روش نشاء گیری خیار چگونه است ؟

روش نشاء گیری خیار چگونه است ؟

یک سبزی با مراقبت آسان که عاشق آفتاب و آب است ، خیارها به شرطی که آبیاری و گرمای مداوم دریافت کنند ، سریع رشد می کنند. اجازه ندهید خیارها قبل از چیدن خیلی بزرگ شوند در غیر این صورت طعم تلخی خواهند داشت! نحوه پرورش و برداشت خیار را ببینید.

دو نوع گیاه خیار وجود دارد: خیارهای انگور دار و خیار بوته ای . 

• خیارهای تاک دار روی انگورهای پررنگ و سایه دار برگ های بزرگ رشد می کنند. رشد این گیاهان سریع است و اگر به درستی از آنها مراقبت کنید ، محصول محصول فراوان است. انواع وینینگ وقتی تربیت می شوند که از یک ملافه یا حصار استفاده شوند ، بهترین رشد را دارند . آنها تمیزتر خواهند بود – در مقابل آنهایی که مستقیماً در بالای خاک رشد می کنند – که اغلب بارورتر هستند و برداشت آنها آسان تر است.
• با این حال خیارهای بوته ای به راحتی برای ظروف و باغ های کوچک مناسب هستند .

کاشت های پی در پی انجام دهید (هر دو هفته برای ادامه برداشت). در خاک گرم از قبل گرم ، خیارها سریعاً رشد کرده و تقریباً در عرض شش هفته می رسند!

اگر شما علاقه مند به تهیه ترشی هستید ، ما انواع مختلفی را که در زیر تولید می شوند به ویژه برای ترشی توصیه می کنیم ، مانند موروثی “ترشی بوستون”. برای ترشی های ترد حتماً آنها را ظرف چند ساعت پس از برداشت آماده کنید!

کاشت خرما برای خیار

کاشت خرما برای پاییز
به طور متوسط ​​، اولین یخبندان شما در 27 سپتامبر رخ می دهد (در ایستگاه آب و هوایی JAFFREY MUNI AP ، NH).

 براساس تاریخ های فراست

شروع بذر در محیط داخلی توسط …
نهال ها را در فضای باز بکارید توسط …
شروع بذر در فضای باز با …

N / A
N / A
 24 ژوئن

کاشت تقویم برای همه گیاهان

کاشتن

چه موقع خیار بکارید

• گیاهان خیار باید زودتر از 2 هفته پس از آخرین تاریخ سرما کاشته یا در خارج از زمین پیوند شوند . خیار به شدت در معرض سرما و سرما قرار دارد. خاک باید حداقل 70 درجه فارنهایت برای جوانه زنی باشد. خیلی زود بیرون بکارید!
• برای شروع کار ، حدود 3 هفته قبل از اینکه بخواهید آنها را در زمین پیوند دهید ، بذر خیار را در داخل خانه بکارید. آنها گرمای پایین 70 درجه فارنهایت (21 درجه سانتیگراد) را دوست دارند. اگر تشک حرارتی ندارید ، بذر را صاف بالای یخچال قرار دهید یا چند عدد را در بالای آبگرمکن قرار دهید. 

انتخاب و تهیه سایت کاشت

• سایتی با آفتاب کامل انتخاب کنید. خیارها به گرما و نور زیادی احتیاج دارند. 
• خیار به خاک حاصلخیز نیاز دارد. قبل از کاشت تا عمق 2 اینچ در کمپوست و / یا کود پیر مخلوط کنید و در خاک 6 تا 8 اینچ عمق کار کنید. اطمینان حاصل کنید که خاک مرطوب و خوب زهکشی شده ، مرطوب و فشرده نیست.
• خاک باید خنثی یا کمی اسیدی باشد و PH آن در حدود 6.5 تا 7.0 باشد.
• خاک رس را با افزودن مواد آلی بهبود دهید. خاک سنگین و متراکم را با افزودن پیت ، کمپوست یا کود پوسیده بهبود دهید. (اگر از نوع خاک خود مطمئن نیستید ، یک آزمایش خاک انجام دهید ؛ با مرکز همکاری شهرستان محلی خود تماس بگیرید .) خاک های سبک و شنی برای باغ های شمالی ترجیح داده می شوند ، زیرا در بهار سریع گرم می شوند. به راهنمای اصلاحات خاک مراجعه کنید .

نحوه کاشت خیار

• بذرها را به عمق 1 اینچ و در فاصله 2 تا 3 فوت پشت سر هم بسته به نوع مختلف بکارید (برای جزئیات به بسته دانه ها مراجعه کنید). برای درختان انگور آموزش دیده روی ملافه ، گیاهان فضایی با فاصله یك فوت فاصله دارند.
• خیارها را می توان در تپه هایی (یا “تپه ها”) که با فاصله 1 تا 2 فوت از یکدیگر فاصله دارند ، کاشت و در هر تپه 2 تا 3 دانه کاشت. هنگامی که گیاهان به 4 اینچ قد می رسند ، آنها را به یک بوته در هر تپه رقیق کنید. 
• اگر در آب و هوای سردتر زندگی می کنید ، می توانید با پوشاندن تپه یا ردیف با پلاستیک سیاه ، خاک را گرم کنید.
• پس از کاشت ، اطراف منطقه را با کاه ، برگ های خرد شده یا مالچ ارگانیک دیگر مالچ کنید تا آفات را از بین ببرد و همچنین انواع بوته ها را برای جلوگیری از بیماری از زمین دور کنید.
• اگر می خواهید تاک بالا برود ، یا اگر فضای محدودی دارید ، درخت مروارید ایده خوبی است. ترلز همچنین باعث می شود میوه از آسیب ناشی از دراز کشیدن روی زمین مرطوب جلوگیری کند. نحوه ساختن گل مروارید و حمایت از تاک سبزیجات را ببینید .
• در صورت داشتن آفات ، دانه های خیار تازه کاشته شده را با تور یا سبد توت بپوشانید . این باعث می شود بذرها را بیرون نیاورند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه کاشت خیار ، این فیلم را بررسی کنید.

مراقبت

چگونه می توان خیار رشد داد

• نیاز اصلی مراقبت از خیار آب – آبیاری مداوم است! آنها حداقل هفته ای به یک اینچ آب نیاز دارند (یا اگر دما بسیار بالا باشد). انگشت خود را در خاک قرار دهید و هنگامی که از اولین مفصل انگشت خشک شد ، زمان آبیاری است. آبیاری ناسازگار منجر به میوه ای با طعم تلخ می شود.
• صبح یا اوایل بعد از ظهر به آرامی آبیاری کنید ، از برگها اجتناب کنید تا بیماریهای برگ را که می توانند گیاه را خراب کنند تشویق نکنید. در صورت امکان ، خیارهای خود را با شلنگ خیس کن یا آبیاری قطره ای آبیاری کنید تا شاخ و برگ خشک شود. 
• مالچ برای نگه داشتن رطوبت خاک.
• هنگام ظهور نهال ، مرتباً آبیاری کنید و پس از تشکیل میوه ، هر هفته به یک گالن افزایش دهید.
• وقتی گیاهچه ها به 4 اینچ قد می رسند ، گیاهان نازک طوری که حداقل 1½ فوت از هم فاصله داشته باشند.
• اگر قبل از کاشت مواد آلی در خاک کار کرده اید ، ممکن است فقط لازم باشد گیاهان خود را با کود کمپوست یا کود پوسیده مناسب بپوشانید.
• در صورت تمایل ، از کود مایع فروشگاه باغ خود مانند غذای گیاهی سبزیجات که دارای ترکیبات کم ازت / پتاسیم و فسفر است استفاده کنید. در کاشت ، 1 هفته پس از شکوفه و هر 3 هفته ، مستقیماً به خاک اطراف گیاه بمالید. یا می توانید یک کود دانه ای در خاک کار کنید. بیش از حد کود ندهید در غیر این صورت میوه ها دچار توقف می شوند.
• اگر فضای محدودی دارید و یا انگورهای عمودی را ترجیح می دهید ، برای جلوگیری از آسیب رسیدن به نهال ها و انگورها ، زودتر گیاهان را مرتب کنید.
• انگورها را با آب قند اسپری کنید تا زنبورها را جذب کرده و میوه بیشتری بچیند.

آفات / بیماریها

• میوه کم یا زیاد:
  • اگر گیاهان خیار میوه نمی دهند ، معمولاً بیماری نیست. احتمالاً یک مسئله گرده افشانی وجود دارد. اولین گلها همه نر بودند. هر دو گل ماده و نر باید همزمان شکوفا شوند. این اتفاق ممکن است در اوایل زندگی گیاه رخ ندهد ، بنابراین صبور باشید. (گلهای ماده ، آنهایی هستند که در قاعده یک تورم کوچک به شکل خیار دارند و به میوه تبدیل می شوند.)
  • کمبود میوه همچنین ممکن است به دلیل گرده افشانی ضعیف زنبورهای عسل باشد ، به ویژه به دلیل باران یا درجه حرارت سرد ، یا حشره کش ها. برای اطمینان ، همیشه می توانید گرده افشانی کنید. (نوک Q را به گرده های نر آغشته کرده و به مرکز گل ماده منتقل کنید.)
  • به یاد داشته باشید ، هیبریدهای زنانه به گیاهان گرده افشان همراه احتیاج دارند.
• اشکالات کدو حلوایی ممکن است به نهال ها حمله کند.
• شته ها همیشه برای هر گیاه گیاهی دردسرساز هستند اما به راحتی قابل کنترل هستند.
• در صورت مرطوب شدن برگ ها (آب در سطح خاک) کپک پودری می تواند مشکل ساز شود. قارچ کش ها را در اولین علامت حضور خود استفاده کنید.
• سوسک های خیار  ممکن است به انگور حمله کرده و باعث بیماری شوند.

برداشت / ذخیره سازی

نحوه برداشت خیار

• اجازه ندهید خیارها خیلی بزرگ شوند در غیر این صورت طعم تلخی خواهند داشت.
• در زمان اوج برداشت ، هر دو روز یکبار باید خیار بچینید. آنها به سرعت رشد می کنند!
  • برداشت به طور منظم خیار برش زمانی که آنها حدود 6 تا 8 اینچ طول (انواع برش).
  • برداشت dills در 4 تا 6 اینچ طول و ترشی خیار  در 2 اینچ طول دارد.
  • طول خیارهای بزرگ بدون آجر 10 اینچ و بعضی از انواع آنها حتی بزرگتر است.
• خیار بهتر است قبل از سفت شدن بذر آن چیده شود و در صورت نارس خورده شود. نگذارید آنها زرد شوند. خیار وقتی یکدست سبز ، سفت و ترد باشد از بالاترین کیفیت برخوردار است. 
• همچنین هر خیاری که روی انگور زیاد بماند پوست سخت و بهره وری گیاه را کاهش می دهد.
• چگونه چیدن کنیم؟ با استفاده از چاقو یا قیچی ، ساقه را بالای میوه برش دهید. کشیدن میوه ممکن است به انگور آسیب برساند. 
• آنها را انتخاب کنید اگر این کار را نکنید ، با بالغ شدن گیاهان ، تولید آنها متوقف می شود.

نحوه نگهداری خیار

• خیار بیش از 90 درصد آب دارد. محکم در بسته های پلاستیکی پیچیده شده را نگه دارید تا رطوبت را حفظ کند.
• وقتی به درستی در یخچال نگهداری شوند ، آنها از یک هفته تا 10 روز نگه می دارند.

انواع پیشنهادی

• ‘Burpless Bush Hybrid’ یک نوع بوته خیار محبوب است.
• ‘ترشی بوستون’ انواع مختلفی از موروثی است که مخصوص ترشی تولید می شود.
• ما همچنین “Sassy” یا “Calypso” مقاوم در برابر بیماری را برای بازده زودهنگام توصیه می کنیم.
• “ترشی پاریسی” بلند و باریک برای تهیه قرنیز یا میخچه بسیار مناسب است.
• خیار لیمو خیار کوچکتری است که به نظر بسیاری از افراد قابل اعتماد است.

عقل و خرد

• در حالی که لباس خواب خود را پوشیده اید ، خیار را بکارید ، در روز اول ماه مه ، قبل از طلوع آفتاب ، و هیچ اشکالی آنها را نمی خورد.
• اگر ترشی می کنید ، پرورش گیاه شوید ، یک گیاه ترشی مورد علاقه را در نظر بگیرید! برای اطمینان از تأمین ثابت هر چند هفته یک بار در نیمه تابستان بکارید. به راهنمای رشد شوید مراجعه کنید .
• فراموش نکنید که خیار فقط برای غذا خوردن نیست. هنگامی که در مخلوط کن پوره می شود ، خیارها صورت عالی تابستانی را برای تقویت پوست ایجاد می کنند. سایر کاربردهای عالی و غیرمنتظره خیار را بررسی کنید .
• با قالب های خاص می توانید خیارها را به شکل های مختلف مانند قلب و ستاره پرورش دهید!

مرکز عرضه کلي و جزئي نشا به سراسر ايران با بالاترين کيفيت و تکنولوژي روز زير نظر شرکت دانش بنيان نهال گستر رويان

منبع : www.almanac.com