آفات قارچ خوار را نام ببرید ؟

آفات قارچ خوار را نام ببرید ؟

به طور حتم ، کشاورزان هنگام کشت قارچ از هر نوع مختلف تا حدودی با مشکلات آفت روبرو می شوند. در صورت عدم کنترل ، آفات قارچ می توانند باعث کاهش زیادی در تولید قارچ شوند. آفاتی که بیشترین نگرانی تولیدکنندگان قارچ در تایلند را دارند کپک ها ، حشرات و موش ها هستند. در صورت نظارت دقیق از زیر کشت ، می توان این آفات را قبل از آسیب رساندن به محصول قارچ به راحتی از بین برد.

قالب ها

کپک یک مشکل رایج در مورد قارچ های پرورش یافته در کیسه های پلاستیکی است. قالب ها ، معمولاً به رنگ سبز یا سیاه ، در نتیجه درجه حرارت و رطوبت داخل کیسه از شرایط محیط بالاتر است. چنین کپک هایی یک مشکل معمول در کیسه های پلاستیکی است که هنوز برای کشت باز نشده است. معمولاً اولین بار کپک ها روی بستر دانه سورگوم در نزدیکی انتهای شاخه کیسه در حال رشد دیده می شوند و در صورت عدم کنترل ، در کناره های کیسه کاملاً پوشانده و تخم ریزی قارچ را مصرف می کنند.

برای جلوگیری از ظهور کپک ها ، قبل از کشت کیسه های پلاستیکی را در مکانی عاری از گرما یا رطوبت زیاد نگهداری کنید. در صورت ظهور قالب ، کیسه های آلوده به قالب را از کیسه های غیر آلوده جدا کرده و با استفاده از چاقو یا قاشق قالب را خراشیده و مراقب باشید 1-2 سانتی متر از بستر در حال رشد را در زیر قالب خراش دهید تا از همه مطمئن شوید قالب برداشته شده است. قالب و بستر را دور بریزید و طبق معمول قارچ ها را پرورش دهید ، کیسه آلوده را از کیسه های غیر آلوده دور نگه دارید تا اطمینان حاصل کنید که در صورت جوانه زدن مجدد قالب ، کیسه های دیگر تخم ریزی آلوده نمی شوند. از آنجا که حذف قالب به طور کامل از یک کیسه تخم ریزی غیرممکن است ، در صورت رشد قارچ ، ممکن است قالب همچنان ادامه داشته و تعداد کمی از آن رشد کند. از این رو ، اگر قالب پس از یک بار تلاش برای حذف مجدد ،

حشرات

حشرات آفت دیگری هستند که می توانند به طور قابل توجهی بر تولید قارچ تأثیر بگذارند. مورچه ها و موریانه ها دو حشره اصلی آفات قارچ در تایلند هستند. آنها می توانند با خوردن بستر در حال رشد و در بعضی موارد تخمریزی ، برای پرورش دهندگان قارچ در کیسه های پلاستیکی ، چوب و تخت مشکلاتی ایجاد کنند که تولید بالقوه قارچ را بسیار کاهش می دهد.

با رعایت اقدامات بهداشتی مناسب در محل کشت ، به راحتی از مشکلات حشرات جلوگیری می شود. این کار با پخش آهک روی زمین در محل تولید و یا پاشش یک سموم دفع آفات ملایم (به عنوان مثال ، Malathion ، Sevin-85 ، Pyrethrum) در همان منطقه قبل از شروع کشت انجام می شود. در صورت کشت در خانه قارچ ، باید یک باند 30-60 سانتی متری از فضای اطراف خانه و همچنین تمام سطح زمین در داخل خانه آهک زده شود و یا اسپری شود. با این کار همه حشرات موجود در خاک از بین می روند و از ورود دیگران از مناطق درمان نشده جلوگیری می کنند.

پرورش قارچ می تواند یک هفته پس از درمان اولیه آغاز شود. بنابراین ، می توان محیط اطراف خانه را هر 15-30 روز یکبار عقب برد تا اطمینان حاصل شود که آفات حشرات نمی توانند وارد شوند. (توجه: اکثر افراد هنگام کشت قارچ با مشکلی مهم در حشرات مواجه نخواهند شد. بنابراین بهتر است حداقل یک بار قبل از شروع برنامه آفت کش ها قارچ را در محل پرورش دهید تا مشخص شود آیا در واقع سمپاشی ضروری است یا نه). استفاده توسط کشاورزان با تجربه محدود در پرورش قارچ.)

اگر آفات حشرات به طور گسترده ای به سایت تولید آلوده شده باشند ، ممکن است صدمات زیادی به محصول قارچ وارد کنند و باید ریشه کن شوند. اگر حشرات آلوده به قارچ هستند که در کیسه های پلاستیکی پرورش می یابند ، باید تمام قارچ ها از کیسه ها جمع آوری شود ، سپس قسمت بیرونی کیسه ها باید با یک آفت کش بسیار ملایم پاشیده شوند (به عنوان مثال ، Malathion ، Sevin-85 ، Pyrethrum).

مراقب باشید که اجازه ندهید سموم دفع آفات با اسپور داخل کیسه ها تماس داشته باشد! بعد از ریشه کنی یا ترک حشرات (معمولاً طی 1-2 روز) ، کیسه ها را با آب تمیز سخاوتمندانه آبیاری کنید تا باقیمانده سموم دفع آفات روی کیسه ها از بین برود. قبل از برداشت هر نوع قارچ برای مصرف 10-15 روز صبر کنید. از مصرف هر نوع قارچی که ممکن است بلافاصله پس از استفاده از سموم دفع آفات به وجود آمده استفاده نکنید. ( توجه : آلودگی حشرات معمولاً استفاده از سموم دفع آفات را تضمین نمی کند. فقط در شدیدترین موارد از سموم دفع آفات استفاده کنید و در کاربرد آنها بسیار مراقب باشید – به ویژه در مورد برداشت و مصرف قارچ.

شکل 40: آماده سازی سایت: پخش آهک

اگر حشرات در حال پرورش قارچ ها هستند ، می توان آنها را با تراشیدن حشرات (معمولاً موریانه ها) از داخل چوب های درخت و سپس اجازه داد تا چوب ها در آفتاب به مدت 2-3 روز خشک شوند ، ریشه کن شوند. سپس سیاهههای چوبی را به مدت یک یا دو روز در آب غرق کرده و کشت طبیعی قارچ را از سر بگیرید. این روش را در صورت لزوم تکرار کنید. هرچه حشرات طولانی تر مجاز به زندگی و تغذیه از یک چوب باشند ، عمیق تر به داخل چوب حفر می شوند و ریشه کنی آنها سخت تر خواهد شد. بنابراین ، لکه بینی به موقع آفات و درمان سریع مشکل مهم است.

 سیاهههای مربوط به موریانه

به دلیل “باز بودن” مکان ها (برخلاف محیط “بسته” خانه قارچ) ، جلوگیری از حمله حشرات به سایت های کشت قارچ نی ، تقریباً غیرممکن است. به عنوان یک روش کلی ، کشاورزان باید پس از هر بار برداشت محصول خود را تغییر دهند – از یک شالیزار به دیگری (5-10 متر) خوب است. اگر این امکان وجود ندارد ، و حشرات مشكلاتی ایجاد می كنند ، باید محل را از وجود همه آوارها و آهك ها پاك كرد و یا با یك سموم بسیار آفت كش سمپاشی كرد تا همه آفات منطقه از بین برود.

موش

آفت نهایی که برای پرورش دهندگان قارچ تایلندی از اهمیت بیشتری برخوردار است موش ها هستند. موش ها معمولاً هنگام کاشت قارچ در کیسه های پلاستیکی به عنوان یک مشکل شناخته می شوند زیرا آنها دانه موجود در کیسه ها را می خورند و با این کار ، مقدار زیادی از تخم ریزی بستر و قارچ را از کیسه ها خارج می کنند. موش ها همچنین ممکن است قارچ های نارس را که در کیسه ها رشد می کنند بخورند یا هنگام جستجوی غلات آنها را از بین ببرند.

با برداشتن بستر دانه از کیسه ها قبل از شروع کشت (این هیچ تاثیری در تولید نخواهد داشت) و ایجاد تله هایی در اطراف منطقه تولید ، می توان از بروز مشکلات احتمالی موش ها جلوگیری کرد. نباید از سم برای از بین بردن موش استفاده شود زیرا موش ممکن است سم را به تخم قارچ منتقل کند و قارچ را غیرقابل خوردن کند.

اگرچه چندین عامل احتمالی آفت در برابر پرورش دهندگان قارچ تایلندی وجود دارد ، اما هر كشاورزی كه از اقدامات بهداشتی و پیشگیری از آفات پیروی می كند ، می تواند قارچ را با ترس كمی از كاهش محصول به دلیل آفت زدگی ، پرورش دهد.

منبع :nzdl.org