شرایط اب و هوایی در کشت کاهو چگونه باید باشد؟

در حال رشد نشا های قوی
منبع: Soupstock / Dreamstime.com

غذای آماده: چرخه باغ داخلی سالم و مثمرثمر با نشا های قوی شروع می شود. در اینجا چند نکته اساسی برای تکثیر وجود دارد که به گیاهان شما کمک می کند تا به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود برسند.

شروع نیرومند گیاهان اولین قدم مهم برای دستیابی به موفقیت در باغ داخلی شماست. اگر نشا های شما ضعیف و رنگ پریده باشند ممکن است در انتقال از بین بروند . نشا ها حتی اگر زنده بمانند ، ممکن است هرگز به پتانسیل ژنتیکی واقعی خود نرسند ، بنابراین رعایت چند اصل ازدیاد ارزش زمان و تلاش را دارد.

قبل از شروع بذرهای خود را خیس کنید

در صورت امکان ، بهتر است از دانه های تازه ای که در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شده اند استفاده کنید. دانه های تازه مملو از نشاسته و مواد مغذی ذخیره شده هستند و معمولاً در صورت داشتن رطوبت و گرمای کافی ، سرعت جوانه زنی خوبی دارند.

[caption id="attachment_53262" align="aligncenter" width="361"]اصول خیساندن بذر نشا خیساندن بذر نشا[/caption]

دانه های قدیمی برای نشا

اگر دانه های قدیمی تر یا دانه هایی دارید که در شرایط ایده آل ذخیره نشده اند ، باید چند احتیاط اضافی انجام شود.

استفاده از عصاره های جلبک برای عملکرد بهتر

عصاره های جلبک باعث می شود که بذر بسیار خوبی برای دانه های پیر خیس بخورد ، زیرا جلبک دریایی مملو از هورمون های رشد طبیعی است و حاوی عناصر کمیاب مفید بسیاری است. یکی از هورمون های موجود در عصاره جلبک دریایی ، اسید جیبریلیک نام دارد. در طبیعت ، اسید جیبریلیک باعث ترشح آنزیم هایی در بذر می شود که روند جوانه زنی را آغاز می کنند. خیساندن بذرها به مدت یک شب در عصاره های جلبک دریایی ممکن است سرعت جوانه زنی را تا 30٪ بهبود بخشد.

در کاربردهای هیدروپونیک ، مکعب های استارتر پشم سنگ برای انتخاب بذرها گزینه خوبی است. یک ورق مکعب استارتر از سنگ استون کاملاً در یک سینی نشا استاندارد قرار می گیرد و از ظرفیت مناسب نگهداری هوا تا آب برخوردار است. فقط قبل از کاشت مطمئن شوید که سنگ را با آب تنظیم شده با pH تهویه می کنید.

[caption id="attachment_53264" align="aligncenter" width="363"]کشات نشا هیدروپونیک پرسش و پاسخ کاشت نشا هیدروپونیک[/caption]

بهترین نتیجه در کاشت نشا

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، مکعب های استارتر را برای مدت چند دقیقه در آب با PH حدود 5/5 خیس کنید. محلول تهویه گرد و غبار سنگ آهک باقی مانده از فرآیند تولید را خنثی می کند و رطوبت زیادی را برای جوانه زنی بذرها فراهم می کند. آب اضافی را بریزید تا پشم سنگ در یک گلدان آب ننشیند ، سپس به راحتی یک دانه را در هر مکعب شروع کنید.

به نشا های خود یک نور تمام طیف بدهید

همچنین بهتر است سینی نشا را با پلاستیک گنبدی دارای رطوبت بپوشانید و سینی را زیر چراغ های تمام طیف ( فلورسنت ) قرار دهید. گنبد رطوبت نسبی موجود در سینی تکثیر را در حدود 98٪ حفظ می کند - ایده آل برای جوانه زنی بذرها - و چراغ های تمام طیف باعث می شود تا پس از جوانه زدن گیاهچه ها از کشش و ضعف جلوگیری کنند . نشا ها به شدت نور زیاد احتیاج ندارند . دو لامپ فلورسنت استاندارد روی یک سینی نشا کافی است ، اما بسیاری از باغبانان ، از جمله من ، چهار لامپ را ترجیح می دهند.

لامپ های رشد فلورسنت با طیف کامل بهترین عملکرد را دارند. انتهای آبی طیف باعث می شود که نشا ها کوتاه و پر است و انتهای قرمز طیف به تحریک رشد ریشه کمک می کند. فقط کافی است لامپ ها را چند اینچ بالاتر از نوک رشد قرار دهید و لامپ ها را در صورت لزوم بلند کنید. همچنین به یاد داشته باشید که بعد از جوانه زدن و رشد بذرها ، گنبد پلاستیکی روی سینی نشا را از بین ببرید. بیش از حد طولانی نگه داشتن پلاستیک روی سینی نشا می تواند محیطی را برای عوامل بیماری زای قارچی ایجاد کند.

[caption id="attachment_53265" align="aligncenter" width="364"]پرسش و پاسخ لامپ مناسب رشد نشا و گیاهان لامپ رشد نشا[/caption]

نشا های خود را در دمای مناسب قرار دهید

گرمای پایین نیز به خصوص برای جوانه زدن بذرهای گرمسیری مفید است. بیشتر تشک های گرمایشی برای تأمین دمای 78 درجه فارنهایت در کارخانه تنظیم می شوند. دمای گرم به فعال شدن آنزیم هایی مانند آمیلاز ، آنزیمی که نشاسته را به قند تجزیه می کند ، کمک می کند و انرژی لازم برای تقسیم و رشد سلول را فراهم می کند.

نرم افزار تبدیل دما کلیک کنید

نکته مهم دما برای محصولات با آب و هوای خنک ( کاهو ، اسفناج و ... )

به یاد داشته باشید که هنگام جوانه زدن نشا با آب و هوای خنک مانند کاهو و اسفناج از گرمای پایین استفاده نکنید. دمای گرم در واقع از جوانه زنی در محصولات با آب و هوای سرد جلوگیری می کند. بسته های دانه خود را از نظر ملاحظات خاص دیگر بررسی کنید. به عنوان مثال ، ممکن است برخی از بذرها قبل از جوانه زنی نیاز به عمل آوری سرد داشته باشند و چند بذر بومی قبل از جوانه زنی باید خراشیده شوند یا با اسید تیمار شوند. خوشبختانه اکثر بذرهای انواع باغچه با کمی درمان خاص جوانه زدن آسان است.

کم کردن دمای آب و محیط پس از جوانه زدن بذر ها

بعد از جوانه زدن بذرها ، باید حرارت پایین را کاهش داد یا از بین برد. هرچه دمای آب گرمتر باشد ، آب اکسیژن محلول کمتری را در خود نگه می دارد. به یاد داشته باشید ، آبیاری بیش از حد نیست که باعث از بین رفتن گیاه می شود ، بلکه کمبود اکسیژن است.

اگر دمای آب بیش از 78 درجه فارنهایت باشد ، نمی تواند اکسیژن محلول را به اندازه کافی نگه دارد و محیطی را برای قارچ های بی هوازی ایجاد می کند. قارچ های بی هوازی در آب راکد و فاقد اکسیژن رشد می کنند و آنها بیماری بدی هستند که باعث پوسیدگی ریشه می شوند. پس از جوانه زدن بذرها ، سعی کنید درجه حرارت آب را بین 68 تا 75 درجه فارنهایت حفظ کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

کودهای اولیه برای نشا ها

بذرها حاوی کلیه مواد معدنی و غذایی لازم برای شروع رشد نشا هستند ، بنابراین می توان آنها را فقط با آب به جوانه اسپری کرد . با وجود ظهور اولین برگهای واقعی ، آنها به کود اولیه احتیاج دارند . اولین برگهایی که از دانه خارج می شوند ، برگهای واقعی نیستند . آنها برگهای جنینی هستند که در داخل دانه تشکیل می شوند. دسته دوم برگها اولین برگهای واقعی گیاه هستند. هنگامی که آنها ظاهر می شوند ، به این معنی است که نشا به طور فعال در حال رشد است و آماده یک کود خفیف است.

توصیه مهم استفاده از کود میکرو برای چند هفته اول

در طی چند هفته اول ، از کودی با طیف کامل استفاده کنید که شامل عناصر کمیاب مانند آهن ، مس ، منگنز و روی باشد. ردیابی فلزات ، فاکتورهایی هستند که در واقع آنزیم های مورد استفاده برای فتوسنتز و متابولیسم سلولی را روشن می کنند. همچنین ، اطمینان حاصل کنید که PH در محدوده کمی اسیدی ، جایی بین 5.8 تا 4.4 نگه داشته شده است.

اگر pH خیلی بیشتر از 6.5 افزایش یابد ، آهن برای نشا در دسترس قرار نمی گیرد. آهن یک کاتالیزور برای تشکیل کلروفیل است که برای فتوسنتز ضروری است.

اگر pH به بالاتر از 7.5 برسد ، همه کاتالیزورهای فلزی از دسترس خارج می شوند و می توانند رشد جدید را کاهش دهند. به عنوان مثال روی ، آنزیم های لازم برای تولید ایندول-3-استیک اسید (IAA) - هورمون رشد مسئول شروع تولید ریشه را فعال می کند.

فسفر کافی نیز برای سریعتر ریشه زایی و استقرار بهتر گیاه مهم است. فسفر عنصر انرژی است. این فرآیند ریشه زایی را انرژی می بخشد و فسفر اضافی در بیشتر کودهای اولیه تجاری وجود دارد. فقط با کمی فسفر اضافی می توان ریشه های بیشتری تا 20٪ مشاهده کرد.

محرک های ریشه ای برای نشا ها

کودهای آغازین کلیه مواد معدنی ضروری گیاهچه ها را تأمین می کنند ، اما محرک های زیستی آلی به جذب مواد معدنی کمک می کنند. به عنوان مثال ، اسیدهای هیومیک و فولویک به جذب آهن و سایر مواد معدنی کمیاب کمک می کنند. اسید هیومیک یک کلاتور میانی است. "چلا" به معنی "پنجه" است ، بنابراین مولکول های اسید هیومیک مانند یک پنجه به یون های معدنی متصل می شوند ، آنها را به اندازه کافی محکم نگه می دارد تا در خاک قفل نشوند ، اما به اندازه کافی آزاد است تا آنها را به موهای ریشه در صورت تقاضا آزاد کند. اسیدهای هیومیک و فولویک همچنین به خنثی سازی PH کمک می کنند. در طبیعت ، اسیدهای هیومیک باعث افزایش pH خاک های اسیدی و کاهش PH خاک های قلیایی می شوند.

برای کسب نتیجه بهتر در تولید نشا راهکار زیر را مطالعه کنید

برای حتی نتایج بهتر ، اسید هیومیک را با عصاره جلبک دریایی ترکیب کنید. وقتی اسید هیومیک و جلبک دریایی با هم در نسبت 5: 2 استفاده شوند ، 50٪ بهتر از هر یک از محصولات کار می کنند. این ترکیب رشد ریشه را تحریک کرده ، رشد جانبی بیشتر و توده ریشه بیشتری تولید می کند. عصاره جلبک دریایی همچنین حاوی ویتامین B و اسیدهای آمینه است که متابولیسم سلولی را تحریک می کند و با جذب مواد معدنی بیشتر کمک می کند.

به عنوان مثال ، برخی از آمینو اسیدها سلولهای ریشه را تحریک می کنند تا کانالهای یونی کلسیم را باز کنند و اجازه می دهند یونهای کلسیم هزاران برابر سریعتر از اسمز ساده جذب شوند. کلسیم به نشا ها کمک می کند تا ساقه های ضخیم تر و دیواره های سلولی قوی تری ایجاد شوند. به علاوه ، کلسیم آنزیم هایی را که هورمون های رشد را به نوک رشد می رساند ، فعال می کند.

تلقیح میکروبی برای نشا ( درمان و پیشگیری )

درمان نشا با مواد تلقیحی میکروبی نیز ایده خوبی است. برخی از میکروب ها نیتروژن را از هوا فیکس کرده و به گیاه می رسانند ، برخی دیگر فسفر را محلول می کنند و برخی دیگر مواد محافظتی گیاه و هورمون های ریشه زایی تولید می کنند. به عنوان مثال ، برخی از میکروارگانیسم ها اسید آمینه تریپتوفان را در سطح ریشه ها تولید می کنند. سلولهای ریشه تریپتوفان را به راحتی جذب کرده و به برگها منتقل می کنند و در آنجا به IAA تبدیل می شود. سپس IAA به ریشه ها نشا پمپ می شود تا رشد موهای ریشه جدید را تحریک کند.

میکروب های مفید نیز سیدروفور تولید می کنند. کلمه siderophore به معنای واقعی کلمه "حامل آهن" است. سیدروفورها که یکی از قوی ترین کلاتورهای آهن در طبیعت است ، به طور غیر مستقیم به عنوان عوامل محافظت از نشا عمل می کنند. از آنجا که باکتریهای مفید سطح ریشه را استعمار می کنند ، سیدروفورها آهن را جدا می کنند و آن را در دسترس مهاجمان خارجی قرار نمی دهند بنابراین ریشه ها در برابر عوامل بیماری زای ریشه مانند پتیوم و ریزوکتون محافظت می شوند. برخی از مخلوط های بدون خاک با افزودن گونه های خاصی از باسیل سوبتیلیس به مخلوط و نامیدن آن به عنوان یک قارچ کش بیولوژیکی ، از این فرآیند استفاده می کنند.

اگر ابزار مناسبی داشته باشید و چند دستورالعمل ساده را دنبال کنید ، تکثیر آسان است. فقط بذرها را خوب خیس کنید و نور و گرمای کافی را تأمین کنید. پس از آن ، برای رشد نشا های قوی و سالم با ساقه های ضخیم و شاخ و برگ سبز تیره ، فقط کمی لخته شدن لازم است. تکثیر کم هزینه ترین قسمت رشد در محیط داخلی است ، پس از انداختن چند بذر اضافی نترسید و همیشه بهترین ها را از بین بهترین ها انتخاب کنید!

">نشاانواع نشاء فروش نشاء قیمت نشاء نشاء نشاء کاهو
0

5b05e6820b5b12d7900f283aa7c50743202d1ab2 14 - شرایط اب و هوایی در کشت کاهو چگونه باید باشد؟شرایط اب و هوایی در کشت کاهو چگونه باید باشد؟ 

مصطفی قدیری سوال ویرایش شده دسامبر 15, 2020
گذاشتن نظر
0

شرایط اب و هوایی در کشت کاهو چگونه باید باشد؟ 

کاهو سر مهمترین سبزی سالاد است که در ایالات متحده رشد می کند. مصرف سرانه سالانه بیش از 25 پوند است. کاهو برای خنک کردن شرایط رشد با دمای مطلوب برای رشد 60 تا 65 درجه فارنهایت سازگار است. در دمای 70 تا 80 درجه فارنهایت ، گیاهان گل می دهند و بذر تولید می کنند. کاهو می تواند چند روز دما را از 80 تا 85 درجه فارنهایت تحمل کند ، به شرطی که شب ها خنک باشد.

بذر کاهو در 35 درجه فارنهایت جوانه می زند ، اما جوانه زنی مطلوب 70 تا 75 درجه فارنهایت است. اگر گیاهان به اندازه کافی سخت شوند ، در برابر یخ زدگی مقاومت می کنند. قرار گرفتن در معرض دمای پایین یخ زدگی ، می تواند محصول را صدمه ببیند یا از بین ببرد.

کاهو به آب نسبتاً زیادی نیاز دارد. کمبود رطوبت خاک به طور جدی مانع رشد و کیفیت سر خواهد شد. آبیاری خطر شکست محصول را بسیار کاهش می دهد.

تفاوت های قابل توجهی در تحمل گرما در بین انواع کاهو وجود دارد. این تفاوت ها دلیل اصلی آن است که برخی از انواع کاهو را می توان در آب و هوای گرمتر پرورش داد.

در کارولینای شمالی ، این محصول می تواند به عنوان یک محصول بهاره و پاییزه در شرق کارولینای شمالی و حتی در اواسط تابستان در غرب کارولینای شمالی در ارتفاعات بیش از 3000 فوت رشد کند. در پیدمونت ، کاهو در فصل متوسط ​​است و احتمالاً بهترین محصول در اواخر بهار و اوایل پاییز است.

رومین دارای الزامات مشابه کاهو سر است ، با این تفاوت که گرمای بیشتری را تحمل می کند. انواع سر کره و برگ می توانند گرمای بیشتری را تحمل کنند و فصل تولید طولانی تری دارند.

انواع

بذر آزمایش شده با موزاییک (MT) را از تامین کننده بذر خود بخواهید.

  • سر – گونه های ایتاکا ، سالیناس و پنلیک در کارولینای شمالی بهترین عملکرد را داشته اند
  • Romaine / Cos – Romulus ، Signal و Medallion
  • برگ – سبز: سالاد کاسه ای ، اسلوبولت ، رویال سبز ، گرین ویژن ، گرین رپیدز قرمز حاشیه: قرمز قرمز ، قرمز بادبان قرمز: یاقوت.
  • باترهد (سر شل) – کره کره ، نانسی (معروف به سر بوستون) ، اسمرالدا ، ارموسا.

خاک و کود
به خاکها و کودها بروید
تولید موفق کاهو به رشد شدید بستگی دارد. طیف گسترده ای از خاکهای خوب زهکشی شده می تواند مورد استفاده قرار گیرد. با این حال ، محصول در خاک های حاصلخیز و دارای مواد آلی بالا که ظرفیت نگهداری آب خوبی دارند ، بهترین عملکرد را دارد.

مواد مغذی کافی و تأمین رطوبت مداوم برای رشد شدید ضروری است. آزمایش خاک تنها راه شناخت میزان آهک و کود مورد نیاز است و نمونه های خاک باید قبل از آماده سازی زمینه درست گرفته شود. شهرستان مرکز فرعی شما می تواند در آنالیز خاک به شما مشاوره دهد.

تولید کنندگان تجاری: PH باید 6.0 تا 6.7 باشد. اگر سطح پتاسیم و فسفر خاک زیاد باشد ، 500 تا 600 پوند معادل 10-20-20 در هر هکتار باید کافی باشد. قبل از ساختن ردیف ها باید حداقل نیمی از کود پخش و دیسک شود. باقیمانده را در یک یا دو باند 4 اینچ به طرف و 2 اینچ زیر ردیف بذر قرار دهید. باید یک یا چند مدل سایدینگ 20 تا 25 پوندی نیتر در هکتار ساخته شود. اولین سایدرسینگ باید بلافاصله پس از شروع رشد گیاهان انجام شود. تصمیم در مورد استفاده از سایدرسینگ دوم باید بر اساس شکل ظاهری محصول و سرعت رشد آن باشد.

باغبانان خانگی: pH باید 6.0 تا 6.7 باشد. اگر سطح پتاسیم و فسفر خاک زیاد باشد ، 2 پوند در هر 100 فوت مربع 10-10-10 باید کافی باشد. قبل از ساختن ردیف ها باید حداقل نیمی از کود پخش و ترشح شود. باقیمانده را در یک یا دو باند 4 اینچ به طرف و 2 اینچ زیر ردیف بذر قرار دهید. یک یا چند تسمه سایدینگ 3 اونس 10-10-10 در هر 10 فوت ردیف باید ساخته شود. اولین سایدرسینگ باید بلافاصله پس از شروع رشد گیاهان انجام شود. تصمیم در مورد استفاده از سایدرسینگ دوم باید بر اساس شکل ظاهری محصول و سرعت رشد آن باشد.

فاصله
رفتن به فاصله
عرض ردیفی را انتخاب کنید که مکمل تجهیزات خاکورزی شما باشد. برای کاهو سر ، ردیف های 30 تا 42 اینچی از هم متداول هستند. صرف نظر از عرض ردیف ، فاصله ردیفی بین هر بوته کاهو باید 12 اینچ باشد. در صورت استفاده از ردیف های 42 اینچ ، می توان با کاشت 2 ردیف بذر در هر تخت ، عملکرد را افزایش داد. انواع برگ و سرشانه را باید در دو ردیف با فاصله 12 اینچ و فاصله ردیف از 8 تا 10 اینچ رشد داد. با گیاه نوع برگ ، در مراکز 5 تا 6 فوت با 3 تا 4 خط دانه در بالای یک تختخواب 40 تا 48 اینچی قرار بگیرید. گیاهان فضایی 9 تا 12 اینچ پشت سر هم ، بسته به اندازه گیاه.

کاشت محصول
به کاشت محصول بروید
کاهو را می توان پیوند زد یا بذر آن را کشت. روشی که انتخاب می کنید بیشتر به دسترسی به گیاهان پیوندی و فصلی که در آن محصول می روید بستگی خواهد داشت. کاهو سر بهاره اغلب از بین می رود زیرا خیلی دیر کاشته می شود و به همین دلیل باید پیوند را در نظر بگیرید. کاهوی پاییزه اغلب در شرایط گرم و خشک گرم شروع می شود. در این دوره بذر مستقیم انتخاب خوبی است به شرطی که آبیاری دائماً در دسترس باشد تا زمانی که گیاهان کاملاً تثبیت شوند.

بذر را 1 ⁄ 4 – به عمق 3 ⁄ 8 اینچ بکارید. مطمئن شوید که بذرها با یک قارچ کش درمان می شوند تا میرایی آن کاهش یابد. حدود 1 پوند بذر در هر جریب مورد نیاز است (0.1 اونس بذر در هر 100 فوت ردیف برای باغداران). برای بذر خام از یک بذر دقیق مانند Gaspardo یا StanHay (خلاuum) استفاده کنید. بذرهای StanHay (نوع کمربند) و Nibex با بذرهای روکش شده به خوبی کار می کنند.

چه موقع کاشت
رفتن به زمان کاشت
کاهو نسبتاً به سرما تحمل می کند. نهالها در کوتاه مدت در برابر درجه حرارت یخ زدگی مقاومت خواهند کرد به شرطی که به خوبی منطبق شوند. نهالهای نرم و شاداب در اثر یخ زدگی آسیب می بینند. محصول را می توان در اواخر ژانویه و اوایل فوریه در شرق کارولینای شمالی و در اواخر ماه مارس یا اوایل آوریل در غرب پیوند یا بذر مستقیم کرد. محصول پاییزه باید حدود 80 روز قبل از اولین یخ زدگی سخت (15 اوت تا اول سپتامبر در شرق و 25 ژوئیه تا 15 اوت در غرب) بذر شود.

گیاهان در حال رشد
رفتن به گیاهان در حال رشد
تولیدکنندگان تجاری: بذر کاهو برای پیوند را می توان به طور مستقیم در گلدان های گلدان در سینی های پلاستیکی 200 سلولی کاشت.

در گلخانه های گرم شده 4 تا 6 هفته زمان لازم است تا پیوند قابل قبولی انجام شود. حدود 6 اونس بذر و 300 فوت مربع فضای بستر برای رشد گیاهان پیوندی برای 1 هکتار مورد نیاز است. بذرها باید در ردیف هایی با فاصله 4 تا 6 اینچ کاشته شوند. گیاهان را با فاصله یکنواخت 1 تا 2 اینچ نازک کنید. این کار باعث تولید گیاهان پررنگ و کاهش احتمال دفع می شود.

شما می توانید با جلوگیری از رشد سریع و سخت شدن گیاه ، شوک پیوند را کاهش دهید. گیاهان را در طی 2 تا 3 روز گذشته قبل از پیوند در معرض شرایط خارج قرار دهید.

باغبانان خانگی: بذر کاهو برای پیوند را می توان به طور مستقیم در یک چوب سرد یا کانون گرم کاشت ، یا در سینی های پلاستیکی پرورش داد. رشد گیاهان در ظروف پلاستیکی به جز برای استفاده در باغ های خانگی ، بسیار گران است.

در فریم های سرد ، 10 تا 12 هفته برای رشد یک پیوند قابل قبول لازم است ، در حالی که یک گلخانه گرم یا یک کانون گرم به 4 تا 5 هفته نیاز دارد. بذرها باید در ردیف هایی با فاصله 4 تا 6 اینچ کاشته شوند. گیاهان را با فاصله یکنواخت 1 تا 2 اینچ نازک کنید. این کار باعث تولید گیاهان پررنگ و کاهش احتمال دفع می شود.

شما می توانید با جلوگیری از رشد سریع در هنگام تولید گیاه و سخت کردن گیاه ، شوک پیوند را کاهش دهید. در طی 7 تا 10 روز گذشته گیاهان را در شرایط خارج قرار دهید. تخت ها باید یک روز قبل از کشیدن پیوندها کاملاً آبیاری شوند تا کمترین آسیب به ریشه وارد شود.

آبیاری
پرش به آبیاری
آبیاری کنید تا جایگاه ایجاد کنید و محصول را ادامه دهید. آبیاری برای خنک کردن محصول برای کاشتهای اولیه پاییز مهم است.

زراعت
پرش به کشت
کاهو ریشه کم عمق دارد و کشت کم عمق (1 1 ⁄ 2 اینچ یا کمتر) تمام موارد ضروری است. کشت دیرهنگام ، به ویژه هنگامی که خاک به سمت گیاه منتقل می شود ، ممکن است منجر به خاک بیش از حد در قسمت تحتانی سر شود. علف کش برای کنترل علف های هرز در کاهو موجود است. برای توصیه های فعلی ، کتاب راهنمای محصول سبزیجات جنوب شرقی ایالات متحده را بررسی کنید .

حشرات و بیماریها
به حشرات و بیماریها بروید
کاهو توسط شته ها ، کرم های ارتش ، کرم کلم وارداتی و حلقه ها مورد حمله قرار می گیرد. فشار آفت بر محصولات صیفی و پاییزی بسیار بیشتر از محصولات بهاره است.

میرایی کردن یک بیماری جدی در نهال های جوان است ، در حالی که گیاه سفید و اسکلروتینیا در گیاهان بالغ جدی هستند.

در صورت استفاده صحیح از مواد شیمیایی صحیح ، حشرات و بیماری ها قابل کنترل هستند. در مورد تجمع آفت ، تشخیص و کنترل صحیح با عامل Cooperative Extension مشورت کنید .

برداشت و بسته بندی
رفتن به برداشت و بسته بندی
در اکثر موارد ، کاهوی سر در 70 تا 80 روز پس از بذر سازی یا 60 تا 70 روز پس از کاشت آماده برداشت خواهد بود. فقط آن دسته از سرها را که محکم هستند برش دهید. برای محافظت از سر 3 تا 4 برگ “لفافه” بگذارید. اکثر انواع برگ در 50 تا 60 روز پس از بذر و 30 تا 45 روز پس از کاشت آماده می شوند. بسته به رطوبت و دما باید هر 2 تا 3 روز برداشت کنید.

بسته بندی باید در مزرعه انجام شود. از کارتن فیبر سیم دار یا مومی دار که برای نگهداری 20 تا 24 هد طراحی شده استفاده می شود. کاهو باید بسته بندی “بسته تخت” (غیر برآمده) باشد تا از خرد شدن سر جلوگیری شود. دو لایه سر وجود دارد. لایه پایین ساقه و لایه بالایی بسته بندی می شود. این باعث می شود لاتکس شیری از ساقه ها آغشته به سر نشود. تمام سرهای یک جعبه باید از اندازه و وزن یکسانی باشند.

گیاهان کامل کاهو برگ اغلب در یک آستین پلاستیکی قرار می گیرند و هر کارتن تخته فیبر 24 تا 36 فروخته می شوند. انواع کره سر نیز آستین دار هستند و یا می توان آنها را مانند کاهوی سر با 24 عدد در یک کارتن با اندازه کوچکتر بسته بندی کرد.

خنک کننده و حمل و نقل
رفتن به خنک کننده و حمل و نقل
مگر اینکه محصول به صورت محلی به فروش برسد ، کاهو باید قبل از حمل و نقل سرد شود. خنک کننده در خلا روش اصلی برای خنک سازی در مناطق عمده کاهو است. کاربردی ترین روش برای کارولینای شمالی چیدن کارتن ها در یک اتاق سرد با رطوبت بالا و مجبور کردن هوای سرد از طریق پشته با فن های با سرعت بالا است. دمای داخلی سر باید برای بهترین شرایط حمل و نگهداری به 34 تا 38 درجه فارنهایت کاهش یابد. کاهوی سر را می توان به مدت 2 تا 3 هفته در دمای 32 درجه فارنهایت و رطوبت نسبی 95٪ نگه داشت.

انواع برگ و سرشیر را می توان به مدت 1 تا 2 هفته در سردخانه نگهداری کرد.

بازده – محصول
پرش به بازده
عملکرد مناسب سر کاهو حدود 400 تا 500 جعبه در هکتار و انواع برگ 800 تا 1000 جعبه در هر جریب است.

کپسول فرهنگ کاهو
به کپسول فرهنگ کاهو بروید

  • دمای مطلوب برای رشد و نمو 60 تا 65 درجه فارنهایت است.
  • دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر 70 تا 75 درجه فارنهایت است.
  • انواع –
    • سر : سویه های دریاچه های بزرگ ، پنلیک ، ایتاکا یا سالیناس ؛
    • برگ : Grand Rapids ، Slobolt ، Salad Bowl ، Royal Green ، Green Vision ، Buttercrunch ، Ermosa ، Esmeralda ، Ruby ، ​​Red Sails ، Royal Red ؛
    • Romaine / Cos : سیگنال ، رومولوس ، مدالیون ، جزیره پاریس.
  • pH خاک باید 6.0 تا 6.7 باشد.
  • عرض ردیف 30 تا 42 اینچ یا 60 اینچ (برگ) است. فاصله در ردیف – 12 اینچ در دو ردیف یا 9 اینچ در 4 ردیف در هر تخت.
  • گیاهان در هر هکتار باید 12000 تا 34000 گیاه باشد ، کاهو سر ؛ 20،000 تا 46،000 گیاه ، کاهو برگ.
  • مقدار بذر در هر جریب 16 تا 20 اونس است.
  • عمق کاشت بذر 1 ⁄ 4 – تا 3 ⁄ 8 اینچ است.
  • برای ایجاد جایگاه آبیاری کنید.
  • مقدار بذر برای پیوند برای 1 هکتار 6 اونس دانه / 300 فوت مربع است.
  • روزهای لازم برای رشد محصول 40 تا 60 روز است ، کاهو برگ. 70 تا 80 ، کاهو سر.
  • حشرات شته ، کرم ارتش ، حلقه و کرم کلم وارداتی هستند.
  • بیماری ها میراث ، کپک و اسکلروتینیا هستند.
  • بازده متوسط ​​400 تا 500 کارتن 24 سر ، یا 800 تا 1000 کارتن برگ در هر جریب است.
  • ذخیره سازی 2 تا 3 هفته در 32 درجه فارنهایت و 95٪ رطوبت نسبی است.

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع : content.ces.ncsu.edu

حسین برخورداری سوال پاسخ داده شده دسامبر 13, 2020
گذاشتن نظر
پاسخ خود را بنویسید .
  • فعال
  • بازدیدها3215 times
  • پاسخ ها1 پاسخ
ورود به متاورس | متاورس ایرانی
ورود به متاورس ایران یا همان متاورس ملی

علامت ذره بین Tutorials سمت راست به رنگ قرمز به شما کمک خواهد کرد .

جدید ترین سوالات پرسیده شده

منقضی شدن سم بتانال 1 پاسخ | 0 آرا
ایا ایدز گزفتم؟ 0 پاسخ ها | 0 آرا
انتخاب ورزش رزمی 0 پاسخ ها | 1 رای
وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی نماد اعتماد الکترونیک اسناد و املاک کشور مرکز آموزش ویدیویی انجمن حم فروشگاه ملی تولید کنندگان مدیریت بر مدیران حم سامانه حیوانات رسانه ملی اخبار متا دانشگاه متاورس استخدام | دانش فروشگاه حم تبلیغات ملی بازار NFT متاورس رنگ نقشه ملی سه بعدی متا املاک و مستغلات