاستیکی) عدم استعمال دخانیات در هنگام پیوند (ویروس). اطمینان حاصل کنید که پلاگین پشم سنگ بسیار مرطوب است ، EC 2 تا 3 میلی آمپر.
4. روش پیوند
پایه را با تیغ تیغ با زاویه 45 درجه برش دهید. این کار هم قابل انجام است در بالا یا پایین لپه ، بسته به آب و هوا. وقتی که نور و برای جلوگیری از رشد مکنده از پایه ، گرم ، زیر برگ بذر بریده شود. وقتی هوا تاریک است ، برش را روی لپه ها ایجاد کنید تا از مزرعه آن بهره مند شوید فتوسنتز اضافی گیره پیوند را در جای خود قرار دهید. تنوع را با زاویه قطع کنید. (پیشنهاد: اگر گرم یا کم RH باشد ، پیوندک را ذخیره کنید) به طور خلاصه در یک سینی با آب تمیز یا استریل) پیوندک را در گیره قرار دهید تا از تماس مناسب با پایه (هوا) اطمینان حاصل کنید بین دو قسمت منجر به خرابی می شود). توجه داشته باشید:
1. برش با زاویه (45 درجه) نسبت به برش مستقیم ترجیح داده می شود زیرا همجوشی است سطح بزرگتر است و شانس موفقیت بهتر است.
2. وضعیت ایده آل برای قطع پایه و همچنین انواع بالاتر از آن است لپه
3. پایه را در حداکثر 2 سانتی متر بالاتر از شاخه پشم سنگ برش دهید. اگر بالاتر باشد ، خطر افتادن پیوند وجود دارد. اگر کم باشد ، تنوع ممکن است در رسانه ها ریشه پیدا کند.
4- اگر تنوع خیلی سریع رشد کرد ، توصیه می شود که آن را بالاتر ببرید (حتی به اندازه آن)
2 یا 3 برگ واقعی). گیاهان پیوند زده شده را بلافاصله در تونل پلاستیکی قرار دهید. همجوشی بهینه دما 21 تا 22˚C است. حداکثر دما در شرایط آفتابی 28 تا 29 درجه سانتیگراد است.
5. همجوشی
پرهیز از تابش مستقیم نور خورشید به گیاهان و حفظ یکنواختی بسیار مهم است اقلیم. تا زمانی که گیاهان سخت شوند ، سایه انداختن در آن زمان لازم خواهد بود هوا آفتابیه. معمول ترین روش این است که چادر را به مدت سه روز بسته نگه دارید آزمایش کنید که آیا پیوند در روز چهارم حفظ می شود یا خیر. گیاهان نباید پژمرده شوند. در صورت بروز این اتفاق ، گیاهان را کمی غبارآلود کنید (از آب گرم استفاده نکنید). روز پنجم ، کمی تهویه کنید. ترجیح داده می شود یک شکاف کوچک ایجاد کنید و بررسی کنید هر ساعت وضعیت گیاهان. در صورت پژمردن ، گیاهان را به آرامی غوطه ور کنید با آب تمیز دوباره چادر را ببندید. عصر یا صبح روز بعد ، شکاف می تواند دوباره ایجاد شود. در روز 6 ، اگر گیاهان می توانند فاصله را بیشتر کنید آنرا کنترل کرده و پلاستیک را در روز هفتم (ترجیحاً صبح) بردارید یا عصر)
6. گلدان و فاصله
بعد از روز 7 می توان مراحل عادی پرورش گیاه را دنبال کرد. پیوند از 9 تا 10 روز پس از پیوند به یک بلوک پشم سنگ توصیه می شود پایه و نوع آن کاملاً به هم پیوسته اند). (اگر کلیپ های پیوند بود سیلیکون ، حذف لازم نیست.)
شکل 11.13 گیاهان گوجه فرنگی که در یک مکعب پشم سنگ قرار دارند و در دهانه ای قرار دارند یک تخته سنگ پشم سنگ
شکل 11.14 گیاهان گوجه فرنگی که در یک مکعب پشم سنگ قرار دارند و در دهانه ای قرار دارند کیسه های پرلیت.
دال پشم سنگ که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرد 36 اینچ (91 سانتی متر) طول ، 6 اینچ (15 سانتی متر) عرض ، و 3 اینچ (7.6 سانتی متر) عمق ، حجم 0.375 اینچ (0.0106 متر مکعب). یک پرلیت استاندارد کیسه رشد حاوی 1-1 / 3 ft3 (0.037 متر مکعب) پرلیت است. کیسه 44 اینچ (111 سانتی متر) است طول ، 8 اینچ (20 سانتی متر) عرض و 6 اینچ (15 سانتی متر) ارتفاع. حجم BATO سطل 0.57 ft3 (0.02 m3) است. جنسن (1997) از رشد شش گوجه فرنگی گزارش داد گیاهان در 130 × 15 × 7.5 سانتی متر ؛ حجم ریشه هر گیاه 2438 سانتی متر مکعب بود و 30 بار در روز به آبیاری نیاز دارد. او همچنین اشاره کرد که در دانشگاه از آریزونا ، گوجه فرنگی با موفقیت در حجم ریشه ای رشد می کند 956 سانتی متر مکعب ، اگرچه آبیاری مداوم در طول روز مورد نیاز بود.
شکل 11.15 گیاهان گوجه فرنگی که در سطلهای پر از پرلیت BATO رشد می کنند. سیاه لوله خط تحویل محلول غذایی است که خطوط قطره ای از آن متصل می شود برای پخش محلول غذایی در هر سطل.
پیکربندی و اندازه محیط ریشه در درجه اول توسط اقتصاد هدایت می شود ، برای به حداقل رساندن هزینه اولیه و دفع ، از حداقل محیط ممکن استفاده کنید الزامات. نویسنده گیاهان گوجه فرنگی را در یک نوشیدنی 20 اونسی (591 میلی لیتر) بارور کرده است بطری های حاوی پرلیت که ماده مغذی در آن است راه حل به طور مداوم برای حفظ 1-in عرضه می شود. عمق محلول (2.5 سانتی متر) در ته بطری. پس از 6 ماه تولید گوجه فرنگی تجاری در سه گلخانه واقع در جنوب شرقی ایالات متحده ، توده ریشه از یک حذف شد تعداد سطلهای BATO حاوی پرلیت. نویسنده دریافت که بسیاری از توده ریشه در اطراف لبه خارجی توده پرلیت با ریشه های کمی بود در مركزي كه محلول محلول غذايي دو قطره چكاننده محلول بود در سطح قرار گرفته است. این نشان می دهد که در بیشتر دوره رشد ، کاربردهای مکرر محلول غذایی برای تأمین آب مورد نیاز زیرا گیاهان مرکز جرم پرلیت را بی هوازی نگه داشته و بنابراین چنین نیستند یک محیط مناسب برای رشد فعال ریشه. این ممکن است یکی بوده باشد توضیح اینکه چرا رشد گیاهان و تولید میوه شروع به کاهش می کند فصل پیشرفت کرد (جونز و گیبسون ، 2001). تأثیر اندازه ریشه ، رشد و عملکرد آن بر رشد گیاه گوجه فرنگی و تولید میوه در شرایطی که برای تأمین تعرق زیاد به آبیاری مکرر نیاز باشد خواسته ها به طور کامل بررسی نشده است. دانش عمومی در مورد رشد و عملکرد ریشه در فصل 4 مورد بحث قرار گرفته است محدودیت در رشد گیاه تحت شرایط خاک مزرعه مورد مطالعه قرار گرفته است اما نه به همان میزان از نظر هیدروپونیک. در صورت تأمین مناسب گیاه در صورت عدم وجود حجم ریشه نسبتاً کم می تواند تقاضا را برآورده کند محدودیت هایی مانند درجه حرارت بالا یا پایین ، میزان O2 کم و EC زیاد است .
شکل 11.16–1 گیاهان گوجه فرنگی که در بطری های نوشیدنی رشد می کنند. بطری های موجود در سمت چپ 1 لیتر و در سمت راست 2 لیتر است. بطری سمت چپ هر مجموعه حاوی محلول غذایی است که از طریق آن یک پیوست در پایه هر یک قرار می گیرد بطری یک سطح ثابت از محلول غذایی در قاعده نگهداری می شود ریشه بطری
محیط ریشه زایی. نویسنده این را در آزمایش های انجام شده نشان داده است در بطری های نوشیدنی 20 اونسی (591 میلی لیتر) (شکل 11.16-1 را ببینید) به طور فعال گوجه فرنگی در حال رشد است گیاهان تحت شرایط جوی زیاد کدر باقی ماندند. با این حال ، بکارید پژمردگی غیرمعمول نیست وقتی تقاضای جوی زیاد باشد ، این نشان دهنده ناکافی بودن است جذب و انتقال آب از ریشه به برگهای شفاف. تحت چنین شرایط ، تقاضای جوی را با سایه زدن و یا مه زدن کاهش می دهد راه حل های ممکن باشد. در شرایط ایده آل ریشه ، حداقل سطح ریشه مورد نیاز برای یک گیاه گوجه فرنگی بالغ ، به طور فعال در حال رشد و باردهی شناخته شده نیست. حتی در بهترین شرایط ، این حداقل می تواند با گذشت زمان نوسان کند از آنجا که نگهداری مداوم محیط ریشه در حالت ایده آل امکان پذیر نیست وضعیت. بنابراین ، هنوز موارد زیادی برای بررسی وجود دارد. فاصله گیاه منطقه ای که یک گیاه اشغال می کند با فاصله گیاه تعیین می شود. به طور کلی ، سطح هر بوته بر عملکرد میوه در بوته تأثیر می گذارد ، زیرا تراکم گیاه زیاد است معمولاً منجر به کاهش عملکرد میوه در بوته می شود. چه فاصله گیاه مطلوب است برای حداکثر عملکرد با شدت نور تعیین می شود. هرچه نور بیشتر باشد در مرحله گلدهی و باردهی ، گیاهان نزدیکتر هستند فاصله دار در آلبرتا ، کانادا ، میرزا و یونس (1977) 2.7 گیاه را توصیه می کنند در هر متر مربع مورگان (2003e) فاصله استاندارد 2.5 گیاه را پیشنهاد می کند در هر متر مربع تولید کنندگان PTO در نیوزیلند از تراکم گیاهی استفاده می کنند 2.2 مترمربع در هر بوته (اسمیت ، 2003e). Papadopoulos (1991) ، در یک کتابچه راهنمای کانادایی ،
شکل 11.16–2 گیاهان گوجه فرنگی را می توان در یک نوشیدنی کوچک به میوه دهی تبدیل کرد بطری اندازه کوچک ظرف ریشه زایی ، اندازه گیاه را کاهش داده و شروع می کند باردهی زودرس
فضای مناسب برای هر بوته را 0.35 تا 0.40 مترمربع با فاصله ردیفی پیشنهاد می کند از 31.5 اینچ (80 سانتی متر) ، همان چیزی که بین ردیف ها در یک پیکربندی ردیف دوتایی قرار دارد ، با 3.9 فوت (1.2 متر) بین هر مجموعه از ردیف های دوتایی. رش (1995) ، در یک سیستم رشد اسلب پشم سنگ در شرایط کم نور ، گیاهان را در آن جا نگه می دارد ردیف در 30 اینچ (75 سانتی متر) با 18 تا 20 اینچ (45 تا 50 سانتی متر) بین ردیف ها ، که معادل 6 فوت 2 (0.6 متر مربع) در هر بوته است. با نورپردازی بهتر شرایط ، فاصله هر فوت مربع 3.0 فوت 2 (0.3 متر مربع) است. در یک ردیف دوتایی پیکربندی ، ردیف ها 16 تا 20 اینچ (40 تا 50 سانتی متر) از هم فاصله دارند و به ترتیب قرار می گیرند فاصله بوته 12 تا 14 اینچ (30 تا 36 سانتی متر). در عرضهای جنوبی ، نویسنده گیاهان را در ردیف و بین دو ردیف در 18 اینچ (45 سانتی متر) با 3.0 قرار می دهد بین 3.5 ردیف (0.9 تا 1.06 متر) بین ردیف های دوتایی. ویتور و هونما (1979) به عنوان فاصله مطلوب 3.5 تا 4.5 فوت مربع (0.32 تا 0.41 مترمربع) در هر بوته است. در حال حاضر ، تولید کنندگان گوجه فرنگی گلخانه ای در گیاهان فضایی می سی سی پی با یک پیکربندی برای بدست آوردن 4 تا 5 فوت 2 در هر بوته ، با 3 تا 4 گیاه در پرلیت مسطح 2 فوت 3 کیسه ها و 2 گیاه در هر 5 تا 7.5 گالن کیسه های پرلیت قائم. بدیهی است که فاصله بوته و تعداد گیاهان در هر منطقه پارامترهایی هستند که استاندارد نشده اند. از بسیاری از تنظیمات می توان استفاده کرد ، به عنوان آرایش های تک ردیف و دو ردیف ، فضای بین ردیف وجود دارد غالباً تعیین می شود تا فضای کاری کافی فراهم شود. طراحی فیزیکی گلخانه ممکن است به گونه ای باشد که محدود شدن گلخانه فضای بین ردیف برای قرار گرفتن در تعداد مشخصی از ردیف ها مورد نیاز است. شیوه های گیاهان فرهنگی آموزش گیاه تا سیم پشتیبانی ، حذف سریع مکنده های محوری برگ و برگهای رویشی از خرپای باردهی (شکل 11.18) ، برگ هرس ، گرده افشانی گل ، نازک شدن میوه روی خرپا (شکل 11.19) و پایین آوردن گیاه در حال رشد از فعالیتهای روزمره ضروری برای میوه موفقیت آمیز است تولید (اسمیت ، 2001e). هدف از همه این اقدامات حفظ گیاه در شرایط پربارش میوه (اسمیت ، 2002a). میزان و زمان بندی نازک شدن خرپای میوه (حذف میوه های کوچک رشد کند) و حذف برگهای زیر خرپای باردهی (به طور کلی ، برگهای زیر باردهی پایین خرپا کمک کمی به میوه در حال رشد در بالا خواهد کرد) بسته به نوع متفاوت خواهد بود رقم و خصوصیات گیاه. در یک آزمایش منحصر به فرد ، یک “تک خرپا ، خوشه منفرد »روش تهیه شده توسط کالج کوک دانشگاه راتگرز
شکل 11.17 مکنده محوری برگ گوجه فرنگی. اگر برداشته نشود ، مکنده این کار را می کند به گیاه دیگری تبدیل می شود ، گل می دهد و میوه می دهد. مکنده خواهد شد از گیاه اصلی فتوسنتز بگیرید و در صورت عدم حذف باعث کاهش میوه می شود بازده؛ بنابراین ، برای حفظ رشد گیاه اصلی و عملکرد میوه ، مکنده ها باید این کار را انجام دهند به محض ظاهر شدن سریعاً برداشته شود
شکل 11.18 رشد ساقه رویشی از یک خرپوم میوه دهی گوجه فرنگی. اگر نه حذف شده ، ساقه های رویشی رشد میوه را کند می کنند. ظاهر آنها نیز نشان می دهد که این گیاه در یک شرایط رشد رویشی قوی قرار دارد ، یعنی برای تنظیم و تولید زیاد میوه مناسب نیست.
شکل 11.19 نازک شدن میوه روی خرپا ، از بین بردن رشد کوچکتر و کندتر میوه. همانطور که در اینجا نشان داده شده است ، یک میوه سبز (پایین سمت راست) باید باشد زودتر برداشته شد زیرا فتوسنتز را از چهار بلوغ دیگر گرفته است میوه ، کوچک کردن آنها نسبت به میوه ای که اکنون وجود داشته است سبز به نظر می رسد حذف شده است. برخی توصیه می کنند که نازک شدن میوه به چهار عدد برسد میوه در هر خرپا.
کشاورزی با محدود کردن گیاه گوجه فرنگی به یک ساقه اصلی در حال آزمایش است و یک خوشه میوه. از روش هیدروپونیک فرارفتن و جریان استفاده می شود ، با گیاه گوجه فرنگی در یک مکعب پشم سنگ 3 اینچ رشد کرده است. میوه های قابل برداشت هستند در 90 روز پس از پیوند قابل دستیابی است (سیمون ، 2003).
شرایط محیطی
گیاه گوجه فرنگی به دو درجه حرارت پایین و هوا نیز حساس است به عنوان شدت انرژی تابش. محدوده بهینه دمای هوا در روز برای گوجه فرنگی بین 70 و 82 درجه فارنهایت (21 و 28 درجه سانتیگراد) است ، شب هنگام دمای هوا 62 است تا 64 درجه فارنهایت (17 تا 18 درجه سانتیگراد). Papadopoulos (1991) مربوط به حداقل هوای توصیه شده است دما با شرایط نوری ، در نور زیاد حداقل دمای شب دمای 64 درجه فارنهایت (18 درجه سانتیگراد) ، حداقل دمای روز 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) و در نور کم a حداقل دمای شب 62.6˚F (17˚C) ، حداقل دمای روز از 66 درجه فارنهایت (19 درجه سانتیگراد) در میانگین دمای هوا بالاتر از 86 درجه فارنهایت (30 درجه سانتیگراد) ، هیچ مجموعه میوه ای اتفاق نمی افتد. گرچه دمای هوا برای بهترین رشد گیاه و مجموعه میوه بسیار مهم است ، اما این مهم است دمای برگ که به همان اندازه یا حتی مهمتر است. به عنوان مثال ، اگر دمای هوا در اطراف گیاه بیش از حد توصیه شده است ، حرکت هوا بر روی سطح برگ گیاه و تعرق طبیعی (از دست دادن آب از بافتهای گیاهی ، معمولاً از طریق روزنه) می توانند گیاه را “خنک” نگه دارند ، و بنابراین در یک وضعیت فعال رشد و تنظیم میوه قرار دارد. نویسنده مشاهده کرده است به اندازه 10 درجه فارنهایت دمای پایین تر بین هوا و برگ دما با انعکاس مادون قرمز اندازه گیری می شود زمانی که گیاهان فعال هستند در فضای هوای متحرک یک حرکت تقریبی هوا از طریق سایبان گیاه 3.2 فوت در ثانیه (1 متر در ثانیه) است توصیه شده. حرکت هوا از طریق تاج باعث حفظ گیاهان می شود به طور فعال ترشح می شود ، که به فعالیت پایدار فتوسنتزی تبدیل می شود (Srivastava و Kumar ، 1995). رطوبت نسبی مطلوب بین 60 و 70٪
Harssema (1977) دمای مطلوب ریشه را مشاهده کرد بین 60 و 86 درجه فارنهایت (20 و 30 درجه سانتیگراد) ؛ در دمای کمتر از 60 درجه فارنهایت (20 درجه سانتیگراد) ، رشد گیاه به طور قابل توجهی کاهش یافت. علاوه بر این ، میزان تعرق با افزایش دمای ریشه بین 54˚F (12˚C) و 95˚F افزایش می یابد (35 درجه سانتیگراد) دمای ریشه تأثیر یکسانی بر رشد گیاه و رشد میوه به عنوان دمای هوا ، و بنابراین دمای ریشه در داخل دامنه 60 تا 86 درجه فارنهایت (20 تا 30 درجه سانتیگراد) ممکن است عامل مهمی نباشد رشد گیاه و تولید میوه جونز و گیبسون (2001) دریافتند كه در عرض های جغرافیایی جنوبی كه وجود دارد بیش از 10 هزار دقیقه ماهانه آفتاب ، مجموعه میوه و عملکرد آن خواهد بود اهش. در شرایط شدت نور زیاد ، به طور معمول سایه لازم است برای کنترل میزان نوری که وارد گلخانه می شود ، تابش نوری است که به نوبه خود گرما تولید می کند. برای گلخانه های تحت پوشش پلی اتیلن که دمای گلخانه از 85 درجه فارنهایت (29 درجه سانتیگراد) بیشتر شود ، معمولاً توصیه می شود که 40٪ ماده سایه سفید روی گلخانه کشیده شود ، در حالی که 50٪ مواد سایه سفید برای ارتفاعات و نور زیاد توصیه می شود مناطق شدت . طراحی گلخانه ای ایده آل برای سایه متحرک داشته باشید که در شرایط نوری بتوان آن را روی محصول کشید شدید هستند و پس از آن در شرایط کم نور به راحتی می توان آنها را دور کرد روی دادن. میزان تابش برای گوجه فرنگی 13 Mj / m2 / d است که توسط Manrique آورده شده است (1993) Papadopoulos و Pararajasingham (1997) گزارش پایین ترین سطح 2.01 تا 2.65 را گزارش می دهندکیلوگرم وزن تازه میوه برداشت شده به ازای دریافت هر 100 میکروگرم تابش خورشید توسط محصول. بنابراین ، روزهای کوتاه و تابش کم در زمستان ماه ها در عرض های شمالی مهمترین عامل محدود کننده عملکرد میوه هستند. اثربخشی نور مکمل برای غلبه بر شار تابش کم در ماههای زمستان سوال برانگیز است. منفعت ، اگر حاصل شود ، با گسترش دوره نور به جای تلاش برای افزایش شار نور در طول روز. شار فوتون در محدوده طول موج 400 تا 700 نانومتر [از نظر فتوسنتزی فعال است تشعشع (PAR)] همان چیزی است که به طور م inثر در نور فتوسنتز استفاده می شود اندازه گیری های بیان شده به صورت تراکم فوتون فتوسنتز (PPFD) (Mplekas ، 1989؛ پارکر ، 1994 الف ، ب). تابش فعال فتوسنتزی خورشیدی (PAR) توسط مکان در ایالات متحده در جدول 12.1 در فصل 12 آمده است. زیرا گوجه فرنگی یک گیاه C3 است (اولین محصول فتوسنتز یک سه است کربوهیدرات حاوی C ، به صفحه 378 مراجعه کنید) ، میزان فعالیت فتوسنتز در شدت نور نسبتاً کم به اوج خود می رسد و به طور قابل توجهی به محتوای CO2 هوای اطراف گیاه. در شرایط کم نور ، میزان فعالیت فتوسنتز می تواند افزایش یابد هنگامی که محتوای CO2 از هوا در ppm 1000 پایدار است (اسلک ، 1983). CO2 اتمسفر محیط دامنه محتوا بین 300 تا 400 ppm است. در سطح طبیعی CO2 ، فردی برگها در حدود یک چهارم تابش به حداکثر میزان جذب می رسند از تابش کامل خورشید در تابستان موجود است ، در حالی که برخی از برگها 80 جذب می کنند تا 90٪ از نور حادثه PPFD. وقتی گیاهان گوجه فرنگی به سیمی که از خطوط کراوات گیاه پشتیبانی می کند ، می رسند سایبان گیاه متراکم می شود و حرکت هوا در داخل تاج رخ می دهد مگر اینکه هوا در پایین سایبان وارد شود تا هوا به سمت بالا جریان یابد از طریق سایبان داشتن هوا که از طریق سایبان به سمت بالا حرکت می کند دو تا دارد مزایای مهم ، حفظ محتوای CO2 در هوای محیط (300 تا 400 ppm) و افزایش تعرق ، که گیاه را نگه می دارد شاخ و برگ خنک نویسنده معتقد است که حرکت هوا از طریق گیاه بالا می رود سایبان همچنین مگس های سفید (Bemisia argentifolli Bellows and Perring) را از خود دور می کند به راحتی بر روی شاخ و برگ گیاه فرود می آیند. فشار دادن هوا از بالا بسیار دشوار است به داخل سایبان گیاه حتی با استفاده از فن های با سرعت بالا. جذب آب توسط گیاهان گوجه فرنگی نیز به عنوان ریشه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد دما کاهش می یابد (شکل 11.20). استفاده از آب به عنوان ریشه زایی به شدت افت می کند دما به زیر 68˚F (20˚F) و بالاتر از 86˚F (30˚C) (Tindall) کاهش می یابد
و دیگران ، 1990). به عنوان مثال ، در روزهای تقاضای جوی زیاد ، گوجه فرنگی گیاه حتی در صورت ریشه زایی آب کافی نیز می تواند پژمرده شود محیط خنک است [کمتر از 68 درجه فارنهایت (20 درجه سانتیگراد)] یا EC زیاد است (> 4 دسی بل در متر). نتیجه تنش رطوبت رشد گیاه کند و میوه ضعیف است و همچنین افزایش افزایش پوسیدگی انتهای شکوفه میوه (BER). علاوه بر این ، جذب مواد مغذی به عنوان دمای ریشه به طور قابل توجهی کاهش می یابد کاهش می دهد. تیندال و همکاران (1990) دریافت که با افزایش دمای ریشه زایی از 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتیگراد) تا 104 درجه فارنهایت (40 درجه سانتیگراد) ، جذب عناصر اصلی (شکل 11.21-1) و ریز مغذی ها (شکل 11.21-2) توسط گیاهان گوجه فرنگی به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار گرفت. اثر دما به طور مساوی بر تمام عناصر اصلی تأثیر نمی گذارد و یونها به عنوان K ، Ca و NO3 – ، در حالی که P ، Mg و NH4 + نبودند برای عناصر کم مصرف ، آهن ، منگنز و روی به طور معنی داری تحت تأثیر قرار گرفتند .
سیستم ایده آل هیدروپونیک در حال رشد
اگرچه ایروپونیک می آید ، هیچ سیستم رشد هیدروپونیک “ایده آلی” وجود ندارد نزدیک است زیرا در این سیستم در حال رشد ، ریشه گیاه هیچ تاثیری بر ترکیب محلول غذایی مورد استفاده ندارد و میزان کاربرد آن دقیقاً می تواند باشد کنترل شده متأسفانه ، این سیستم رشد هیدروپونیک اثبات نشده است از نظر اقتصادی امکان پذیر باشد. چیزی که بیشتر آنها نمی دانند این است که با جریان این گیاه با سه روش رشد هیدروپونیک دارای سه منبع برای تهیه است عناصر اساسی:
1. که توسط محلول غذایی استفاده می شود
2. آنچه در محلول در توده ریشه یا محیط از باقی مانده است برنامه های قبلی محلول های مغذی
3. آنچه رسوب کرده است در محیط ریشه زایی اما می تواند توسط خاصیت اسیدی شدن گیاه تماس با آن تا حدی حل شود ریشه ه نوعی ، آنچه اکنون “هیدروپونیک” در نظر گرفته می شود در واقع به عنوان اصلاح آنچه در خاک اتفاق می افتد (نگاه کنید به فصل 3). نیاز به سیستم ایده آل رشد هیدروپونیک غیرممکن می شود مگر اینکه برخی از کنترل ها بیش از این سه منبع از عناصر اساسی را می توان کنترل کرد. این واقعیت که با گذشت زمان تجمع یون ها در ریشه زایی وجود دارد متوسط ، که برای از بین بردن آنها نیاز به شستشوی دوره ای آب دارد ، و این علاوه بر این ، تشکیل رسوبات در حال انجام است ، نشان می دهد که عناصر غذایی مورد نیاز گریت استفاده می شود ، به عنوان مثال ، بیشتر محلول های غذایی فرمولاسیون بیش از حد متمرکز است. علاوه بر این ، میزان بارش است با استفاده از آب گیاه تا حدی تعیین می شود. همانطور که آب از محلول غذایی باقی مانده در محیط ریشه ، محلول غلیظ است ، و تشکیل رسوبات افزایش می یابد. کارآمدترین سیستم تحویل محلول های مغذی یکی در است که آب و محلول غذایی می تواند به طور جداگانه استفاده شود. مثلا، یک دوز محلول غذایی در ابتدای روز استفاده می شود ، و سپس آب بر اساس تقاضای جوی در روز به میزان مورد نیاز اعمال می شود. فرمولاسیون محلول غذایی بر اساس نیاز واقعی گیاه و میزان کاربرد (غلظت و حجم ترکیبی اعمال شده). به عنوان مثال ، یک محلول مغذی نسبتاً غلیظ می تواند در ابتدا ، کافی استفاده شود برای تأمین نیاز محصول برای یک دوره زمانی مشخص ، و سپس آب در صورت نیاز اعمال شود تا زمانی که دوز بعدی محلول غذایی استفاده شود (یک بار روزانه بهترین خواهد بود) یک هدف مهم از بین بردن نیاز به آب شستن محیط ریشه به طور دوره ای برای از بین بردن عناصر مغذی انباشته شده ، تجمعی که نشان دهنده میزان بیش از حد آن است کاربرد. یکی از خواسته هایی که به طور قابل توجهی بر سیستم های هیدروپونیک تأثیر می گذارد ، است نیاز به استفاده بهتر از آب ، یک کالای گرانبها در بیشتر مناطق جهان در صورت نیاز به تصفیه آب ، پس انداز قابل توجهی می توان به دست آورد اگر استفاده از آب به حداکثر برسد. اگر آب (محلول غذایی) از آن جریان داشته باشد محیط ریشه زایی اتفاق می افتد و در صورت نیاز به شستشوی دوره ای آب تجمع عناصر مغذی استفاده نشده را کاهش می دهد ، سپس سیستم مدیریت محلول های غذایی از کنترل خارج است. بنابراین ، سیستم ایده آل رشد هیدروپونیک نظامی خواهد بود که در آن وجود داشته باشد تقریباً استفاده کامل از عناصر غذایی و آب توسط گیاهان وجود دارد – هدفی که قابل بررسی است. محلولهای مغذی معمولاً مورد استفاده فرمولاسیون هیدروپونیک بی شماری وجود دارد ، اگرچه اکثر آنها اصلاحات هستند بر اساس محلول غذایی Hoalgand / Arnon . اشتاینر فرمول های راه حل غذایی (به صفحه مراجعه کنید) بر اساس این مفهوم استوار است که اگر کاتیون ها و آنیون ها در نسبت متعادل خود قرار دارند ، گیاه کمتر استفاده خواهد کرد انرژی برای جذب یون. مفهوم اشتاینر هنوز تأیید نشده است. عامل اصلی از دست رفته در بیشتر فرمولاسیون های محلول های غذایی ، فاکتور اصلی است فاکتور استفاده ، به عنوان مثال ، حجم اعمال شده در هر برنامه و فرکانس برنامه. به طور کلی ، هرچه بیشتر از محلول های غذایی استفاده شود ، کمتر است باید غلظت عناصر در محلول باشد. عامل دیگری که به طور کلی مورد توجه قرار نگرفته است سهولت جذب یون های خاص است
، مانند K + ، NO3 – ، و Cl– ، که به راحتی توسط آنها جذب می شود ریشه گیاهان ، در حالی که یون های Ca2 + و Mg2 + کمتر هستند ، که می تواند منجر به بیش از حد باروری یون های قبلی و کمبود دومی. به طور کلی ، محتوای ریز مغذی اکثر محلولهای غذایی بیش از حد مورد نیاز است به جز عنصر Zn.
به طور کلی ، بیشتر محلول های غذایی بیش از حد مورد نیاز غلظت دارند. نویسنده توصیه می کند که هنگام استفاده از محلول های غذایی Hoagland / Arnon استفاده می شود ، رقت مقدار توصیه شده نه در 1 لیتر بلکه در 1 گالن (3.78 لیتر) آب است. میزان P باید باشد نیمی از توصیه شده در محلولهای غذایی Hoagland / Arnon و غلظت Zn باید دو برابر شود تا Zn در باشد محلول غذایی 1 میلی گرم در لیتر در ppm است ، خصوصاً اگر P در محلول غذایی باشد از فرم های کلاته (> 30 میلی گرم در لیتر در ppm) و کلاته (EDTA یا DTPA) استفاده می شود در فرمول بندی سوالی وجود دارد که آیا فرمولاسیون محلول های غذایی باید باشد؟ متناسب با محصول تغییر کرده یا با تغییر رشد گیاه تغییر کرده است. استفاده كردن EC برای تنظیم جذب اولیه نیز یک روش سوال برانگیز است.
برای اطلاعات بیشتر درمورد کشاورزی به بستر صنایع کشاورزی مراجعه بفرمایید
ثبت نام
با ایمیل خود وارد شویدورود
