نهال انجیر چگونه کاشته می شود ؟
نهال انجیر چگونه کاشته می شود ؟
انجیر یک گیاه خوشمزه است که در آب و هوای گرم رشد می کند ، اما با کمی مراقبت بیشتر می تواند در مناطق معتدل نیز پرورش یابد. در اینجا نحوه پرورش درخت انجیر در باغ خود آورده شده است!
انجیرها در مناطقی با تابستانهای گرم و گرم (مناطق 8 و گرمتر) رشد می کنند ، اگرچه اگر در ظروف رشد کرده و از دمای یخبندان به خوبی عایق بندی شوند و یا در فضای داخلی قرار گیرند ، می توان آنها را در مناطق سردتر نیز پرورش داد.
درخت انجیر معمولی ( Ficus carica ) محبوب ترین گونه انجیر برای باغبانان خانگی است زیرا گلهای آن برای تولید انجیر به گرده افشانی نیاز ندارند. انواع مختلفی از درخت انجیر معمولی وجود دارد ، از جمله ارقام مقاوم که می توانند در فضای باز و در آب و هوای کمی خنک تر پرورش داده شوند (مناطق 6 و 7). گونه های دیگر انجیر یا میوه خوراکی تولید نمی کنند و یا نیاز به گرده افشانی بسیار خاصی دارند (مانند نیاز به گرده افشانی توسط نوع خاصی از زنبورها) ، این امر باعث دردسر بیش از حد باغداران خانگی برای رشد می شود.
انجیر را می توان به صورت تازه از درخت خورد ، حفظ کرد ، یا در پخت و پز استفاده کرد.
کاشتن
کاشت درختان انجیر
- انجیر را می توان در فضای باز در منطقه 8 و گرمتر کاشت. در مناطقی که دمای زمستان برای مدت زمانی از 10 درجه فارنهایت (-12 درجه سانتیگراد) سردتر می شود ، بهتر است انجیر را در ظروف پرورش داده و برای زمستان در آن نگهداری کنید.
- درختان انجیر را در اوایل بهار یا اواخر پاییز ، هنگامی که درخت خاموش است ، در فضای باز بکارید.
- برای درختان انجیر ظرفی ، آنها را در مخلوط گلدان های پایه ای خاک بکارید و برای بهبود زهکشی ، تراشه های پوست خوبی اضافه کنید. درخت را در تابستان در آفتاب کامل نگه دارید. حتماً در بهار و تابستان هر 4 هفته یک کود پر ازت اضافه کنید و درخت را متوسط آبیاری کنید. در زمستان درخت را به داخل خانه منتقل کنید و خاک را مرطوب نگه دارید.
- برای درختان انجیر در فضای باز ، درخت را در بهار یا اوایل پاییز در آفتاب کامل بکارید. درختان انجیر می توانند در اکثر انواع خاک رشد کنند تا زمانی که خاک زهکشی خوبی داشته و حاوی مواد آلی فراوانی باشد. (درباره اصلاحات آلی خاک بیشتر بدانید .)
- درختان انجیر فضایی حداقل 20 فوت با هر ساختمان یا درخت دیگر فاصله دارند.
- درختان انجیر در صورت فرصت ریشه های عمیق می گذارند ، بنابراین هنگام انتخاب یک مکان کاشت این نکته را بخاطر بسپارید.
- برای کاشت درختان رشد کرده در ظرف:
- گیاه را از گلدان خارج کرده و با قرار دادن گلدان ریشه در کنار آن و استفاده از قیچی برای ریشه زدن ، هر ریشه حلقوی را از بین ببرید.
- حفره ای حفر کنید که چند سانتی متر عمیق تر و گسترده تر از گسترش ریشه ها است. درخت را بالای تپه کوچکی از خاک در وسط سوراخ قرار دهید. بدون خم شدن بیش از حد ریشه ها ، ریشه ها را از تنه دور کنید.
- درخت را 2 تا 4 اینچ عمیق تر از آنچه در ابتدا در گلدان بود بکارید (رنگ تنه را بررسی کنید تا خط اصلی خاک را ببینید).
مراقبت
مراقبت از درختان انجیر
- درختان انجیر جوان را به طور منظم آبیاری کنید تا به استقرار آنها کمک کند. در مناطقی با آب و هوای خشک ، درختان انجیر را حداقل هفته ای یک بار به صورت عمیق آبیاری کنید.
- اکثر درختان انجیر ، مگر اینکه در ظروف رشد کنند ، نیازی به کوددهی منظم ندارند. با این حال ، اگر درخت انجیر رشد زیادی ندارد (کمتر از 12 اینچ در یک فصل رشد) ، می توانید ½ تا 1 پوند مکمل نیتروژن اضافه کنید. نیتروژن را به 3 تا 4 تغذیه تقسیم کنید. از اواخر زمستان شروع به استفاده ازت کنید و در نیمه تابستان پایان دهید.
- همچنین می توانید برای جلوگیری از علف های هرز و حفظ رطوبت ریشه ها ، دور درخت یک لایه مالچ بزنید.
- درختان انجیر به هرس کمی احتیاج دارند. در فصل خاموش ، مطمئن شوید که تمام شاخه های مرده ، بیمار یا ضعیف را برای تشویق رشد حذف کنید.
- اگر رشد زیادی از انجیر داشته باشید ، می توانید میوه را نازک کنید تا انجیر بزرگتر را تشویق کنید.
- در مناطق سردتر ، درختان انجیر را که در ظروف رشد کرده اند ، برای زمستان در خانه قرار دهید. خاک را مرطوب نگه دارید.
- اگر منطقه شما زمستانی به خصوص سرد را تجربه کند ، درختان انجیر کاشته شده در فضای باز ممکن است دوباره به زمین بمیرند. اگر درخت از تنوع مقاوم باشد ، قسمت زیر زمین درخت بی تأثیر است. در حالی که درخت هنوز خاموش است ، تمام چوبهای مرده را بردارید و در بهار مراقب رشد جدید باشید.
آفات / بیماریها
- نماتد های گره ای ریشه دار
- لکه های برگ
- زنگ
- تریپس
- برگرداندن شاخه
برداشت / ذخیره سازی
برداشت انجیر
- شما باید انجیرها را کاملاً رسیده بگیرید ، زیرا رشد آنها از روی درخت ادامه نخواهد یافت. انجیرها باید کاملاً رنگی و در حالت لمس کمی نرم باشند.
- برای محافظت از محصول ممکن است لازم باشد در تورهای پرنده سرمایه گذاری کنید. انجیر مورد علاقه پرندگان و سنجاب ها است.
- هنگام چیدن انجیر ، از دستکش یا آستین بلند استفاده کنید زیرا شیره درخت انجیر می تواند پوست شما را تحریک کند.
- انجیر بسیار خراب است. انجیر را در یخچال نگهداری کنید. آنها 2 تا 3 روز نگه دارند.
- برای ذخیره سازی طولانی مدت ، می توانید انجیر را برای استفاده بعدی منجمد کنید. روش ذخیره سازی دیگر خشک کردن انجیر است. شما همچنین می توانید انجیر خود را نیز داشته باشید.
جهت بررسي توليد کنندگان انواع نهال در سراسر ايران بر روي گزينه نهال فروش کليک کنيد
منبع : www.almanac.com