نشاء پیاز 3 ماهه سفید چیست ؟

نشاء پیاز 3 ماهه سفید چیست ؟

پیاز یک محصول فصل سرد است که به دلیل سختی قابل کشت است. با تابستان تابستان ، می توانید پیازهای جداگانه را شروع کنید! درباره کاشت ، کاشت و برداشت پیاز برای تأمین بی پایان باغ خود بیشتر بیاموزید.

پیاز را می توان در بهار یا پاییز کاشت. گیاهان پیاز در بسترهای برافراشته یا ردیف های بلند حداقل 4 اینچ رشد می کنند . ما معمولاً ترکیبی از پیازهای سفید ، زرد و قرمز می کاریم.
آیا باید پیاز را از SEED پرورش دهم یا از SETS؟
ما کاشت مجموعه پیاز را به بذر ترجیح می دهیم ، فقط به این دلیل که به سرعت ایجاد می شوند و کاشت آنها آسان تر است. ست پیاز پیاز کوچک پیاز است که به طور خاص برای باغبانی به فروش می رسد. پس از کاشت ، آنها پس از حدود 3 ½ ماه به یک پیاز در اندازه کامل تبدیل می شوند.

همچنین مجموعه پیاز را می توان بدون نگرانی از آسیب سرما کاشت و از موفقیت بیشتری نسبت به کاشت از دانه های پیاز یا پیوند برخوردار بود.

اگر شما ترجیح می دهم به شروع پیاز خود را از دانه، لطفا راهنمایی های ما برای رشد پیاز از داخل خانه دانه .

کاشتن

چه موقع پیاز بکارید

• پیازها را می توان در دریاهای بهار و پاییز کاشت. به طور کلی ، پیاز گیاه وقتی هوا خنک است – سرد نیست در فضای باز قرار می گیرد. در حالت ایده آل ، دمای خارج از منزل نباید بعد از کاشت به زیر 28 درجه فارنهایت (-2 درجه سانتی گراد) برسد.
  • یک محصول پیاز کاشته شده به پاییز برای استقرار در زمین حداقل به 4 تا 6 هفته درجه حرارت گرم نیاز دارد. آنها در طول فصل خنک مجدداً خاموش می شوند ، اما با رسیدن بهار همه آماده و آماده هستند. پیازهای پائیزه اغلب بزرگتر و مزه بهتری نسبت به پیازهای کاشته شده همان سال رشد می کنند.
  • در مناطقی که زمستان خنکی دارد ، بهتر است پیاز را به محض کاشت زمین در بهار – معمولاً اواخر مارس یا آوریل – در بهار بکارید.
• پیاز کاشته شده از پاییز یک روش عالی برای لذت بردن از برداشت پیاز زودتر و بزرگتر از باغ سال آینده است. در خاک گرم پاییز بکارید تا قبل از شروع زمستان بتوانند یک سیستم ریشه ای قوی ایجاد کنند. با رسیدن سرمای هوا در زمستان ، محصول بی اثر می شود. سپس ، با گرم شدن دوباره دما و خاک در اوایل بهار ، پیازها دوباره زنده می شوند.
• اگر از بذر کاشتید ، حدود 6 هفته قبل از اینکه بخواهید آنها را به باغچه پیوند دهید ، آنها را در داخل خانه شروع کنید. بذر پیاز برای جوانه زنی مناسب به دمای حداقل 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتی گراد) نیاز دارد.

آماده سازی سایت کاشت

• در حال پرورش پیاز عالی ، چه در بهار و چه در پاییز ، همه چیز خاک عالی ، زهکشی شده ، سست و حاصلخیز را آغاز می کند. خاک متراکم ، سنگلاخی یا سنگین خاک رس بر رشد پیاز تأثیر می گذارد.
• کود پائین یا کود کمپوست را در پاییز یا اوایل بهار به خاک اضافه کنید. گیاهان پیاز خورنده های سنگینی هستند و برای تولید پیازهای بزرگ به تغذیه مداوم نیاز دارند.
• و اگر در منطقه ای با خاک رس یا خاک سخت زندگی می کنید ، کمی شن و ماسه نیز به آن اضافه کنید تا باعث شل شدن خاک برای رشد بهتر شود.
• مکانی را با آفتاب کامل انتخاب کنید که در آن سایه پیاز توسط گیاهان دیگر قرار نگیرد.
• در زمان کاشت ، قبل از کاشت حدود یک اینچ کمپوست به پایین هر ردیف اضافه کنید. یا ، در خاک حدود 2 اینچ عمق و 3 اینچ عرض یک ترانشه حفر کنید و سپس ترانشه را با حدود یک اینچ کمپوست پر کنید.

نحوه کاشت مجموعه پیاز

• مجموعه پیازهایی را انتخاب کنید که قطر آنها تقریباً ¾ اینچ است و بزرگتر نیستند. بزرگترها ممکن است گردنهای سفت تولید کنند و خیلی زود به بذر بروند.
• هنگام کاشت مجموعه پیاز ، آنها را بین 4 تا 6 اینچ از یکدیگر بکارید.
• هنگام کاشت پیوند در باغ ، گیاهان فضایی با فاصله 4 تا 5 اینچ در ردیف های 12 تا 18 اینچی بکارید.
• لامپ های او را با انتهای نقطه تنظیم کنید و آنها را بیش از 1 اینچ زیر خاک دفن نکنید.
• پس از پوشاندن ، با یک لایه straw straw پوش (که برگ های خرد شده نیز به خوبی کار می کنند) مالچ کنید. این به حفظ رطوبت و از بین بردن علف های هرز کمک می کند.
• هنگامی که پیازها از طریق سطح رشد کردند ، چند سانتی متر دیگر کاه یا برگ های خرد شده به آن اضافه کنید. 
• برای کاشت پیاز در مناطق و خاکهای مختلف نکات بیشتری را بیابید .

آیا می توانید پیاز جوانه ای بکارید؟ 
بله ، شما می توانید یک پیاز جوانه زده بکارید ، اگرچه پیاز بیشتری از آن دریافت نخواهید کرد. با این وجود جوانه های سبز خوشمزه ای دریافت خواهید کرد! در اینجا نحوه انجام آن آورده شده است:

1. یک گلدان را با خاک گلدان پر کنید و یک سوراخ در وسط آن ایجاد کنید که تقریباً به عمق و عرض پیاز است.
2. پیاز را در سوراخ قرار داده و روی آن را با خاک بپوشانید.
3. آبیاری کرده و گلدان را در یک مکان آفتابی قرار دهید.
4. جوانه های سبز را در صورت نیاز برای پخت برداشت کنید.

اگر جوانه ای با یک گل به دست آوردید ، صبر کنید تا گل بذر شود. بذرها را برای کاشت در بهار ذخیره کنید.

برای یادگیری نحوه کاشت پیاز ، این فیلم را ببینید. 

مراقبت

چگونه از پیاز مراقبت کنیم

• به پیاز به عنوان یک محصول برگ فکر کنید ، نه یک محصول ریشه ای.
• هر چند هفته یکبار با نیتروژن کود دهید تا پیاز بزرگ بدست آید. وقتی پیازها خاک را از بدن دور کردند و روند غده گیری شروع شد ، کوددهی را متوقف کنید. خاک را به اطراف پیازها برگردانید. لامپ باید در بالای خاک ظاهر شود.
• بطور کلی ، گیاهان پیاز در صورت استفاده از مالچ نیازی به آبیاری مداوم ندارند. حدود یک اینچ آب در هفته (شامل آب باران) کافی است. اگر پیاز شیرین تری می خواهید ، بیشتر آب دهید.
• پیاز حتی در صورت خشک بودن استخوان ، سالم به نظر می رسد ، بنابراین در شرایط خشکسالی حتماً آبیاری کنید.

آفات / بیماریها

• تریپس : برای کنترل تریپس – حشرات ریز تقریباً به اندازه سوزن خیاطی – یک کاغذ تیره به باغ ببرید و قسمت های پیاز را در مقابل آن بکوبید. در صورت وجود تریپس ، بدن برنزه رنگ آنها را روی کاغذ مشاهده خواهید کرد. چند روش درمانی با صابون حشره کش باعث از بین رفتن آنها می شود. دستورالعمل های بسته را دنبال کنید. گیاهان را دو بار و با فاصله سه روز اسپری کنید و تریپس باید از بین برود.
• کرم پیاز : محصول پیاز در حال ظهور خود را با یک توری مشبک ریز بپوشانید. با کوبیدن خاک در اطراف لبه ها آن را ببندید. کرم پیاز دوست دارد تخمهای خود را در پایه گیاهان بگذارد ، بنابراین شبکه باید از این امر جلوگیری کند. همچنین باید مالچ را دور نگه دارید زیرا حشرات مواد آلی پوسیده را دوست دارند و مطمئن شوید که با پیشرفت فصل پیاز خود را کاملاً برداشت می کنید. کرم پیاز معمولاً در دوره های بسیار بارانی یک مشکل محسوب می شود ، بنابراین اگر فصل خشک داشته باشید این اقدامات احتیاطی ممکن است غیرضروری باشد.

برداشت / ذخیره سازی

نحوه برداشت پیاز

• پیازهایی را که ساقه های گل را بالا می کشد بکشید. این بدان معنی است که رشد پیاز متوقف شده است. این پیازها به خوبی ذخیره نمی شوند اما می توانند ظرف چند روز در دستور العمل ها استفاده شوند.
• هنگامی که پیاز شروع به بالغ شدن می کند ، قسمت های بالایی (شاخ و برگ) زرد می شوند و شروع به ریزش می کنند. در آن مرحله ، تاپ ها را به سمت پایین خم کرده و یا حتی روی آنها پایمال کنید تا روند نهایی رسیدن سریع شود.
• خاک اطراف پیازها را شل کنید تا خشک شود.
• وقتی تاپ ها قهوه ای شدند ، پیازها را بکشید.
• حتماً اواخر تابستان و قبل از هوای خنک برداشت کنید. پیاز بالغ ممکن است در هوای پاییز خراب شود.

نحوه نگهداری پیاز

• ریشه ها را ببندید و قسمتهای بالای آن را به 1 اینچ برش دهید (اما اگر قصد دارید پیازها را ببافید ، قسمت های روی آن را روشن بگذارید).
• بگذارید پیاز روی زمین خشک چند روز خوب شود و هوا اجازه می دهد. همیشه آنها را خیلی با دقت اداره کنید – کوچکترین کبودی باعث ایجاد پوسیدگی می شود.
• قبل از اینکه پیازها را در انبار ریشه یا هر محل ذخیره سازی دیگری ذخیره کنید ، اجازه دهید چندین هفته خشک شود. آنها را روی صفحه باز از زمین پهن کنید تا خشک شوند.
• در دمای 40 تا 50 درجه فارنهایت (4 تا 10 درجه سانتیگراد) در بافت یا با ساقه های خارج شده در کیسه مش یا جوراب نایلون نگهداری کنید
• پیازهای بالغ و پوست خشک آن را خنک و خشک دوست دارند.
• پیاز را با سیب  یا گلابی ذخیره نکنید ، زیرا گاز اتیلن تولید شده از میوه ها خواب پیاز را قطع می کند. پیاز همچنین ممکن است طعم این میوه ها (و همچنین سیب زمینی ) را خراب کند  .
• یک پیاز تند بیشتر از یک پیاز شیرین ذخیره می کند. ابتدا انواع شیرین را بخورید و پیازهای تندتر را برای بعد ذخیره کنید.

انواع پیشنهادی

پیاز حساس به طول روز، به طوری که رقم به طور کلی به سه دسته طبقه بندی: روز بلند ، کوتاه روز ، و روز خنثی . مرز بین ارقام طولانی و کوتاه روز تقریباً در 36 درجه عرض شمالی قرار دارد (یعنی 36 موازی) – در شمال این خط ، انواع روز طولانی بکارید. در جنوب آن ، انواع کوتاه روز را بکارید. انواع خنثی روز را می توان با موفقیت در هر کجا پرورش داد!

انواع طولانی روز

• ‘Yellow Sweet Spanish’ : شکل بزرگ و گرد ؛ زرد-سفید
• “چاپ اول” : با بازده بالا ، به خوبی ذخیره می شود ، خوش طعم ، زرد خامه ای است
• ‘Red Wethersfield’ : لامپ های تخت که به خوبی ذخیره می شوند ، گوشت سفید ، پوست قرمز دارند
• ‘آیسا کریگ’ ، ‘والا والا’ : لامپ های بزرگ
• “بوفالو” ، “نورستار” : محصولات را به سرعت تولید می کنید ، اما پس از برداشت خیلی طولانی نیست
• ‘Copra’ ، ‘Southport Red Globe’ ، ‘Sweet Sandwich’ ، ‘Yellow Globe’ : خیلی خوب ذخیره کنید
• ‘Red Florence’ : پیازهایی با شکل مستطیل تولید کنید

انواع کوتاه روز

• ‘Stuttgarter’ : به صورت مجموعه ای فروخته می شود ، بلوغ زودرس با شکل کمی صاف ، زرد
• ‘برمودای سفید’ : بسیار ملایم ، با لامپ های ضخیم و مسطح. سفید
• ‘قرمز بورگوندی’ : پیاز میز خوب با گوشت سفید ملایم ، شیرین ، پوست قرمز
• ‘Crystal Wax White Bermuda’ : پیاز عالی برای ترشی هنگام برداشت در اندازه “مروارید”
• ‘Hybrid Yellow Granex’ : نوع شیرین ، ویدالیا
• ‘South Belle’ : گوشت و پوست یاقوتی
• ‘Texas 1015-Y Supersweet’ : فروشگاه ها بسیار خوب ذخیره می شوند

انواع روز خنثی

• ‘آب نبات’ : گوشت طلایی ، ضخیم ؛ لامپ های جامبو؛ خوب ذخیره می کند
• ‘Red Stockton’ : لامپ های بزرگ ، حلقه ای قرمز ، گوشت سفید
• ‘Super Star’ : لامپ های بزرگ ، شیرین و سفید

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع :www.almanac.com