چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

در حال رشد نشا های قوی
منبع: Soupstock / Dreamstime.com

غذای آماده: چرخه باغ داخلی سالم و مثمرثمر با نشا های قوی شروع می شود. در اینجا چند نکته اساسی برای تکثیر وجود دارد که به گیاهان شما کمک می کند تا به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود برسند.

شروع نیرومند گیاهان اولین قدم مهم برای دستیابی به موفقیت در باغ داخلی شماست. اگر نشا های شما ضعیف و رنگ پریده باشند ممکن است در انتقال از بین بروند . نشا ها حتی اگر زنده بمانند ، ممکن است هرگز به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود نرسند ، بنابراین رعایت چند اصل ازدیاد ارزش زمان و تلاش را دارد.

قبل از شروع بذرهای خود را خیس کنید

در صورت امکان ، بهتر است از دانه های تازه ای که در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شده اند استفاده کنید. دانه های تازه مملو از نشاسته و مواد مغذی ذخیره شده هستند و معمولاً در صورت داشتن رطوبت و گرمای کافی ، سرعت جوانه زنی خوبی دارند.

[caption id="attachment_53262" align="aligncenter" width="361"]اصول خیساندن بذر نشا خیساندن بذر نشا[/caption]

دانه های قدیمی برای نشا

اگر دانه های قدیمی تر یا دانه هایی دارید که در شرایط ایده آل ذخیره نشده اند ، باید چند احتیاط اضافی انجام شود.

استفاده از عصاره های جلبک برای عملکرد بهتر

عصاره های جلبک باعث می شود که بذر بسیار خوبی برای دانه های پیر خیس بخورد ، زیرا جلبک دریایی مملو از هورمون های رشد طبیعی است و حاوی عناصر کمیاب مفید بسیاری است. یکی از هورمون های موجود در عصاره جلبک دریایی ، اسید جیبریلیک نام دارد. در طبیعت ، اسید جیبریلیک باعث ترشح آنزیم هایی در بذر می شود که روند جوانه زنی را آغاز می کنند. خیساندن بذرها به مدت یک شب در عصاره های جلبک دریایی ممکن است سرعت جوانه زنی را تا 30٪ بهبود بخشد.

در کاربردهای هیدروپونیک ، مکعب های استارتر پشم سنگ برای انتخاب بذرها گزینه خوبی است. یک ورق مکعب استارتر از سنگ استون کاملاً در یک سینی نشا استاندارد قرار می گیرد و از ظرفیت مناسب نگهداری هوا تا آب برخوردار است. فقط قبل از کاشت مطمئن شوید که سنگ را با آب تنظیم شده با pH تهویه می کنید.

[caption id="attachment_53264" align="aligncenter" width="363"]کشات نشا هیدروپونیک پرسش و پاسخ کاشت نشا هیدروپونیک[/caption]

بهترین نتیجه در کاشت نشا

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، مکعب های استارتر را برای مدت چند دقیقه در آب با PH حدود 5/5 خیس کنید. محلول تهویه گرد و غبار سنگ آهک باقی مانده از فرآیند تولید را خنثی می کند و رطوبت زیادی را برای جوانه زنی بذرها فراهم می کند. آب اضافی را بریزید تا پشم سنگ در یک گلدان آب ننشیند ، سپس به راحتی یک دانه را در هر مکعب شروع کنید.

به نشا های خود یک نور تمام طیف بدهید

همچنین بهتر است سینی نشا را با پلاستیک گنبدی دارای رطوبت بپوشانید و سینی را زیر چراغ های تمام طیف ( فلورسنت ) قرار دهید. گنبد رطوبت نسبی موجود در سینی تکثیر را در حدود 98٪ حفظ می کند - ایده آل برای جوانه زنی بذرها - و چراغ های تمام طیف باعث می شود تا پس از جوانه زدن گیاهچه ها از کشش و ضعف جلوگیری کنند . نشا ها به شدت نور زیاد احتیاج ندارند . دو لامپ فلورسنت استاندارد روی یک سینی نشا کافی است ، اما بسیاری از باغبانان ، از جمله من ، چهار لامپ را ترجیح می دهند.

لامپ های رشد فلورسنت با طیف کامل بهترین عملکرد را دارند. انتهای آبی طیف باعث می شود که نشا ها کوتاه و پر است و انتهای قرمز طیف به تحریک رشد ریشه کمک می کند. فقط کافی است لامپ ها را چند اینچ بالاتر از نوک رشد قرار دهید و لامپ ها را در صورت لزوم بلند کنید. همچنین به یاد داشته باشید که بعد از جوانه زدن و رشد بذرها ، گنبد پلاستیکی روی سینی نشا را از بین ببرید. بیش از حد طولانی نگه داشتن پلاستیک روی سینی نشا می تواند محیطی را برای عوامل بیماری زای قارچی ایجاد کند.

[caption id="attachment_53265" align="aligncenter" width="364"]پرسش و پاسخ لامپ مناسب رشد نشا و گیاهان لامپ رشد نشا[/caption]

نشا های خود را در دمای مناسب قرار دهید

گرمای پایین نیز به خصوص برای جوانه زدن بذرهای گرمسیری مفید است. بیشتر تشک های گرمایشی برای تأمین دمای 78 درجه فارنهایت در کارخانه تنظیم می شوند. دمای گرم به فعال شدن آنزیم هایی مانند آمیلاز ، آنزیمی که نشاسته را به قند تجزیه می کند ، کمک می کند و انرژی لازم برای تقسیم و رشد سلول را فراهم می کند.

نرم افزار تبدیل دما کلیک کنید

نکته مهم دما برای محصولات با آب و هوای خنک ( کاهو ، اسفناج و ... )

به یاد داشته باشید که هنگام جوانه زدن نشا با آب و هوای خنک مانند کاهو و اسفناج از گرمای پایین استفاده نکنید. دمای گرم در واقع از جوانه زنی در محصولات با آب و هوای سرد جلوگیری می کند. بسته های دانه خود را از نظر ملاحظات خاص دیگر بررسی کنید. به عنوان مثال ، ممکن است برخی از بذرها قبل از جوانه زنی نیاز به عمل آوری سرد داشته باشند و چند بذر بومی قبل از جوانه زنی باید خراشیده شوند یا با اسید تیمار شوند. خوشبختانه اکثر بذرهای انواع باغچه با کمی درمان خاص جوانه زدن آسان است.

کم کردن دمای آب و محیط پس از جوانه زدن بذر ها

بعد از جوانه زدن بذرها ، باید حرارت پایین را کاهش داد یا از بین برد. هرچه دمای آب گرمتر باشد ، آب اکسیژن محلول کمتری را در خود نگه می دارد. به یاد داشته باشید ، آبیاری بیش از حد نیست که باعث از بین رفتن گیاه می شود ، بلکه کمبود اکسیژن است.

اگر دمای آب بیش از 78 درجه فارنهایت باشد ، نمی تواند اکسیژن محلول را به اندازه کافی نگه دارد و محیطی را برای قارچ های بی هوازی ایجاد می کند. قارچ های بی هوازی در آب راکد و فاقد اکسیژن رشد می کنند و آنها بیماری بدی هستند که باعث پوسیدگی ریشه می شوند. پس از جوانه زدن بذرها ، سعی کنید درجه حرارت آب را بین 68 تا 75 درجه فارنهایت حفظ کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

کودهای اولیه برای نشا ها

بذرها حاوی کلیه مواد معدنی و غذایی لازم برای شروع رشد نشا هستند ، بنابراین می توان آنها را فقط با آب به جوانه اسپری کرد . با وجود ظهور اولین برگهای واقعی ، آنها به کود اولیه احتیاج دارند . اولین برگهایی که از دانه خارج می شوند ، برگهای واقعی نیستند . آنها برگهای جنینی هستند که در داخل دانه تشکیل می شوند. دسته دوم برگها اولین برگهای واقعی گیاه هستند. هنگامی که آنها ظاهر می شوند ، به این معنی است که نشا به طور فعال در حال رشد است و آماده یک کود خفیف است.

توصیه مهم استفاده از کود میکرو برای چند هفته اول

در طی چند هفته اول ، از کودی با طیف کامل استفاده کنید که شامل عناصر کمیاب مانند آهن ، مس ، منگنز و روی باشد. ردیابی فلزات ، فاکتورهایی هستند که در واقع آنزیم های مورد استفاده برای فتوسنتز و متابولیسم سلولی را روشن می کنند. همچنین ، اطمینان حاصل کنید که PH در محدوده کمی اسیدی ، جایی بین 5.8 تا 4.4 نگه داشته شده است.

اگر pH خیلی بیشتر از 6.5 افزایش یابد ، آهن برای نشا در دسترس قرار نمی گیرد. آهن یک کاتالیزور برای تشکیل کلروفیل است که برای فتوسنتز ضروری است.

اگر pH به بالاتر از 7.5 برسد ، همه کاتالیزورهای فلزی از دسترس خارج می شوند و می توانند رشد جدید را کاهش دهند. به عنوان مثال روی ، آنزیم های لازم برای تولید ایندول-3-استیک اسید (IAA) - هورمون رشد مسئول شروع تولید ریشه را فعال می کند.

فسفر کافی نیز برای سریعتر ریشه زایی و استقرار بهتر گیاه مهم است. فسفر عنصر انرژی است. این فرآیند ریشه زایی را انرژی می بخشد و فسفر اضافی در بیشتر کودهای اولیه تجاری وجود دارد. فقط با کمی فسفر اضافی می توان ریشه های بیشتری تا 20٪ مشاهده کرد.

محرک های ریشه ای برای نشا ها

کودهای آغازین کلیه مواد معدنی ضروری گیاهچه ها را تأمین می کنند ، اما محرک های زیستی آلی به جذب مواد معدنی کمک می کنند. به عنوان مثال ، اسیدهای هیومیک و فولویک به جذب آهن و سایر مواد معدنی کمیاب کمک می کنند. اسید هیومیک یک کلاتور میانی است. "چلا" به معنی "پنجه" است ، بنابراین مولکول های اسید هیومیک مانند یک پنجه به یون های معدنی متصل می شوند ، آنها را به اندازه کافی محکم نگه می دارد تا در خاک قفل نشوند ، اما به اندازه کافی آزاد است تا آنها را به موهای ریشه در صورت تقاضا آزاد کند. اسیدهای هیومیک و فولویک همچنین به خنثی سازی PH کمک می کنند. در طبیعت ، اسیدهای هیومیک باعث افزایش pH خاک های اسیدی و کاهش PH خاک های قلیایی می شوند.

برای کسب نتیجه بهتر در تولید نشا راهکار زیر را مطالعه کنید

برای حتی نتایج بهتر ، اسید هیومیک را با عصاره جلبک دریایی ترکیب کنید. وقتی اسید هیومیک و جلبک دریایی با هم در نسبت 5: 2 استفاده شوند ، 50٪ بهتر از هر یک از محصولات کار می کنند. این ترکیب رشد ریشه را تحریک کرده ، رشد جانبی بیشتر و توده ریشه بیشتری تولید می کند. عصاره جلبک دریایی همچنین حاوی ویتامین B و اسیدهای آمینه است که متابولیسم سلولی را تحریک می کند و با جذب مواد معدنی بیشتر کمک می کند.

به عنوان مثال ، برخی از آمینو اسیدها سلولهای ریشه را تحریک می کنند تا کانالهای یونی کلسیم را باز کنند و اجازه می دهند یونهای کلسیم هزاران برابر سریعتر از اسمز ساده جذب شوند. کلسیم به نشا ها کمک می کند تا ساقه های ضخیم تر و دیواره های سلولی قوی تری ایجاد شوند. به علاوه ، کلسیم آنزیم هایی را که هورمون های رشد را به نوک رشد می رساند ، فعال می کند.

تلقیح میکروبی برای نشا ( درمان و پیشگیری )

درمان نشا با مواد تلقیحی میکروبی نیز ایده خوبی است. برخی از میکروب ها نیتروژن را از هوا فیکس کرده و به گیاه می رسانند ، برخی دیگر فسفر را محلول می کنند و برخی دیگر مواد محافظتی گیاه و هورمون های ریشه زایی تولید می کنند. به عنوان مثال ، برخی از میکروارگانیسم ها اسید آمینه تریپتوفان را در سطح ریشه ها تولید می کنند. سلولهای ریشه تریپتوفان را به راحتی جذب کرده و به برگها منتقل می کنند و در آنجا به IAA تبدیل می شود. سپس IAA به ریشه ها نشا پمپ می شود تا رشد موهای ریشه جدید را تحریک کند.

میکروب های مفید نیز سیدروفور تولید می کنند. کلمه siderophore به معنای واقعی کلمه "حامل آهن" است. سیدروفورها که یکی از قوی ترین کلاتورهای آهن در طبیعت است ، به طور غیر مستقیم به عنوان عوامل محافظت از نشا عمل می کنند. از آنجا که باکتریهای مفید سطح ریشه را استعمار می کنند ، سیدروفورها آهن را جدا می کنند و آن را در دسترس مهاجمان خارجی قرار نمی دهند بنابراین ریشه ها در برابر عوامل بیماری زای ریشه مانند پتیوم و ریزوکتون محافظت می شوند. برخی از مخلوط های بدون خاک با افزودن گونه های خاصی از باسیل سوبتیلیس به مخلوط و نامیدن آن به عنوان یک قارچ کش بیولوژیکی ، از این فرآیند استفاده می کنند.

اگر ابزار مناسبی داشته باشید و چند دستورالعمل ساده را دنبال کنید ، تکثیر آسان است. فقط بذرها را خوب خیس کنید و نور و گرمای کافی را تأمین کنید. پس از آن ، برای رشد نشا های قوی و سالم با ساقه های ضخیم و شاخ و برگ سبز تیره ، فقط کمی لخته شدن لازم است. تکثیر کم هزینه ترین قسمت رشد در محیط داخلی است ، پس از انداختن چند بذر اضافی نترسید و همیشه بهترین ها را از بین بهترین ها انتخاب کنید!

">نشاانواع نشاء فروش نشاء قیمت نشاء نشاء نشاء فلفل دلمه رنگی
0

a2452ca7333534bf718838314a70eed2ef969ddc 14 - چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

حسین برخورداری سوال پاسخ داده شده دسامبر 14, 2020
گذاشتن نظر
0

چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

ملفل در برابر بیشتر آفات باغ مقاومت می کند و چیزی را برای همه ارائه می دهد: تند ، شیرین یا گرم ؛ و انواع رنگها ، اشکال و اندازه ها. برای این صفحه ، ما به پرورش  فلفل دلمه ای شیرین خواهیم پرداخت.

برخلاف برادران تند آنها ، فلفل دلمه ای حاوی کپسایسین نیست ، ترکیبی که به فلفل تند تندی و گرما می دهد.

چه موقع فلفل بکارید

  • 8-10 هفته قبل از آخرین سرمازدگی بهاری خود بذر را در داخل خانه شروع کنید .
  • فلفل دلمه ای به یک دوره رشد نسبتاً طولانی (60 تا 90 روز) نیاز دارد ، بنابراین بهتر است آنها را در داخل خانه شروع کنید.

انتخاب و تهیه سایت کاشت

  • گیاهان فلفل برای تولید بزرگترین و سالم ترین میوه به آفتاب کامل احتیاج دارند ، بنابراین محلی را انتخاب کنید که توسط درختان یا سایر گیاهان باغ سایه بان نشود.
  • خاک باید زهکشی مناسب و غنی از مواد آلی باشد. 
  • قوام خاک در جایی بین ماسه ای و لومی اطمینان حاصل می کند که خاک به خوبی تخلیه شده و به سرعت گرم می شود. 
  • pH خاک باید در سمت اسیدی باشد – در حالت ایده آل 5.5 تا 6.5.
  • یک هفته قبل از انتقال فلفل به باغ ، کود یا کود کمپوست قدیمی را در خاک باغچه خود وارد کنید.
  • از کاشت فلفل در مکانهایی که اخیراً سایر اعضای خانواده گل شبدر را پرورش داده اید – مانند گوجه فرنگی ، سیب زمینی یا بادمجان – خودداری کنید زیرا این امر می تواند فلفل را در معرض بیماری قرار دهد.

نحوه کاشت فلفل

  • ما توصیه می کنیم بذرها را در خانه و نه در باغ شروع کنید.
  • دمای خاک برای جوانه زنی بذر باید حداقل 70 درجه فارنهایت باشد ، بنابراین آنها را در یک منطقه گرم نگه دارید تا بهترین و سریعترین نتیجه را بگیرید. در صورت لزوم از زیر حرارت زیر سینی بذر استفاده کنید.
  • بذرهایی به عمق حدود ¼ اینچ بکارید.

پیوند گیاهان جوان به باغ

  • شروع به سخت شدن خاموش گیاهان حدود 10 روز قبل از نشاء خارج از منزل.
  • هنگامی که دمای شب به حداقل 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتیگراد) رسید ، نهال ها را در فضای باز پیوند دهید و آنها را با فاصله 18 تا 24 اینچ از یکدیگر قرار دهید.
  • پیوندها را عمیق تر از آنچه در حال حاضر بودند بکارید. در غیر این صورت ، ساقه ها ممکن است در معرض پوسیدگی قرار بگیرند.
  • دمای خاک باید حداقل 65 درجه فارنهایت باشد ، زیرا فلفل در هر درجه سردتر از پیوند زنده نمی ماند. باغداران شمالی می توانند خاک را با پوشاندن آن با پلاستیک سیاه گرم کنند.

برای یادگیری نحوه کاشت فلفل دلمه ای این فیلم را ببینید!

مراقبت

چگونه فلفل رشد کنیم

  • خاک باید خوب تخلیه شود ، اما حتماً رطوبت کافی را با پوشش مالچ یا پلاستیک حفظ کنید.
  • هفته ای یک تا دو اینچ آب دهید ، اما به یاد داشته باشید که فلفل ها به شدت به گرما حساس هستند. اگر در آب و هوای گرم و کویری زندگی می کنید ، آبیاری روزمره ممکن است لازم باشد.
  • بعد از اولین میوه میوه کود دهید.
  • اطراف گیاهان را با احتیاط علف های هرز کنید تا از ایجاد مزاحمت در ریشه جلوگیری شود.
  • در صورت لزوم ، از گیاهان با قفس یا چوب حمایت کنید تا از خم شدن جلوگیری شود. قفس های مجهز به گوجه فرنگی مخروطی شکل موجود در بازار را امتحان کنید. ممکن است برای گوجه فرنگی ایده آل نباشد ، اما فقط مورد فلفل است. یا ، تکیه گاه های باغچه خود را بسازید .

bell peppers green crop full width - چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

آفات / بیماریها

آفت / بیماری
تایپ کنید
علائم
کنترل / پیشگیری

آنتراكنوز
قارچ
لکه های زرد / قهوه ای / بنفش / سیاه روی برگها ؛ لکه های تیره و فرو رفته در ساقه ها و میوه ها. لکه ها ممکن است یک توده ژلاتینی صورتی-ماهی قزل آلا ایجاد کنند. در نهایت ، گیاهان می پوسند
گیاهان آلوده را نابود کنید. انواع مقاوم را انتخاب کنید زهکشی خوب را فراهم کنید از آبیاری بالای سر خودداری کنید کمپوست را برای تغذیه استفاده کنید از مالچ استفاده کنید؛ تناوب محصول را تمرین کنید. تصاویر و اطلاعات بیشتر در مورد آنتراکنوز را در اینجا پیدا کنید .

شته ها 
حشره
برگهای نادرست / زرد ؛ گل / میوه تحریف شده “عسل عسل” چسبنده (فضولات تولید شده توسط شته ها) ؛ کپک سیاه و دوده ای که روی گل عسل ایجاد می شود. حضور زیاد مورچه ها روی گیاهان
گیاهان همراه را پرورش دهید تا شته ها را از خود دور کند (nasturtiums) یا آنها را کاملا دفع کنید (ریحان ، رزماری ، گیاهان با رایحه قوی). شته ها را با اسپری آب از گیاهان جدا کنید ، صابون حشره کش استفاده کنید پوست موز یا پرتقال را در اطراف گیاهان قرار دهید. برگها را با محلول 1-2٪ صابون ظرف مایع و آب هر 2-3 روز به مدت 2 هفته پاک کنید. برای جذب شکارچیان شته گیاهان بومی اضافه کنید. تصاویر و اطلاعات بیشتر در مورد شته ها را در اینجا پیدا کنید .

پوسیدگی انتهای شکوفه
کمبود مواد مغذی
ناشی از عدم جذب کافی کلسیم است.
علائم: لکه های تیره و غوطه ور در آب در انتهای شکوفه میوه (طرف مقابل ساقه) ممکن است بزرگ شود و فرورفته ، چرمی ، پوسیده شود
میوه آسیب دیده را حذف کنید گیاه در دمای مناسب خاک؛ آب عمیق و یکنواخت ؛ از مالچ استفاده کنید؛ pH مناسب خاک (6.5) و سطح مواد مغذی را حفظ کنید. از نیتروژن بیش از حد جلوگیری کنید زهکشی خوب را فراهم کنید از آسیب رساندن به ریشه ها جلوگیری کنید. تصاویر و اطلاعات بیشتر در مورد پوسیدگی پایان شکوفه را در اینجا پیدا کنید .

سوسک سیب زمینی کلرادو
حشره
تخمهای نارنجی زرد به صورت دسته ای در قسمتهای زیرین برگ قرار می گیرند. لاروها و بزرگسالان سوراخهای شاخ و برگ را می جوند
تخمها / لاروها / سوسکها را با دست خارج کنید. از مالچ کاه استفاده کنید؛ علفهای هرز در اطراف گیاهان ؛ از پوشش های ردیف استفاده کنید از بین بردن مواد گیاهی در پایان فصل. تناوب محصول را تمرین کنید

سوسک کک
حشره
تعداد زیادی سوراخ ریز در برگها (گویی که توسط یک اسلحه کمری مورد اصابت قرار گرفته باشد)
برای مسدود کردن فیزیکی سوسک های کک از پوشش های ردیفی استفاده کنید. مالچ به شدت؛ گیاهان بومی را برای جذب شکارچیان مفید حشرات اضافه کنید. اطلاعات بیشتر و تصاویر سوسکهای کک را در اینجا بیابید .

ویروس موزاییک (خیار)
ویروس
علائم متفاوت است ، اما ممکن است شامل موارد زیر باشد: لکه های سبز / زرد / سفید خالدار یا لکه های حلقوی روی برگها / میوه ها. رشد برگ تحریف شده زگیل روی میوه
غالباً توسط شته پخش می شود . گیاهان آلوده را نابود کنید. انواع مقاوم و بذر بدون ویروس مجاز را انتخاب کنید. از پوشش های ردیف استفاده کنید بعد از هر بار استفاده ، وسایل باغبانی را ضد عفونی کنید. باغ را بدون علف های هرز نگه دارید از مالچ استفاده کنید. تصاویر و اطلاعات بیشتر در مورد ویروس های موزاییکی را در اینجا پیدا کنید .

نماتد های ریشه دار
حشره
ریشه ها گره خورده یا گال می شوند. گیاهان کوتاهی / زرد / پژمرده
مواد گیاه تحت تأثیر (به ویژه ریشه) را از بین ببرید. انواع مقاوم را انتخاب کنید خاک را در معرض آفتاب قرار دهید (آفتاب بگیرید) کود قدیمی / کمپوست را اضافه کنید. ضدعفونی کردن وسایل باغبانی بین موارد استفاده. تا خاک در پاییز؛ تناوب محصول را تمرین کنید

کرم شاخ گوجه فرنگی
tomato hornworm - چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

حشره
برگهای جویده شده (ابتدا به سمت بالای گیاه) ؛ برگ زدایی سریع فضولات سیاه / سبز؛ میوه جوشیده
سطح زیرین برگ ها را از نظر وجود کرم شاخدار بررسی کنید ، با دست برداشته و کرم های شاخدار را دور بریزید. (اگر با کرم شاخدارهایی روبرو شدید که پشت آنها پیله های سفید و شبیه ریسک است ، آنها را به جای آنها جابجا کنید ؛ پیله ها به زنبورهای انگلی مفیدی تعلق دارند.) تا خاک در پاییز و بهار خاک بگیرید. گیاه همراه با شوید / ریحان / گل همیشه بهار برای جذب (و به دام انداختن) یا دفع کرم شاخدار. گیاهان را با Bt (Bacillus thuringiensis) اسپری کنید تصاویر و اطلاعات بیشتر در مورد کرم شاخدار را در اینجا پیدا کنید .

  • گرده افشانی را می توان در دمای زیر 60 درجه فارنهایت (16 درجه سانتیگراد) و بالاتر از 90 درجه فارنهایت (32 درجه سانتیگراد) کاهش داد.
  • نیتروژن زیاد در خاک می تواند باعث رشد سالم شاخ و برگ گیاه شود اما باعث دلسرد شدن میوه می شود.

برداشت / ذخیره سازی

نحوه برداشت فلفل

  • به محض رسیدن فلفل به اندازه یا رنگ دلخواه ، برداشت کنید.
  • هرچه فلفل دلمه ای بیشتر روی گیاه بماند ، شیرین تر می شود و ویتامین C آن بیشتر می شود.
  • با استفاده از چاقوی تیز یا قیچی برش فلفل را از گیاه پاک کنید تا کمترین آسیب را ببیند.

نحوه نگهداری فلفل

  • فلفل ها را می توان در کیسه های پلاستیکی تا 10 روز پس از برداشت در یخچال قرار داد.
  • فلفل دلمه ای را می توان خشک کرد و ما برای این کار اجاق گاز معمولی توصیه می کنیم. فلفل ها را بشویید ، هسته بگیرید و تخمه بزنید. نوارهای نیم اینچی برش بزنید. حدود ده دقیقه بخارپز کنید ، سپس روی یک ظرف پخت پهن کنید. در فر با دمای 140 درجه فارنهایت (یا کمترین دمای ممکن) خشک کنید تا شکننده شود ، گاهی اوقات هم بزنید و موقعیت سینی را عوض کنید. وقتی فلفل ها خنک شدند ، آنها را درون کیسه ها یا ظروف نگهداری قرار دهید.

انواع پیشنهادی

به دنبال گونه هایی باشید که به سرعت به رنگ کامل رسیده شوند. فلفلهای کاملاً بالغ مقوی ترین و خوش طعم تر هم هستند!

  • فلفل سبز که قرمز می شود: ‘Lady Bell’، ‘Gypsy’، ‘Bell Boy’، ‘Lipstick’
  • … نارنجی: ‘Milena’ ، ‘Orange Sun’
  • … زرد: ‘عجایب طلایی کالیفرنیا’

bell peppers green group full width - چگونه از نشاء فلفل دلمه رنگی مراقبت نماییم ؟

عقل و خرد

سوالات رایج فلفل

  • آیا فلفل قرمز و سبز یک چیز هستند؟  بله ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز معروف که در سوپرمارکت ها می بینیم در واقع همان فلفل است. فلفل قرمز اجازه داده شده است که روی گیاه بیشتر رشد کند ، تغییر رنگ داده و همچنین مقدار بیشتری ویتامین C به دست آورد. فلفل های بالغ تر نیز تمایل دارند از سبزیجات سبزترشان شیرین تر باشند.
  • آیا فلفل ماده و ماده وجود دارد؟ یک افسانه مشهور وجود دارد که می گوید میوه های فلفل می توانند نر یا ماده باشند – تفاوت آنها در این است که فلفل های نر در انتها 3 برجستگی دارند و برای پخت و پز بهتر هستند ، در حالی که فلفل های ماده 4 برجستگی دارند ، دانه های بیشتری دارند ، شیرین تر هستند ، و برای خوردن خام بهتر است. این درست نیست! میوه های فلفل جنسیت ندارند و هر تفاوت آشکاری بین میوه ها صرفاً نتیجه شرایط رشد یا تنوع است.

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع : www.almanac.com

حسین برخورداری سوال پاسخ داده شده دسامبر 14, 2020
گذاشتن نظر
پاسخ خود را بنویسید .
  • فعال
  • بازدیدها1634 times
  • پاسخ ها1 پاسخ
ورود به متاورس | متاورس ایرانی
ورود به متاورس ایران یا همان متاورس ملی

علامت ذره بین Tutorials سمت راست به رنگ قرمز به شما کمک خواهد کرد .

جدید ترین سوالات پرسیده شده

منقضی شدن سم بتانال 1 پاسخ | 0 آرا
ایا ایدز گزفتم؟ 0 پاسخ ها | 0 آرا
انتخاب ورزش رزمی 0 پاسخ ها | 1 رای
وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی نماد اعتماد الکترونیک اسناد و املاک کشور مرکز آموزش ویدیویی انجمن حم فروشگاه ملی تولید کنندگان مدیریت بر مدیران حم سامانه حیوانات رسانه ملی اخبار متا دانشگاه متاورس استخدام | دانش فروشگاه حم تبلیغات ملی بازار NFT متاورس رنگ نقشه ملی سه بعدی متا املاک و مستغلات