نشاء کاهوی پیچ گرد چیست ؟

در حال رشد نشا های قوی
منبع: Soupstock / Dreamstime.com

غذای آماده: چرخه باغ داخلی سالم و مثمرثمر با نشا های قوی شروع می شود. در اینجا چند نکته اساسی برای تکثیر وجود دارد که به گیاهان شما کمک می کند تا به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود برسند.

شروع نیرومند گیاهان اولین قدم مهم برای دستیابی به موفقیت در باغ داخلی شماست. اگر نشا های شما ضعیف و رنگ پریده باشند ممکن است در انتقال از بین بروند . نشا ها حتی اگر زنده بمانند ، ممکن است هرگز به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود نرسند ، بنابراین رعایت چند اصل ازدیاد ارزش زمان و تلاش را دارد.

قبل از شروع بذرهای خود را خیس کنید

در صورت امکان ، بهتر است از دانه های تازه ای که در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شده اند استفاده کنید. دانه های تازه مملو از نشاسته و مواد مغذی ذخیره شده هستند و معمولاً در صورت داشتن رطوبت و گرمای کافی ، سرعت جوانه زنی خوبی دارند.

[caption id="attachment_53262" align="aligncenter" width="361"]اصول خیساندن بذر نشا خیساندن بذر نشا[/caption]

دانه های قدیمی برای نشا

اگر دانه های قدیمی تر یا دانه هایی دارید که در شرایط ایده آل ذخیره نشده اند ، باید چند احتیاط اضافی انجام شود.

استفاده از عصاره های جلبک برای عملکرد بهتر

عصاره های جلبک باعث می شود که بذر بسیار خوبی برای دانه های پیر خیس بخورد ، زیرا جلبک دریایی مملو از هورمون های رشد طبیعی است و حاوی عناصر کمیاب مفید بسیاری است. یکی از هورمون های موجود در عصاره جلبک دریایی ، اسید جیبریلیک نام دارد. در طبیعت ، اسید جیبریلیک باعث ترشح آنزیم هایی در بذر می شود که روند جوانه زنی را آغاز می کنند. خیساندن بذرها به مدت یک شب در عصاره های جلبک دریایی ممکن است سرعت جوانه زنی را تا 30٪ بهبود بخشد.

در کاربردهای هیدروپونیک ، مکعب های استارتر پشم سنگ برای انتخاب بذرها گزینه خوبی است. یک ورق مکعب استارتر از سنگ استون کاملاً در یک سینی نشا استاندارد قرار می گیرد و از ظرفیت مناسب نگهداری هوا تا آب برخوردار است. فقط قبل از کاشت مطمئن شوید که سنگ را با آب تنظیم شده با pH تهویه می کنید.

[caption id="attachment_53264" align="aligncenter" width="363"]کشات نشا هیدروپونیک پرسش و پاسخ کاشت نشا هیدروپونیک[/caption]

بهترین نتیجه در کاشت نشا

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، مکعب های استارتر را برای مدت چند دقیقه در آب با PH حدود 5/5 خیس کنید. محلول تهویه گرد و غبار سنگ آهک باقی مانده از فرآیند تولید را خنثی می کند و رطوبت زیادی را برای جوانه زنی بذرها فراهم می کند. آب اضافی را بریزید تا پشم سنگ در یک گلدان آب ننشیند ، سپس به راحتی یک دانه را در هر مکعب شروع کنید.

به نشا های خود یک نور تمام طیف بدهید

همچنین بهتر است سینی نشا را با پلاستیک گنبدی دارای رطوبت بپوشانید و سینی را زیر چراغ های تمام طیف ( فلورسنت ) قرار دهید. گنبد رطوبت نسبی موجود در سینی تکثیر را در حدود 98٪ حفظ می کند - ایده آل برای جوانه زنی بذرها - و چراغ های تمام طیف باعث می شود تا پس از جوانه زدن گیاهچه ها از کشش و ضعف جلوگیری کنند . نشا ها به شدت نور زیاد احتیاج ندارند . دو لامپ فلورسنت استاندارد روی یک سینی نشا کافی است ، اما بسیاری از باغبانان ، از جمله من ، چهار لامپ را ترجیح می دهند.

لامپ های رشد فلورسنت با طیف کامل بهترین عملکرد را دارند. انتهای آبی طیف باعث می شود که نشا ها کوتاه و پر است و انتهای قرمز طیف به تحریک رشد ریشه کمک می کند. فقط کافی است لامپ ها را چند اینچ بالاتر از نوک رشد قرار دهید و لامپ ها را در صورت لزوم بلند کنید. همچنین به یاد داشته باشید که بعد از جوانه زدن و رشد بذرها ، گنبد پلاستیکی روی سینی نشا را از بین ببرید. بیش از حد طولانی نگه داشتن پلاستیک روی سینی نشا می تواند محیطی را برای عوامل بیماری زای قارچی ایجاد کند.

[caption id="attachment_53265" align="aligncenter" width="364"]پرسش و پاسخ لامپ مناسب رشد نشا و گیاهان لامپ رشد نشا[/caption]

نشا های خود را در دمای مناسب قرار دهید

گرمای پایین نیز به خصوص برای جوانه زدن بذرهای گرمسیری مفید است. بیشتر تشک های گرمایشی برای تأمین دمای 78 درجه فارنهایت در کارخانه تنظیم می شوند. دمای گرم به فعال شدن آنزیم هایی مانند آمیلاز ، آنزیمی که نشاسته را به قند تجزیه می کند ، کمک می کند و انرژی لازم برای تقسیم و رشد سلول را فراهم می کند.

نرم افزار تبدیل دما کلیک کنید

نکته مهم دما برای محصولات با آب و هوای خنک ( کاهو ، اسفناج و ... )

به یاد داشته باشید که هنگام جوانه زدن نشا با آب و هوای خنک مانند کاهو و اسفناج از گرمای پایین استفاده نکنید. دمای گرم در واقع از جوانه زنی در محصولات با آب و هوای سرد جلوگیری می کند. بسته های دانه خود را از نظر ملاحظات خاص دیگر بررسی کنید. به عنوان مثال ، ممکن است برخی از بذرها قبل از جوانه زنی نیاز به عمل آوری سرد داشته باشند و چند بذر بومی قبل از جوانه زنی باید خراشیده شوند یا با اسید تیمار شوند. خوشبختانه اکثر بذرهای انواع باغچه با کمی درمان خاص جوانه زدن آسان است.

کم کردن دمای آب و محیط پس از جوانه زدن بذر ها

بعد از جوانه زدن بذرها ، باید حرارت پایین را کاهش داد یا از بین برد. هرچه دمای آب گرمتر باشد ، آب اکسیژن محلول کمتری را در خود نگه می دارد. به یاد داشته باشید ، آبیاری بیش از حد نیست که باعث از بین رفتن گیاه می شود ، بلکه کمبود اکسیژن است.

اگر دمای آب بیش از 78 درجه فارنهایت باشد ، نمی تواند اکسیژن محلول را به اندازه کافی نگه دارد و محیطی را برای قارچ های بی هوازی ایجاد می کند. قارچ های بی هوازی در آب راکد و فاقد اکسیژن رشد می کنند و آنها بیماری بدی هستند که باعث پوسیدگی ریشه می شوند. پس از جوانه زدن بذرها ، سعی کنید درجه حرارت آب را بین 68 تا 75 درجه فارنهایت حفظ کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

کودهای اولیه برای نشا ها

بذرها حاوی کلیه مواد معدنی و غذایی لازم برای شروع رشد نشا هستند ، بنابراین می توان آنها را فقط با آب به جوانه اسپری کرد . با وجود ظهور اولین برگهای واقعی ، آنها به کود اولیه احتیاج دارند . اولین برگهایی که از دانه خارج می شوند ، برگهای واقعی نیستند . آنها برگهای جنینی هستند که در داخل دانه تشکیل می شوند. دسته دوم برگها اولین برگهای واقعی گیاه هستند. هنگامی که آنها ظاهر می شوند ، به این معنی است که نشا به طور فعال در حال رشد است و آماده یک کود خفیف است.

توصیه مهم استفاده از کود میکرو برای چند هفته اول

در طی چند هفته اول ، از کودی با طیف کامل استفاده کنید که شامل عناصر کمیاب مانند آهن ، مس ، منگنز و روی باشد. ردیابی فلزات ، فاکتورهایی هستند که در واقع آنزیم های مورد استفاده برای فتوسنتز و متابولیسم سلولی را روشن می کنند. همچنین ، اطمینان حاصل کنید که PH در محدوده کمی اسیدی ، جایی بین 5.8 تا 4.4 نگه داشته شده است.

اگر pH خیلی بیشتر از 6.5 افزایش یابد ، آهن برای نشا در دسترس قرار نمی گیرد. آهن یک کاتالیزور برای تشکیل کلروفیل است که برای فتوسنتز ضروری است.

اگر pH به بالاتر از 7.5 برسد ، همه کاتالیزورهای فلزی از دسترس خارج می شوند و می توانند رشد جدید را کاهش دهند. به عنوان مثال روی ، آنزیم های لازم برای تولید ایندول-3-استیک اسید (IAA) - هورمون رشد مسئول شروع تولید ریشه را فعال می کند.

فسفر کافی نیز برای سریعتر ریشه زایی و استقرار بهتر گیاه مهم است. فسفر عنصر انرژی است. این فرآیند ریشه زایی را انرژی می بخشد و فسفر اضافی در بیشتر کودهای اولیه تجاری وجود دارد. فقط با کمی فسفر اضافی می توان ریشه های بیشتری تا 20٪ مشاهده کرد.

محرک های ریشه ای برای نشا ها

کودهای آغازین کلیه مواد معدنی ضروری گیاهچه ها را تأمین می کنند ، اما محرک های زیستی آلی به جذب مواد معدنی کمک می کنند. به عنوان مثال ، اسیدهای هیومیک و فولویک به جذب آهن و سایر مواد معدنی کمیاب کمک می کنند. اسید هیومیک یک کلاتور میانی است. "چلا" به معنی "پنجه" است ، بنابراین مولکول های اسید هیومیک مانند یک پنجه به یون های معدنی متصل می شوند ، آنها را به اندازه کافی محکم نگه می دارد تا در خاک قفل نشوند ، اما به اندازه کافی آزاد است تا آنها را به موهای ریشه در صورت تقاضا آزاد کند. اسیدهای هیومیک و فولویک همچنین به خنثی سازی PH کمک می کنند. در طبیعت ، اسیدهای هیومیک باعث افزایش pH خاک های اسیدی و کاهش PH خاک های قلیایی می شوند.

برای کسب نتیجه بهتر در تولید نشا راهکار زیر را مطالعه کنید

برای حتی نتایج بهتر ، اسید هیومیک را با عصاره جلبک دریایی ترکیب کنید. وقتی اسید هیومیک و جلبک دریایی با هم در نسبت 5: 2 استفاده شوند ، 50٪ بهتر از هر یک از محصولات کار می کنند. این ترکیب رشد ریشه را تحریک کرده ، رشد جانبی بیشتر و توده ریشه بیشتری تولید می کند. عصاره جلبک دریایی همچنین حاوی ویتامین B و اسیدهای آمینه است که متابولیسم سلولی را تحریک می کند و با جذب مواد معدنی بیشتر کمک می کند.

به عنوان مثال ، برخی از آمینو اسیدها سلولهای ریشه را تحریک می کنند تا کانالهای یونی کلسیم را باز کنند و اجازه می دهند یونهای کلسیم هزاران برابر سریعتر از اسمز ساده جذب شوند. کلسیم به نشا ها کمک می کند تا ساقه های ضخیم تر و دیواره های سلولی قوی تری ایجاد شوند. به علاوه ، کلسیم آنزیم هایی را که هورمون های رشد را به نوک رشد می رساند ، فعال می کند.

تلقیح میکروبی برای نشا ( درمان و پیشگیری )

درمان نشا با مواد تلقیحی میکروبی نیز ایده خوبی است. برخی از میکروب ها نیتروژن را از هوا فیکس کرده و به گیاه می رسانند ، برخی دیگر فسفر را محلول می کنند و برخی دیگر مواد محافظتی گیاه و هورمون های ریشه زایی تولید می کنند. به عنوان مثال ، برخی از میکروارگانیسم ها اسید آمینه تریپتوفان را در سطح ریشه ها تولید می کنند. سلولهای ریشه تریپتوفان را به راحتی جذب کرده و به برگها منتقل می کنند و در آنجا به IAA تبدیل می شود. سپس IAA به ریشه ها نشا پمپ می شود تا رشد موهای ریشه جدید را تحریک کند.

میکروب های مفید نیز سیدروفور تولید می کنند. کلمه siderophore به معنای واقعی کلمه "حامل آهن" است. سیدروفورها که یکی از قوی ترین کلاتورهای آهن در طبیعت است ، به طور غیر مستقیم به عنوان عوامل محافظت از نشا عمل می کنند. از آنجا که باکتریهای مفید سطح ریشه را استعمار می کنند ، سیدروفورها آهن را جدا می کنند و آن را در دسترس مهاجمان خارجی قرار نمی دهند بنابراین ریشه ها در برابر عوامل بیماری زای ریشه مانند پتیوم و ریزوکتون محافظت می شوند. برخی از مخلوط های بدون خاک با افزودن گونه های خاصی از باسیل سوبتیلیس به مخلوط و نامیدن آن به عنوان یک قارچ کش بیولوژیکی ، از این فرآیند استفاده می کنند.

اگر ابزار مناسبی داشته باشید و چند دستورالعمل ساده را دنبال کنید ، تکثیر آسان است. فقط بذرها را خوب خیس کنید و نور و گرمای کافی را تأمین کنید. پس از آن ، برای رشد نشا های قوی و سالم با ساقه های ضخیم و شاخ و برگ سبز تیره ، فقط کمی لخته شدن لازم است. تکثیر کم هزینه ترین قسمت رشد در محیط داخلی است ، پس از انداختن چند بذر اضافی نترسید و همیشه بهترین ها را از بین بهترین ها انتخاب کنید!

">نشاانواع نشاء فروش نشاء قیمت نشاء نشاء نشاء کاهو
0

نشاء کاهوی پیچ گرد چیست ؟
یک سیستم سیگنالینگ پیچیده به کاهو می گوید که توجه خود را از تولید برگ به ساخت ساقه های گل معطوف کند. این گیاه کاهو “کک و مک” پیام را دریافت کرده است. می تواند یک سبزی را شکوفا کند؟ اگر گیاه خیلی زود تلاش کند ، کاهو ممکن است باشد. صعود زودرس یک ساقه گل پایان تلخی برای یک محصول شیرین کاهو خواهد داشت ، که نتیجه ای نیست که باغبانان به دنبال آن حساس ، یا غیر حساس هستند. بنابراین دانشمندان در حال بررسی پدیده گلدهی معروف به پیچ و مهره بوده اند تا یاد بگیرند که چگونه ممکن است احتمال نگهداری یک محصول مطبوع را بهتر کنیم.
 پیچ و مهره در محصولات مختلفی از جمله چغندر ، کلم ، کرفس ، ریشه و کاهو دیده می شود ، اما به خصوص در کاهو. و کاهو محصولی است که پیچ و مهره در آن به طور گسترده بررسی شده است. تمایل کاهو به پیچ و مهره شدن کاملاً مشهور است. آنچه کمتر شناخته شده است دلیل وقوع آن است.

 بسیاری می گویند پیچ ​​و مهره زودرس کاهو با دمای بالا تسریع می شود ، اما آزمایشات نشان داده است که دما به تنهایی عامل تعیین کننده ای نیست. چه زمانی کنترل می شود که یک گیاه کاهو پیچ می شود؟ و چه عواملی باعث ایجاد طعم تلخ مرتبط با تشکیل ساقه دانه می شوند؟

قرار گرفتن در معرض نور تجمعی باعث پیچ و مهره می شود
این کشف که انتقال کاهو از رشد رویشی به پیچ و مهره تحت تأثیر دوره های تجمعی نور است ، اولین بار در آلمان در سال 1931 انجام شد. نور به طور معمول پیچ و مهره.

 در سال 1995 ، ویلیام وایکوت ، در وزارت کشاورزی ایالات متحده در سالیناس ، کالیفرنیا ، تعدادی از آزمایشات را توصیف کرد که مربوط به تعامل دما و طول روز در پیچ و مهره بود. گیاهانی که در اتاقهای رشد گیاه تحت روزهای کوتاه هشت ساعته خورشید در دمای ثابت و ثابت روز 90 درجه فارنهایت رشد می کنند ، تا بلوغ برداشت بدون پیچ و مهره رشد می کنند.

 وایكوت همچنین پاسخ پیچ و مهره را در آزمایش های گلخانه ای ، كه در ژانویه ، هنگامی كه روزها كوتاه است ، و در ژوئیه ، كه روزها طولانی هستند و درجه حرارت ها گاهی به 95 درجه فارنهایت می رسند ، بررسی كرد.

 گیاهانی که در روزهای کوتاه رشد می کنند حدود 135 روز پس از کاشت پیچ می شوند ، در حالی که گیاهان در روزهای طولانی حدود 90 روز دارند و گیاهان کوتاه مدت و روز طولانی پیچ و مهره زودرس ندارند. بنابراین ، کل طول روز و نه دما زمان پیچ و مهره را تعیین می کند. این را می توان با وجود مکانیزم شبیه ساعت کنترل شده از نظر ژنتیکی توضیح داد که تعداد ساعات نوری مورد نیاز برای پیچیدن رقم معین را کاهش می دهد.

 با این وجود ، نشانه هایی وجود دارد که علاوه بر طول روز کل ، دمای بالا همچنین می تواند پیچ ​​و مهره کاهو را در مراحل بعدی رشد برگ تحریک کند. اما هیچ کس به طور قطعی نمی داند که گرما به تنهایی یا کمبود رطوبت ، که معمولاً همراه با هوای گرم است ، باعث این واکنش می شود.

چه عواملی باعث تلخی کاهو می شود؟
boltinglettuce2 lg - نشاء کاهوی پیچ گرد چیست ؟

دانشمندان مطمئن هستند که کاهو بعد از پیچ و مهره تلخ می شود. بیوشیمی ها ترکیبات مسئول طعم تلخ کاهو را شناسایی کرده اند. این مواد در رده ای هستند که به لاکتون های سسکوئیترپن معروف هستند. این مولکول ها دارای 15 اتم کربن یا بیشتر به صورت حلقه ای چیده شده اند.

 این گیاه حلقه ها را در چند مرحله با اسید استیک (سرکه) ، که دارای دو اتم کربن است ، می سازد. تلخی برگ بسیار با سطح یک ترکیب به ویژه لاکتوسین گلیکوزید ، که در آن سسکویترپن با یک مولکول قند ترکیب می شود ، ارتباط زیادی دارد.

 قبل از پیچ و مهره های کاهو ، ترکیبات تلخ در سطح بسیار کمی وجود دارند. اما در هنگام گلدهی در برگها افزایش می یابد. غلظت برخی از گونه های کاهو وحشی نسبت به کاهو اهلی غلظت بیشتری از لاکتونهای سسکوئیترپن است. از کاهو وحشی در تولید مثل استفاده شده است زیرا می تواند مقاومت در برابر ویروس را ایجاد کند ، اما پرورش دهندگان باید مراقب باشند تا ترکیبات تلخ را به همراه مقاومت معرفی نکنند.

 ترکیبات تلخ نیز در آب شیری یا لاتکس یافت می شود که عمدتا در ساقه های کاهو قرار دارد. آزمایش های آزمایشگاهی نشان داد که این ترکیبات مقاومت به حشرات را ایجاد می کنند. نشان داده شده است که آنها تغذیه توسط ملخ را عقب می اندازند ، و همچنین ممکن است برای دفع حشرات سوراخ شده عمل کنند.

جلوگیری از پیچ و مهره کاهو
تمدن های باستان کاهو می کارند که احتمالاً از خاور میانه نشأت گرفته است. یک کاهو از نوع رومین با برگهای بلند نوک تیز روی دیوار برخی از مقبره های مصر نقش بسته بود. با گذشت زمان ، پرورش دهندگان انواع مختلفی از کاهوی خوش طعم ، شیرین ، ترد و شاداب را تولید کرده اند. کاهو مدرن با وجود میراثی که دارد ، در آب و هوای خنک و خاک مرطوب بهترین رشد را دارد.

 با این وجود حتی در مناطق گرمتر نیز روش هایی برای محدود کردن کاهو وجود دارد و ژنتیک در این امر نقش دارد. سالهاست که انواع مختلفی از کلاسهای کاهو ، برگ ، کره یا Bibb ، رومین و سایر موارد را پیگیری می کنم. همه در یک زمان کاشته شدند. ارقام موجود در همان کلاس را یافتم که بعداً ، دو هفته یا بیشتر ، از دیگران پیچ می شوند. به عنوان مثال ، “Slobolt” پهن برگ در این ویژگی برجسته است ، همانطور که “Sierra” باتاویان فرانسه نیز برجسته است. هر دو رقم در باغ من کاهوی خوشمزه تولید می کنند.

 ویژگی پیچ و مهره کندتری که دیده ام احتمالاً در هنگام تولید مثل انتخاب شده است. متخصصان ژنتیک دریافتند که تعداد روزهای کاشت تا تشکیل ساقه بذر و گلدهی یک ویژگی وراثتی است که شامل تعدادی ژن است.
کاتالوگهای بذر اغلب برخی از انواع کاهو را “کند پیچ ​​و مهره” توصیف می کنند ، اما طبق تجربه من این ادعاها همیشه نمی توانند پایدار باشند. طیف گسترده ای از بیان ژنتیکی برای پیچ و مهره امکان پذیر است. به عنوان مثال ، یک جهش کوتوله کاهو وجود دارد که مقاومت زیادی در برابر پیچ و مهره های زودرس نشان می دهد و ممکن است برای اهداف پرورش مفید باشد. در انتهای دیگر مقیاس ، جهش هایی از کاهو از نوع ترد وجود دارد که به طور غیر معمول زود گل می دهند. در یک آزمایش ، یک کاهو معمولی پس از 150 روز در گلخانه گل داد ، در حالی که یک جهش در 55 روز گل داد. با عجله برای تولید گل ، جهش از یک نهال به گل دیگر بدون تشکیل برگهای گل رز یا سرشاخه می رود.

 پیچ و مهره زودرس را می توان با رشد ارقام بولت آهسته ، احتمالاً با کاهش تعداد ساعات نور در مرحله گیاهچه قبل از کاشت در فضای باز و با به حداقل رساندن تنش رطوبت ، به حداقل رساند. انجام آزمایشات در باغ خود برای ارزیابی مقاومت در برابر پیچ و مهره اولین نیاز برای به دست آوردن کاهو خوش طعم برای مدت زمان طولانی تر به نظر می رسد.

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع : www.finegardening.com

حسین برخورداری سوال پاسخ داده شده دسامبر 13, 2020
گذاشتن نظر
پاسخ خود را بنویسید .
  • فعال
  • بازدیدها1485 times
  • پاسخ ها1 پاسخ
ورود به متاورس | متاورس ایرانی
ورود به متاورس ایران یا همان متاورس ملی

علامت ذره بین Tutorials سمت راست به رنگ قرمز به شما کمک خواهد کرد .

جدید ترین سوالات پرسیده شده

منقضی شدن سم بتانال 1 پاسخ | 0 آرا
ایا ایدز گزفتم؟ 0 پاسخ ها | 0 آرا
انتخاب ورزش رزمی 0 پاسخ ها | 1 رای
وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی نماد اعتماد الکترونیک اسناد و املاک کشور مرکز آموزش ویدیویی انجمن حم فروشگاه ملی تولید کنندگان مدیریت بر مدیران حم سامانه حیوانات رسانه ملی اخبار متا دانشگاه متاورس استخدام | دانش فروشگاه حم تبلیغات ملی بازار NFT متاورس رنگ نقشه ملی سه بعدی متا املاک و مستغلات