نشاء پیاز محلی چیست ؟

نشاء پیاز محلی چیست ؟
پیاز در حال تبدیل شدن به یکی از محصولات پرطرفدار در مزارع تولید سبزیجات در منطقه است و تولیدکنندگان در سراسر ایالت خواستار کسب اطلاعات در مورد نحوه تولید پیوند پیاز یکنواخت با کیفیت بالا برای فعالیت های خود هستند.

بذر پیاز با کیفیت بالا مهمترین م componentلفه در رشد پیوندهای پیاز با کیفیت بالا است. برای پرورش پیوندهای با کیفیت ، تولید کنندگان باید یک گلدان گلدان استریل بدون خاک برای سینی های پلاگین خود انتخاب کنند. بیشتر تولیدکنندگان کاشت بذر پیاز را در سینی های پلاگین با استفاده از 288s یا 200s (اگر شاخه های بزرگتری می خواهید) ترجیح می دهند. هنگام پر کردن سینی های پلاگین مطمئن شوید که سینی را بیش از حد پر نکنید و فضای کافی برای قرار دادن بذر را فراهم کنید. همچنین قبل از کاشت بذر ، محیط گلدان را در سلولهای پلاگین فشار داده یا محکم کنید. اگر یک پرورش دهنده بذر پیاز اسپانیایی را بکارد ، به طور معمول در هر سلول یک بذر می کارد. اگر پرورش دهنده در حال کاشت پیاز زرد یا قرمز باشد ، به طور مکرر 3 بذر در هر سلول می کارد. گیاهان اضافی را می توان بعداً از بین برد و از آنها برای پر کردن سلولهای از دست رفته استفاده کرد.

پیاز از زمان کاشت تا پیوند در مزرعه در شرایط ایده آل رشد به 55 تا 65 روز زمان نیاز دارد. بلافاصله پس از کاشت بذر پیاز ، پرورش دهنده باید یکنواخت سینی های شاخه را آبیاری کند. اگر دمای هوا در محدوده 65-75 درجه فارنهایت حفظ شود ، بذر پیاز 7-8 روز جوانه خواهد زد . دمای سرد می تواند منجر به تاخیر در ظهور و ایستاده های ضعیف یا ناهموار شود.

پیوند پیاز در معرض کشش است مگر اینکه یک پرورش دهنده از DIF برای کنترل رشد استفاده کند. تولیدکنندگانی که مایل به فشرده نگه داشتن پیاز پیاز خود هستند باید دمای شب خود را حدود 10 درجه فارنهایت گرمتر از دمای روز حفظ کنند . بنابراین ، اگر یک پرورش دهنده دمای شب خود را در 65 درجه فارنهایت حفظ کند ، باید در طول روز دما را در گلخانه خود 55 درجه فارنهایت نگه دارد. با استفاده از DIF ، یک پرورش دهنده می تواند از دوک زدن پیاز آنها جلوگیری کند.

کیفیت آب باید قبل از رشد هر گونه پیوند ارزیابی شود ، اما پیاز زمانی بهترین رشد را دارد که منبع آب دارای محدوده pH 5.5 تا 7.0 با سطح کم EC یا نمک باشد. مدیریت رطوبت در رشد پیوندهای پیاز با کیفیت بسیار مهم است. آبیاری بیش از حد می تواند منجر به میرایی ، رشد ضعیف ریشه یا توسعه بیماری شود. لبه های سینی های پلاگین پیاز نیز می توانند قبل از مرکز سینی خشک شوند ، بنابراین یک تولید کننده باید مرتبا سطح رطوبت را کنترل کند. در حالی که ما دوست نداریم گیاهان تحت تنش رطوبت را ببینیم ، اما بیشترین تولیدکنندگان پیاز موفق سعی می کنند آبیاری خود را به ساعات صبح محدود کنند. آبیاری اواخر بعد از ظهر در زیر آسمان خاکستری ابری منجر به زمان خشک شدن طولانی تر می شود که می تواند باعث بیماری های محلول پاشی در شاخه های پیاز شود.

پیوند پیاز به عنوان غذای سبک در نظر گرفته می شود. شارژ کود اولیه در اکثر محیط های گلدان 2-3 هفته طول خواهد کشید. حدود 2-3 هفته پس از جوانه زدن پیاز و پس از رشد اولین برگ واقعی ، تولید کنندگان می توانند مواد مغذی را از طریق باروری شروع کنند. تولیدکنندگان باید کود را دقیقاً با استفاده از انژکتور کود کالیبره شده استفاده کنند. تولیدکنندگان می توانند یک بار در هفته محصول را با 100 ppm ازت کود دهی کنند یا از 50 ppm ازت از طریق خوراک مایع ثابت استفاده کنند. در حالیکه از کودهای مختلف محلول در آب می توان استفاده کرد ، من کود 15-5-15 را انتخاب می کنم. این کود سطح فسفر کمتری دارد که احتمال کشیدگی را کاهش می دهد.

پیرایش پیاز می تواند یک موضوع بحث برانگیز باشد زیرا حذف فیزیکی شاخ و برگ پیاز به ظاهر باعث ایجاد خطر بیماری به دلیل روند زخم شدن می شود. اگرچه این یک نگرانی معتبر است ، اما تولیدکنندگان دریافتند که اصلاح شاخ و برگ پیاز در خانه پیوند یک گیاه فشرده تر و جمع و جورتر است که پیوند مکانیکی آن راحت تر است. پرورش دهندگانی که از پیرایش پیروی می کنند ، توصیه می کنند گیاهان پیاز را پس از رشد اولین برگ واقعی ، به 4 “قد کوتاه کنید و در صورت لزوم ، روش کار را تکرار کنید.

برخی از تولیدکنندگان برای اصلاح شاخ و برگ های پیاز ، ماشین های چمن زنی و سایر تجهیزات را اصلاح کرده اند. با این حال بسیار مهم است که همه تیغه ها تیز نگه داشته شوند و تولیدکنندگان فقط شاخ و برگ پیاز را در روزهای آفتابی روشن اصلاح نکنند. پس از اصلاح پیوندهای پیاز ، تمام “بریده ها” (تیغه های برگ) باید از سینی های پلاگین خارج شوند.

هرچه تولیدکنندگان به پیاز خود در مزرعه نزدیکتر می شوند ، باید سخت شدن آن را نیز درنظر بگیرند. تقریباً یک هفته قبل از کاشت در مزرعه ، پیازها را به بیرون منتقل کنید. آبیاری و کوددهی را کاهش دهید تا رشد کند داشته باشید و سخت شدن را تشویق کنید. برخی از تولیدکنندگان دوست دارند برای خارج کردن حبوبات از درون پیازهای پلاستیکی ، از حشره کش استفاده کنند تا دلالهای پیاز را از تخمگذاری روی شاخ و برگ پیاز منصرف کنند.

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع : extension.psu.edu