بهداشت نان در انتشار ويروس كرونا بسيار مهم .
بهداشت نان
⭕️ هشدار رییس انستیتو تحقیقات #تغذیه برای پیشگیری از انتقال #کرونا از طریق #نان
🔹 یکی از راه های بسیار مهم و انتقال #غیر_محسوس ویروس #کرونا به داخل منازل #نان های سنتی است.
🔸از #منتظر_ماندن در واحدهای نانوایی و #پهن_کردن نان برای خنک شدن در میز نانوایی جداً خود داری کنید.
🔹 از بریدن و خرد کردن نان توسط #چاقو و #برس های #عمومی که معمولاً در نانوایی ها وجود دارد، پرهیز کنید.
🔸 اگر نان خریداری شده و حمل شده به منزل #آلوده باشد برای اطمینان از سلامت آن باید بدانیم که نان قابلیت شستشو و #ضد_عفونی کردن ندارد و درجه حرارت پائین حتی #فریز_کردن در فریزر، ویروس های موجود در نان را از بین نمی برد.
🔹تنها راه اطمینان از #آلوده نبودن نان، #حرارت_دادن_مجدد آن در منزل قبل از مصرف است.
🔸استفاده از #توسترهای #برقی و #گازی و استفاده از #ماکروویو و در صورت عدم دسترسی به موارد فوق، استفاده از ماهی تابه و قابلمه جهت #حرارت_دادن و گرم کردن #نان توصیه می شود
