چگونه از گل کلم مراقبت نماییم؟

در حال رشد نشا های قوی
منبع: Soupstock / Dreamstime.com

غذای آماده: چرخه باغ داخلی سالم و مثمرثمر با نشا های قوی شروع می شود. در اینجا چند نکته اساسی برای تکثیر وجود دارد که به گیاهان شما کمک می کند تا به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود برسند.

شروع نیرومند گیاهان اولین قدم مهم برای دستیابی به موفقیت در باغ داخلی شماست. اگر نشا های شما ضعیف و رنگ پریده باشند ممکن است در انتقال از بین بروند . نشا ها حتی اگر زنده بمانند ، ممکن است هرگز به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود نرسند ، بنابراین رعایت چند اصل ازدیاد ارزش زمان و تلاش را دارد.

قبل از شروع بذرهای خود را خیس کنید

در صورت امکان ، بهتر است از دانه های تازه ای که در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شده اند استفاده کنید. دانه های تازه مملو از نشاسته و مواد مغذی ذخیره شده هستند و معمولاً در صورت داشتن رطوبت و گرمای کافی ، سرعت جوانه زنی خوبی دارند.

[caption id="attachment_53262" align="aligncenter" width="361"]اصول خیساندن بذر نشا خیساندن بذر نشا[/caption]

دانه های قدیمی برای نشا

اگر دانه های قدیمی تر یا دانه هایی دارید که در شرایط ایده آل ذخیره نشده اند ، باید چند احتیاط اضافی انجام شود.

استفاده از عصاره های جلبک برای عملکرد بهتر

عصاره های جلبک باعث می شود که بذر بسیار خوبی برای دانه های پیر خیس بخورد ، زیرا جلبک دریایی مملو از هورمون های رشد طبیعی است و حاوی عناصر کمیاب مفید بسیاری است. یکی از هورمون های موجود در عصاره جلبک دریایی ، اسید جیبریلیک نام دارد. در طبیعت ، اسید جیبریلیک باعث ترشح آنزیم هایی در بذر می شود که روند جوانه زنی را آغاز می کنند. خیساندن بذرها به مدت یک شب در عصاره های جلبک دریایی ممکن است سرعت جوانه زنی را تا 30٪ بهبود بخشد.

در کاربردهای هیدروپونیک ، مکعب های استارتر پشم سنگ برای انتخاب بذرها گزینه خوبی است. یک ورق مکعب استارتر از سنگ استون کاملاً در یک سینی نشا استاندارد قرار می گیرد و از ظرفیت مناسب نگهداری هوا تا آب برخوردار است. فقط قبل از کاشت مطمئن شوید که سنگ را با آب تنظیم شده با pH تهویه می کنید.

[caption id="attachment_53264" align="aligncenter" width="363"]کشات نشا هیدروپونیک پرسش و پاسخ کاشت نشا هیدروپونیک[/caption]

بهترین نتیجه در کاشت نشا

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، مکعب های استارتر را برای مدت چند دقیقه در آب با PH حدود 5/5 خیس کنید. محلول تهویه گرد و غبار سنگ آهک باقی مانده از فرآیند تولید را خنثی می کند و رطوبت زیادی را برای جوانه زنی بذرها فراهم می کند. آب اضافی را بریزید تا پشم سنگ در یک گلدان آب ننشیند ، سپس به راحتی یک دانه را در هر مکعب شروع کنید.

به نشا های خود یک نور تمام طیف بدهید

همچنین بهتر است سینی نشا را با پلاستیک گنبدی دارای رطوبت بپوشانید و سینی را زیر چراغ های تمام طیف ( فلورسنت ) قرار دهید. گنبد رطوبت نسبی موجود در سینی تکثیر را در حدود 98٪ حفظ می کند - ایده آل برای جوانه زنی بذرها - و چراغ های تمام طیف باعث می شود تا پس از جوانه زدن گیاهچه ها از کشش و ضعف جلوگیری کنند . نشا ها به شدت نور زیاد احتیاج ندارند . دو لامپ فلورسنت استاندارد روی یک سینی نشا کافی است ، اما بسیاری از باغبانان ، از جمله من ، چهار لامپ را ترجیح می دهند.

لامپ های رشد فلورسنت با طیف کامل بهترین عملکرد را دارند. انتهای آبی طیف باعث می شود که نشا ها کوتاه و پر است و انتهای قرمز طیف به تحریک رشد ریشه کمک می کند. فقط کافی است لامپ ها را چند اینچ بالاتر از نوک رشد قرار دهید و لامپ ها را در صورت لزوم بلند کنید. همچنین به یاد داشته باشید که بعد از جوانه زدن و رشد بذرها ، گنبد پلاستیکی روی سینی نشا را از بین ببرید. بیش از حد طولانی نگه داشتن پلاستیک روی سینی نشا می تواند محیطی را برای عوامل بیماری زای قارچی ایجاد کند.

[caption id="attachment_53265" align="aligncenter" width="364"]پرسش و پاسخ لامپ مناسب رشد نشا و گیاهان لامپ رشد نشا[/caption]

نشا های خود را در دمای مناسب قرار دهید

گرمای پایین نیز به خصوص برای جوانه زدن بذرهای گرمسیری مفید است. بیشتر تشک های گرمایشی برای تأمین دمای 78 درجه فارنهایت در کارخانه تنظیم می شوند. دمای گرم به فعال شدن آنزیم هایی مانند آمیلاز ، آنزیمی که نشاسته را به قند تجزیه می کند ، کمک می کند و انرژی لازم برای تقسیم و رشد سلول را فراهم می کند.

نرم افزار تبدیل دما کلیک کنید

نکته مهم دما برای محصولات با آب و هوای خنک ( کاهو ، اسفناج و ... )

به یاد داشته باشید که هنگام جوانه زدن نشا با آب و هوای خنک مانند کاهو و اسفناج از گرمای پایین استفاده نکنید. دمای گرم در واقع از جوانه زنی در محصولات با آب و هوای سرد جلوگیری می کند. بسته های دانه خود را از نظر ملاحظات خاص دیگر بررسی کنید. به عنوان مثال ، ممکن است برخی از بذرها قبل از جوانه زنی نیاز به عمل آوری سرد داشته باشند و چند بذر بومی قبل از جوانه زنی باید خراشیده شوند یا با اسید تیمار شوند. خوشبختانه اکثر بذرهای انواع باغچه با کمی درمان خاص جوانه زدن آسان است.

کم کردن دمای آب و محیط پس از جوانه زدن بذر ها

بعد از جوانه زدن بذرها ، باید حرارت پایین را کاهش داد یا از بین برد. هرچه دمای آب گرمتر باشد ، آب اکسیژن محلول کمتری را در خود نگه می دارد. به یاد داشته باشید ، آبیاری بیش از حد نیست که باعث از بین رفتن گیاه می شود ، بلکه کمبود اکسیژن است.

اگر دمای آب بیش از 78 درجه فارنهایت باشد ، نمی تواند اکسیژن محلول را به اندازه کافی نگه دارد و محیطی را برای قارچ های بی هوازی ایجاد می کند. قارچ های بی هوازی در آب راکد و فاقد اکسیژن رشد می کنند و آنها بیماری بدی هستند که باعث پوسیدگی ریشه می شوند. پس از جوانه زدن بذرها ، سعی کنید درجه حرارت آب را بین 68 تا 75 درجه فارنهایت حفظ کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

کودهای اولیه برای نشا ها

بذرها حاوی کلیه مواد معدنی و غذایی لازم برای شروع رشد نشا هستند ، بنابراین می توان آنها را فقط با آب به جوانه اسپری کرد . با وجود ظهور اولین برگهای واقعی ، آنها به کود اولیه احتیاج دارند . اولین برگهایی که از دانه خارج می شوند ، برگهای واقعی نیستند . آنها برگهای جنینی هستند که در داخل دانه تشکیل می شوند. دسته دوم برگها اولین برگهای واقعی گیاه هستند. هنگامی که آنها ظاهر می شوند ، به این معنی است که نشا به طور فعال در حال رشد است و آماده یک کود خفیف است.

توصیه مهم استفاده از کود میکرو برای چند هفته اول

در طی چند هفته اول ، از کودی با طیف کامل استفاده کنید که شامل عناصر کمیاب مانند آهن ، مس ، منگنز و روی باشد. ردیابی فلزات ، فاکتورهایی هستند که در واقع آنزیم های مورد استفاده برای فتوسنتز و متابولیسم سلولی را روشن می کنند. همچنین ، اطمینان حاصل کنید که PH در محدوده کمی اسیدی ، جایی بین 5.8 تا 4.4 نگه داشته شده است.

اگر pH خیلی بیشتر از 6.5 افزایش یابد ، آهن برای نشا در دسترس قرار نمی گیرد. آهن یک کاتالیزور برای تشکیل کلروفیل است که برای فتوسنتز ضروری است.

اگر pH به بالاتر از 7.5 برسد ، همه کاتالیزورهای فلزی از دسترس خارج می شوند و می توانند رشد جدید را کاهش دهند. به عنوان مثال روی ، آنزیم های لازم برای تولید ایندول-3-استیک اسید (IAA) - هورمون رشد مسئول شروع تولید ریشه را فعال می کند.

فسفر کافی نیز برای سریعتر ریشه زایی و استقرار بهتر گیاه مهم است. فسفر عنصر انرژی است. این فرآیند ریشه زایی را انرژی می بخشد و فسفر اضافی در بیشتر کودهای اولیه تجاری وجود دارد. فقط با کمی فسفر اضافی می توان ریشه های بیشتری تا 20٪ مشاهده کرد.

محرک های ریشه ای برای نشا ها

کودهای آغازین کلیه مواد معدنی ضروری گیاهچه ها را تأمین می کنند ، اما محرک های زیستی آلی به جذب مواد معدنی کمک می کنند. به عنوان مثال ، اسیدهای هیومیک و فولویک به جذب آهن و سایر مواد معدنی کمیاب کمک می کنند. اسید هیومیک یک کلاتور میانی است. "چلا" به معنی "پنجه" است ، بنابراین مولکول های اسید هیومیک مانند یک پنجه به یون های معدنی متصل می شوند ، آنها را به اندازه کافی محکم نگه می دارد تا در خاک قفل نشوند ، اما به اندازه کافی آزاد است تا آنها را به موهای ریشه در صورت تقاضا آزاد کند. اسیدهای هیومیک و فولویک همچنین به خنثی سازی PH کمک می کنند. در طبیعت ، اسیدهای هیومیک باعث افزایش pH خاک های اسیدی و کاهش PH خاک های قلیایی می شوند.

برای کسب نتیجه بهتر در تولید نشا راهکار زیر را مطالعه کنید

برای حتی نتایج بهتر ، اسید هیومیک را با عصاره جلبک دریایی ترکیب کنید. وقتی اسید هیومیک و جلبک دریایی با هم در نسبت 5: 2 استفاده شوند ، 50٪ بهتر از هر یک از محصولات کار می کنند. این ترکیب رشد ریشه را تحریک کرده ، رشد جانبی بیشتر و توده ریشه بیشتری تولید می کند. عصاره جلبک دریایی همچنین حاوی ویتامین B و اسیدهای آمینه است که متابولیسم سلولی را تحریک می کند و با جذب مواد معدنی بیشتر کمک می کند.

به عنوان مثال ، برخی از آمینو اسیدها سلولهای ریشه را تحریک می کنند تا کانالهای یونی کلسیم را باز کنند و اجازه می دهند یونهای کلسیم هزاران برابر سریعتر از اسمز ساده جذب شوند. کلسیم به نشا ها کمک می کند تا ساقه های ضخیم تر و دیواره های سلولی قوی تری ایجاد شوند. به علاوه ، کلسیم آنزیم هایی را که هورمون های رشد را به نوک رشد می رساند ، فعال می کند.

تلقیح میکروبی برای نشا ( درمان و پیشگیری )

درمان نشا با مواد تلقیحی میکروبی نیز ایده خوبی است. برخی از میکروب ها نیتروژن را از هوا فیکس کرده و به گیاه می رسانند ، برخی دیگر فسفر را محلول می کنند و برخی دیگر مواد محافظتی گیاه و هورمون های ریشه زایی تولید می کنند. به عنوان مثال ، برخی از میکروارگانیسم ها اسید آمینه تریپتوفان را در سطح ریشه ها تولید می کنند. سلولهای ریشه تریپتوفان را به راحتی جذب کرده و به برگها منتقل می کنند و در آنجا به IAA تبدیل می شود. سپس IAA به ریشه ها نشا پمپ می شود تا رشد موهای ریشه جدید را تحریک کند.

میکروب های مفید نیز سیدروفور تولید می کنند. کلمه siderophore به معنای واقعی کلمه "حامل آهن" است. سیدروفورها که یکی از قوی ترین کلاتورهای آهن در طبیعت است ، به طور غیر مستقیم به عنوان عوامل محافظت از نشا عمل می کنند. از آنجا که باکتریهای مفید سطح ریشه را استعمار می کنند ، سیدروفورها آهن را جدا می کنند و آن را در دسترس مهاجمان خارجی قرار نمی دهند بنابراین ریشه ها در برابر عوامل بیماری زای ریشه مانند پتیوم و ریزوکتون محافظت می شوند. برخی از مخلوط های بدون خاک با افزودن گونه های خاصی از باسیل سوبتیلیس به مخلوط و نامیدن آن به عنوان یک قارچ کش بیولوژیکی ، از این فرآیند استفاده می کنند.

اگر ابزار مناسبی داشته باشید و چند دستورالعمل ساده را دنبال کنید ، تکثیر آسان است. فقط بذرها را خوب خیس کنید و نور و گرمای کافی را تأمین کنید. پس از آن ، برای رشد نشا های قوی و سالم با ساقه های ضخیم و شاخ و برگ سبز تیره ، فقط کمی لخته شدن لازم است. تکثیر کم هزینه ترین قسمت رشد در محیط داخلی است ، پس از انداختن چند بذر اضافی نترسید و همیشه بهترین ها را از بین بهترین ها انتخاب کنید!

">نشاانواع نشاء فروش نشاء قیمت نشا نشاء نشاء گل کلم
0

6ce3eb4fae7e4fb27ee5fd310e9cd15444ab6ff1 14 - چگونه از گل کلم مراقبت نماییم؟چگونه از گل کلم مراقبت نماییم

مصطفی قدیری سوال ویرایش شده دسامبر 15, 2020
گذاشتن نظر
0

چگونه از گل کلم مراقبت نماییم

گل کلم ( Brassica oleracea ، گروه Botrytis) یکی از بسیاری از محصولات کلم مربوط به کلم است که در هوای خنک خوشحال می شود. مارک تواین آن را “یک کلم با تحصیلات دانشگاهی” نامید ، اما چیزی فراتر از یک کلم با هوا است. گل کلم از نظر مغذی کاملاً مشخص است و از نظر عطر و طعم شبیه کلم بروکلی است. قسمت اصلی خوراکی گل کلم و کلم بروکلی جوانه گل است که باعث می شود هر دو گل خوراکی باشند.

گل کلم آسانترین سبزی برای رشد نیست ، زیرا به تغییرات دما بسیار حساس است. با این حال ، با کمی TLC ، می تواند یک سبزی بسیار ارزشمند برای باغ شما باشد. اگر گل کلم خود را از بذر شروع کنید ، گزینه های متنوعی بیشتری خواهید داشت. انواع سفید باید پوشانده شوند ، با پوشاندن سر با برگهای آن. انواع ارغوانی رنگ آن را از آنتوسیانین ، آنتی اکسیدان می گیرند. متأسفانه ، با پخت و پز هم رنگ و هم فواید آن از بین می رود. گل کلم پرتقال نتیجه یک تصادف شاد است (یک جهش). رنگ آن از محتوای نسبتاً زیاد بتاکاروتن بدست می آید.

گل کلم دارای برگهای بیضوی ضخیم و دارای دنده و رگهای مشخص است. برگ و ساقه گل کلم هر دو خوراکی است. سر گل کلم از جوانه های گل کاملاً بسته بندی شده تشکیل شده است که غالباً به آن کشک می گویند. گل های واقعی گل کلم 4 گلبرگ آشنا به شکل ضربدری است که به این خانواده از سبزیجات نام چلیپایی می دهد.

گیاهان گل کلم هوای خنک (اما نه سرد) را دوست دارند و بهتر است در اوایل بهار (برای برداشت اوایل تابستان) یا در نیمه تابستان (برای برداشت پاییزه) کاشته شوند. سرعت رشد آنها نسبتاً کند است و بسته به نوع آنها در دو تا سه ماه از زمان کاشت آماده برداشت هستند.

نام گیاه شناسی
Brassica oleracea (گروه Botrytis)

نام متداول
گل کلم

نوع گیاه
دوسالانه ، به صورت سالانه رشد می کند

اندازه بالغ
قد 12 تا 30 اینچ ، عرض 12 تا 24 اینچ

قرارگیری در معرض نور خورشید
خورشید کامل

نوع خاک
غنی ، خوب تخلیه

PH خاک
خنثی (6.0 تا 7.0) 

زمان شکوفه
بهار پاییز

رنگ گل
سفید ، نارنجی ، بنفش ، سبز

مناطق مقاومت
2 تا 11

منطقه بومی
اروپا

مسمومیت
غیر سمی

نحوه کاشت گل کلم

حدود چهار تا شش هفته قبل از آخرین تاریخ آخرین سرما در داخل خانه بذر را شروع کنید. گل کلم آشفتگی ریشه آن را دوست ندارد ، بنابراین گلدان های پیت یا کاغذ توصیه می شود. بذرهایی با عمق تقریبی 1/2 اینچ بکارید و خاک را مرطوب نگه دارید. اگر گرم بمانند ، در دمای 65 تا 70 درجه فارنهایت سریعتر جوانه می زنند.

چه در حال کاشت نهال خود باشید و چه در خرید نهال از فروشگاه ، حتماً پیوندها را قبل از قرار دادن در باغ سخت کنید. گیاهان فضایی با فاصله حدود 18 تا 24 اینچ ، فضای زیادی را برای برگهای خارجی فراهم می کند.

گیاهان گل کلم گیاهان دو ساله هستند که به طور معمول به صورت یک ساله رشد می کنند. با این حال ، اگر می خواهید بذر را پس انداز کنید ، باید برخی از گیاهان را برداشت کنید ، شاید در طول زمستان ، با برخی از محافظت از سرما.

مراقبت از گل کلم
سبک

گیاهان گل کلم در آفتاب کامل بهتر رشد می کنند ، اگرچه کمی سایه جزئی می تواند مانع از پیچ خوردگی آنها در هوای گرم شود.

خاک

گل کلم به خاک غنی از مواد آلی ، با PH خاک بین 6.0 تا 7.0 نیاز دارد. خاک باید خوب زهکشی شود ، اما گل کلم برای جلوگیری از دکمه زدن (رشد سرهای گل بسیار کوچک به جای یک سر بزرگ) به رطوبت مداوم نیاز دارد.

اب

گل کلم به رطوبت مداوم و مقدار زیادی از آن نیاز دارد. بدون آب کافی سرها تلخ می شوند. حداقل هفته ای 1 اینچ آب تأمین کنید و اطمینان حاصل کنید که 6 تا 8 اینچ در خاک خیس شده است. خشک ماندن خاک در هوای گرم باعث باز شدن جوانه ها می شود و باعث می شود تا سرها “ریز” شوند و نه اینکه کشک های تنگ تشکیل شود.

دما و رطوبت

گل کلم هوای خنک را دوست دارد اما به سرما حساس است. در دمای بالاتر از 80 درجه فارنهایت رنج می برد ، به همین دلیل معمولاً در بهار یا پاییز کاشته می شود و قبل یا بعد از گرمترین روزهای تابستان کاشته می شود. در زمان کاشت گیاهان را مالچ کنید تا خاک خنک باشد و به حفظ رطوبت کمک کند.

کود

از آنجا که رسیدن گل کلم به مدت طولانی انجام می شود ، برخی از تغذیه های تکمیلی لازم است. هر دو تا چهار هفته یکبار با یک کود آلی ، مانند امولسیون جلبک دریایی یا ماهی تغذیه کنید .

انواع گل کلم

به نظر می رسد پرورش دهندگان گیاهان دوست دارند با گل کلم بازی کنند زیرا انواع جدید آنها همیشه در حال معرفی است. برای یافتن گونه هایی که در منطقه شما بسیار خوب عمل می کنند ، در دفتر توسعه محلی تعاونی خود سرکشی کنید.

  • الهه سبز f1 :  انواع سبز آهک با عطر و طعم خوب و بدون نیاز به بلانش. در 60 تا 65 روز بلوغ می یابد
  • تاج برف f1 :  یکی از انواع سفید که با کمی تحمل در برابر سرما و فصلی کوتاه قابل رشد است. در 50 تا 55 روز بلوغ می یابد
  • Di sicilia violetta : ویولتای سیسیل یا برخی از مشتقات دیگر نیز نامیده می شود. گل بنفش زیبا ، موروثی ایتالیایی با عطر و طعم شیرین و آجیلی. در 70 تا 80 روز بلوغ می یابد
  • Cheddar f1:  سرهای نارنجی کاملاً آهسته پیچ می شوند. در 55 تا 60 روز بلوغ می یابد

گل سفید و گل کلم رنگی استاندارد

گل کلم های نارنجی از جهش ژنتیکی که در سال 1970 کشف شد ، پرورش یافته اند. رنگ نارنجی از بتاکاروتن ، همان منبع نارنجی هویج است. این یک GMO نیست ، فقط نتیجه یک جهش ناگهانی است که برای ساخت انواع ترکیبی استفاده شده است. ممکن است ببینید این محصول به عنوان گل کلم “Cheddar” به بازار عرضه می شود اما طعم آن پنیر نیست. طعم آن مانند گل کلم شیرین و مغزدار است.

گل کلم بنفش برای نسل ها وجود داشته است. انواع مختلفی از موروثی وجود دارد ، مانند  بنفش سیسیل” معروف ، و برخی ترکیبی اخیر. همه آنها رنگ بنفش خود را از آنتی اکسیدان آنتوسیانین دریافت می کنند ، مانند کلم قرمز ، انگور قرمز و شراب قرمز. متأسفانه بیشتر سبزیجات بنفش هنگام پخت رنگ خود را از دست می دهند و گل کلم بنفش نیز از این قاعده مستثنی نیست.

یکی دیگر از انواع غیر معمول در گروه Botrytis ، سبزیجات ظاهری بیگانه است که معمولاً به نام کلم بروکلی Romanesco شناخته می شود. این احتمالاً تلاقی گل کلم و کلم بروکلی است و ساده ترین سبزی برای رشد نیست. ارزش امتحان کردنش را دارد. گلچه ها به صورت فرکتال رشد می کنند. علاوه بر زیبایی ، از بافت و عطر و طعم فوق العاده ای برخوردار است.

orange cauliflower 165550205 5b39abe54cedfd00365cc3e2 - چگونه از گل کلم مراقبت نماییم؟

چگونه از گل کلم مراقبت نماییم

Cauliflower Purple 588a5d883df78caebc163e5e - چگونه از گل کلم مراقبت نماییم؟

Romanesco 588a755c5f9b5874ee3c3c9f - چگونه از گل کلم مراقبت نماییم؟

گل کلم بلانچ

اگر می خواهید گل کلم سفید سفید بماند ، باید سفید شود. اگر به آن اجازه دهید تا رنگ طبیعی مایل به زرد مایل به قهوه ای پیدا کند ، عطر و طعم آن خیلی تغییر نمی کند ، اما به نظر می رسد در صورت بلک شدن کمی شیرین تر و جذاب تر است. شروع به بلانک زدن سرها در زمانی که اندازه آنها به اندازه یک تخم مرغ بزرگ است. برای جلوگیری از پوسیدگی ، فرآیند را وقتی گیاهان کاملاً خشک شدند شروع کنید. روش سنتی برای سفید کردن این است که برخی از برگ های بزرگتر را روی سر جمع کرده و از طرف دیگر محکم یا محکم کنید. می توانید آنها را با سنگ پایین نگه دارید یا در جای خود ببندید. برگها را خیلی محکم نکنید. شما می خواهید چراغ را مسدود کنید اما فضای کافی برای گسترش سر وجود دارد. هنگامی که برگ ها در جای خود قرار گرفتند ، سعی کنید آنها را خیس نکنید و مرتباً زیر آنها را چک کنید تا مطمئن شوید حشرات از آنها به عنوان مخفیگاه استفاده نمی کنند.

اگر این تلاش زیاد به نظر می رسد ، می توانید آنها را با یک سطل واژگون بپوشانید. یا حتی یک مسیر ساده تر را طی کنید و یکی از انواع رنگی را که نیازی به بریده شدن ندارند ، پرورش دهید.

برداشت

برای رسیدن به اکثر ارقام گل کلم حدود دو ماه زمان لازم است ، اگرچه برخی از آنها کمی سریعتر هستند و برخی دیگر ممکن است سه ماه طول بکشد. از آنجا که در هوای گرم آنها سر تشکیل نخواهند داد و فقط یک سرما خفیف را تحمل می کنند ، حتماً گونه ای را انتخاب کنید که در آب و هوای شما زمان کافی برای بلوغ داشته باشد. این به این معنی است که اگر بهار یا پاییز شما کوتاه باشد ، یک تنوع سریع بالغ وجود دارد. انواع با بلوغ طولانی تر گزینه های خوبی برای باغبانانی است که دارای زمستان های معتدل یا دیررس هستند. باغداران در مناطق سردسیر معمولاً از شانس بیشتری برای پیوند در اواسط تا اواخر تابستان و برداشت محصول در پاییز برخوردار هستند.

وقتی سرها به اندازه دلخواه رسیدند و جوانه ها هنوز سفت هستند ، برداشت کنید. آنها را خیلی طولانی نگذارید ، در غیر این صورت گلها باز می شوند. بهتر است آنها را در زمان بلوغ برش داده و برای استفاده بعدی منجمد کنید. گزینه دیگر بلند کردن کل گیاه و نگهداری آن ، ریشه ها ، ساقه و همه دست نخورده در یک مکان خشک و خنک است.

آفات و بیماری های شایع

متأسفانه ، گل کلم به تمام آفات معمول گیاهان زراعی حساس است و تعداد زیادی از آنها وجود دارد ، از جمله کلم کلم ، حلقه کلم و کرم کلم. پیوندهای جوان برای شته ها و سوسک های کک نیز جذاب هستند ، به خصوص اگر در بهار رشد کنند. گیاهان کوهی ( Groundhogs) به طور استثنایی به محصولات کلم علاقه مند هستند شمشیربازی یا قفس کردن بهترین بازدارندگی برای جوندگان است.

محصولات کول همچنین در صورت بروز بیماری ها مستعد ایجاد مشکل می شوند ، که ساق سیاه ، پوسیدگی سیاه و ریشه چوب را در بسته قرار می دهد. برای جلوگیری از زمستان گذرانی بیماری ها در خاک ، بسیار مهم است که گیاهان کلوچه را سال به سال در همان مکان نکارید و در پایان فصل همه آوارها را تمیز کنید.

مرکز عرضه کلی و جزئی نشا به سراسر ایران با بالاترین کیفیت و تکنولوژی روز زیر نظر شرکت دانش بنیان نهال گستر رویان

منبع : www.thespruce.com

حسین برخورداری سوال پاسخ داده شده دسامبر 12, 2020
گذاشتن نظر
پاسخ خود را بنویسید .
  • فعال
  • بازدیدها1384 times
  • پاسخ ها1 پاسخ
ورود به متاورس | متاورس ایرانی
ورود به متاورس ایران یا همان متاورس ملی

علامت ذره بین Tutorials سمت راست به رنگ قرمز به شما کمک خواهد کرد .

جدید ترین سوالات پرسیده شده

ایا ایدز گزفتم؟ 0 پاسخ ها | 0 آرا
انتخاب ورزش رزمی 0 پاسخ ها | 1 رای
وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی نماد اعتماد الکترونیک اسناد و املاک کشور مرکز آموزش ویدیویی انجمن حم فروشگاه ملی تولید کنندگان مدیریت بر مدیران حم سامانه حیوانات رسانه ملی اخبار متا دانشگاه متاورس استخدام | دانش فروشگاه حم تبلیغات ملی بازار NFT متاورس رنگ نقشه ملی سه بعدی متا املاک و مستغلات