نقاط مشترک خاک و هیدروپونیک را شرح دهید .

نقاط مشترک خاک و هیدروپونیک را شرح دهید .

از نظر علمی ، رشد گیاه در هر محیط ریشه زایی ، از جمله خاک است هیدروپونیک ، از آنجا که عناصر جذب شده توسط ریشه گیاهان باید در یک پایه قرار گیرند راه حل. غلظت و حرکت عناصر درون این محلول بستگی به ماهیت محیط اطراف دارد. به عنوان مثال ، در خاک ، محلول خاک و ترکیبات اساسی آن نتیجه بسیاری است عوامل متقابل – یک سیستم تعادل پیچیده و همیشه در حال تغییر ، پویا شیمی (Lindsay، 1979؛ Tan، 1998؛ Peverill et al.، 1999؛ Essington، 2004) ، که در آن خاک ، میکروارگانیسم های خاک و ریشه گیاه وجود دارد (کارسون ، 1974) نقش های منحصر به فرد و خاصی را بازی می کنند که در دسترس بودن و جذب نهایی را تغییر می دهد توسط ریشه گیاه عناصر مورد نیاز برای رشد (باربر و بولدین ، 1984؛ آرایشگر ، 1995؛ ویگناراجه ، 1994). پیچیدگی شیمی محلول خاک (ماده مغذی) هنگامی که محیط پشتیبانی باشد به طور قابل توجهی ساده می شود یک ماده بی اثر مانند شن ، شن ، پرلیت یا پشم سنگ است و تبدیل می شود حتی وقتی ریشه های گیاه در یک محلول غذایی به حالت تعلیق درآیند ، ساده تر نیز هست مورد موجود در محلول غذایی هوادهی ایستاده  ، ماده مغذی تکنیک فیلم (NFT) ، و آیروپونیک  روش های رشد هیدروپونیک. در خاک ، جذب عناصر تحت تأثیر حرکت عناصر است در محلول خاک و با رشد ریشه گیاهان. فرآیندهای مختلف باربر (1995) و جونز (1998 الف) مورد بحث قرار گرفتند. جنبش عناصر همراه با آب خاک “جریان توده” نامیده می شود. این می تواند عناصر را حمل کند با حرکت آب خاک به ریشه گیاهان یا دور از آنها باشد. درون محلول خاک خود ، عناصر توسط مناطق فیزیکی از مناطق با غلظت بالا به پایین منتقل می شوند فرآیندی به نام “انتشار” بنابراین ، همانطور که یون های عناصر توسط گیاه جذب می شوند ریشه های محلول در تماس فوری با سطح ریشه ، غلظت شیب تشکیل می شود (غلظت یون کمتری در محلول خاک وجود دارد در کنار ریشه ، ریزوسفر نامیده می شود ، در مقایسه با یون بالاتر غلظت دور از ریشه) ، مکانیسم تأمین مجدد را فراهم می کند: یونها از مناطق زیاد و پایین غلظت جریان دارند (پخش می شوند). گیاه نیز با گسترش (رشد) ریشه در توده خاک نقش مهمی ایفا می کند و باعث افزایش بیشتر می شود تماس بین سطح ریشه و توده خاک. بسیاری از پیچیدگی های پدیده ریشه و خاک در هیدروپونیک کاهش می یابد سیستم ها ، که در آن ریشه های گیاهان به طور دوره ای با یک حرکت متحرک می شوند محلول غذایی که حاوی عناصر اساسی مورد نیاز گیاه است. جریان (کاربرد) محلول غذایی تقریباً مانند جریان جرم عمل می کند رفتار در سیستم های خاک – سایپرز ، باشگاه دانش بنابراین ، تأثیر انتشار و گسترش ریشه در دسترس بودن اولیه و جذب ریشه کاهش می یابد. لازم به ذکر است که در سیستم خاک و گیاه ، فقط قسمت بسیار کمی از خاک باعث فیزیکی شدن آن می شود با ریشه گیاه تماس بگیرید ، در حالی که در اکثر سیستم های هیدروپونیک ، ریشه گیاه وجود دارد در معرض تقریباً حجم کامل محلول غذایی قرار دارد. چنین گسترده ای قرار گرفتن در معرض سطح ریشه در محلول غذایی دارای مزایایی است ، اما همچنین مشکلاتی را ایجاد می کند که بعداً با جزئیات بیشتری در مورد آنها بحث خواهد شد. جذب عناصر غذایی توسط گیاهانی که در یک ماده آلی بدون خاک رشد می کنند متوسط ​​، مانند ذغال سنگ نارس ، درخت کاج ، و گوساله ، بیشتر شبیه به آنچه در رخ می دهد خاکی که اصول جریان جرم ، انتشار و گسترش ریشه در آن وجود داشته باشد رشد گیاه را به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار می دهد. به همین ترتیب ، گیاهانی که به صورت غیر آلی رشد می کنند محیط ، مانند ورمیکولیت ، زئولیت ، یا خاک رس منبسط شده ، موادی که دارای ظرفیت تبادل کاتیونی ، نیز به روشی مشابه گیاهان رشد یافته در خاک عمل خواهد کرد. کسانی هستند که رشد خاک را سیستمی می دانند که “خارج” است کنترل ، “در حالی که هیدروپونیک به عنوان یک سیستم” برای کنترل “طبقه بندی شده است. این در نگاه اول ارزیابی منطقی به نظر می رسد ، هرچند کاملاً درست نیست در عمل کنترل یک سیستم خاک در واقع دشوار است به دلیل کنترل طبیعت پیچیده معدنی – آلی و بیولوژیکی خاک ، و همچنین تعامل ریشه گیاهان با فرآیندهای خاک. گیاهانی که در خاک رشد می کنند به طور مکرر انجام می شوند رقبا برای عناصر اساسی در محلول خاک با موجودات دیگر (باکتری ها ، قارچ ها و …) موجود در خاک. این فرایندهای تعاملی و رقابت را می توان در یک سیستم هیدروپونیک به حداقل رساند. بنابراین ، پرورش دهنده توانایی تنظیم ترکیب محلول غذایی را دارد و در به نوبه خود ، رشد گیاه را تا حد قابل توجهی کنترل کنید. چالش برای پرورش دهنده هیدروپونیک کنترل ترکیب محلول های مغذی است ، یک موضوع است که در این کتاب به جزئیات پرداخته خواهد شد. همچنین باید به خاطر سپرد که در خاک ، خاک خود به عنوان یک “بافر” عمل می کند که می تواند برای گیاه مفید باشد رشد ، در حالی که در اکثر سیستم های در حال رشد هیدروپونیک ، چنین ویژگی بافر وجود ندارد وجود دارد بنابراین ، هر گونه خطا در ترکیب و استفاده از a محلول غذایی می تواند تأثیر نامطلوب بسیار بیشتری روی گیاه بگذارد ، مثلاً  خطایی که در استفاده از کودها یا سایر اصلاحات اضافه شده در خاک ایجاد شده است.منبع اثر ظرفیت بافر خاک از مواد آلی حاصل می شود در خاک به علاوه پدیده تبادل کاتیونی هر دو ماده آلی و مواد کلوئیدی غیر آلی در خاک. بنابراین ، استفاده از هر ماده ای در a مخلوط بدون خاک که هر دو این خصوصیات را داشته باشد نیز تا حدی به آن اضافه می کند ظرفیت بافر به محیط ریشه زایی. به عنوان مثال می توان مخلوط کردن از یک محیط ریشه ای غیرآلی ، مانند پرلیت ، با یک محیط آلی ، مانند به عنوان درخت کاج . کسانی بوده اند که سعی در تکثیر هیدروپونیک داشته اند انچه در خاک اتفاق می افتد چالش حفظ سطح ثابت مواد مغذی است در دسترس بودن عناصر که بیش از حد یا کمبود نیست. شخصیت منحصر به فرد واقع بینانه ترین خاک این است که غلظت عناصر در محلول خاک است با پدیده های تعادل تعریف می شود. بنابراین “خاک حاصلخیز” خاکی است که در آن وجود داشته باشد محلول خاک در حالت ثابت اولیه بهینه نگه داشته می شود ترکیب و محتوا به عنوان مثال ، آشر و ادواردز (1978a ، b) این موارد را دارند قادر به کپی کردن محلول خاک به صورت هیدروپونیک در مطالعه گیاه بودند تغذیه در خاکهای کم بارور. یکی از رویه هایی که آنها استفاده کردند افشا کردن ریشه گیاه به یک جریان سریع یک ماده مغذی متعادل با یون غلظت کم می رسد راه حل؛ محدوده های کافی ، کافی و سمی برای عناصر اساسی در جدول 3.1 آورده شده است. در صورت رشد یک گیاه اثر مشابهی حاصل خواهد شد در حجم نامحدودی از محلول غذایی که در آن حذف عناصر از محلول غذایی توسط ریشه گیاه ترکیب آن را تغییر نمی دهد محلول غذایی. چنین سیستمی را می توان به عنوان یک هیدروپونیک “ایده آل” طبقه بندی کرد سیستم در حال رشد تنها سیستم هیدروپونیک مورد استفاده امروز که خواهد آمد نزدیک به این ایده آل هوازی است. کسانی که نظریه ارگانیک رشد و نمو گیاهان را دارند ، دارای این دیدگاه هستند دشواری قابل توجهی در پذیرش هیدروپونیک به عنوان یک سیستم طبیعی گیاه تولید بحث آنها این است که مگر اینکه عناصر لازم برای گیاهان باشد از یک منبع آلی و / یا طبیعی ، رشد و نمو گیاه گرفته شده اند کمبود دارند و بنابراین غیر طبیعی هستند. اثبات علمی که چنین است.

جدول 3.1 مقایسه غلظت های محدود برای نه عنصر در برخی محلولهای مغذی که معمولاً برای اهداف تجربی استفاده می شوند

این مورد فاقد آن است ، اگرچه بسیاری با این دیدگاه طبیعی بحث می کنند ظرافت قابل توجهی ، با وجود عدم اثبات واقعی (بزدیچک ، 1984) امکان رشد ارگانیک با استفاده از روشهای هیدروپونیک وجود دارد بعدا بحث شد.

برای اطلاعات بیشتر درمورد کشاورزی به بستر صنایع کشاورزی مراجعه بفرمایید 

بستر کشاورزی کلیک کنید