اثر تجويز دهاني عصاره تتراكلروركربني بذر شنبليله ديابتي شده به وسيله استرپتوزوسين چیست ؟
اثر تجويز دهاني عصاره تتراكلروركربني بذر شنبليله در موش صحرايي ديابتي شده به وسيله استرپتوزوسين چیست ؟
اثر تجویز دهانی عصاره تتراکلرورکربنی بذر شنبلیله در موش صحرایی دیابتی شده به وسیله استرپتوزوسین چیست ؟
ﻣﻘﺪﻣﻪ ﻭ ﻫﺪﻑ : ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺍﺳﺖ ﻫﺎﻳﻲ ﺗﻼﺵ ﻛﻪ ﺍﺯ ﺩﻳﺮﺑﺎﺯ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻥ ﺷﻨﺎﺧﺖ ﺁﻥ ﻫﺎﻱ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﺑـﺮﺍﻱ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺁﻥ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﺍﻏﻠﺐ ﺭﺍﻩ ﻫﺎﻱ ﺑﻜﺎﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﺑﺎ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺿﻲ ﺭﻭﺑﺮﻭ ﻫﺴﺘﻨﺪ . ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺩﺍﺭﻭﻳﻲ ﺍﺯ ﻗﺪﻳﻢ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﻫﺎﻱ ﺍﺧﻴﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﻧﺪ . ﺩﺭ ﺍﻳـﻦ ﺑﺮﺭﺳـﻲ ﺍﺛـﺮ ﻋﺼـﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺭﻭﻱ ﻣﻮﺵ ﺻﺤﺮﺍﻳﻲ ﺩﻳﺎﺑﺘﻴﻚ ﻣﻮﺭﺩ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﺭﻭﺵﻛﺎﺭ: ١٠٠ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﺯ ﻧﻮﻉ ﻭﻳﺴﺘﺎﺭﻧﺮ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻴﻠﻲ ﮔﺮﻡ ﺑﻪ ﺍﺯﺍﻱ ﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﻭﺯﻥ ﺑﺪﻥ ) ﺩﺭ ﺳـﻪ ﺩﻭﺯ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺷﺪﻩ ( ﺩﺭ ﺳﻪ ﺭﻭﺯ ﻣﺘﻮﺍﻟﻲ ﺑﺎ ﺗﺰﺭﻳﻖ ﺩﺍﺧﻞ ﻭﺭﻳﺪﻱ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﺷﺪﻧﺪ . ﺩﻩ ﺭﻭﺯ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﺷﺪﻥ، ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠـﺮﻭﺭ ﻛﺮﺑﻨـﻲ ﺑﺬﺭ ﺷ ﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﺧﻴﺴﺎﻧﺪﻥ ﺗﻬﻴﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺩﻫﺎﻥ ﺗﺠﻮﻳﺰ، ﺩﻭ ﺳـﺎﻋﺖ ﭘـﺲ ﺍﺯ ﺗﺠـﻮﻳﺰ ﻧﻤﻮﻧـﻪ ﺧـﻮﻥ ﺍﺯ ﻭﺭﻳـﺪ ﺩﻡ ﺗﻬﻴـﻪ ﻭ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺳﺮﻡ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﺍﻭﺭﺗﻮﺗﻮﻟﻮﺋﻴﺪﻳﻦ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺷﺪ ﮔﻴﺮﻱ . ﻧﺘﺎﻳﺞ : ﻧﺘﺎ (r=٠/٤٤، p=٠/٠٠) ﻳﺞ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﻛﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑـﻪ ﺩﻭﺯ ٤ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺳـﺮﻡ ﺭﺍ ﻛـﺎﻫﺶ ﻭ ﺑـﺎ ﺩﻭﺯ ﮔـﺮﻡ ﺑـﻪ ﺍﺯﺍﻱ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﻭﺯﻥ ﺑﺪﻥ ﺑﻴﺸﺘﺮﻳﻦ ﺍﺛﺮ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ . ٥٧٤±٤٤ ﺍﻳـﻦ ﺩﻭﺯ ﺗﻮﺍﻧﺴـﺖ ﻏﻠﻈـﺖ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺳـﺮﻡ ﺭﺍ ﺍﺯ ٣٥٤±٣٥ ﺑـﻪ ﻣﻴﻠـﻲ ﮔـﺮﻡ ﺩﺭﺻـﺪ ﻣﻴﻠﻲ .(p=٠/٠٠٠٠٠٠١) ﻟﻴﺘﺮ ﺧﻮﻥ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﺩ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻧﻬﺎﺋﻲ: ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ ﻛﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺣﺎﻭﻱ ﻣﺎﺩﻩ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧﺪﻩ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺧﻮﻥ ﺍﺳـﺖ ﻭ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﺎ ﺗﺨﻠﻴﺺ ﻭ ﺷﻨﺎﺳﺎﻳﻲ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻮﺛﺮﻩ، ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺗﻬﻴﻪ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺩﺍﺭﻭﻳﻲ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑـﻪ ﺍﻧﺴـﻮﻟﻴﻦ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺩﻫـﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﻭ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻋﻤﻞ ﻣﻲ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﻛﻨﺪ ﻛﺮﺩ .
(Diabainein) ﺍﺻﻄﻼﺡ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺍﺯ ﻛﻠﻤﻪ ﻳﻮﻧﺎﻧﻲ ﺩﻳﺎﺑﻴﻨﻴﻦ .(١) ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﻲ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺣﺠﻢ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﻳﻦ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﺑﺎ ﻋﻼﻳﻢ ﻣﺘﻌـﺪﺩ ﺍﺯ ﺟﻤﻠـﻪ ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈـﺖ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﭘﻼﺳﻤﺎ، ﺩﻓﻊ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺍﺩﺭﺍﺭ، ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮔﺮﺳﻨﮕﻲ ﻭ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺩﺭﺍﺯ ﻣﺪﺕ ﻣﺸﻜﻼﺕ ﻣﺘﻌـﺪﺩﻱ .(٢-٣) ﺑﺮﺍﻱ ﺑﻴﻤﺎﺭ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ ﺻـﺮﻓﻨﻈﺮ ﺍﺯ ﺍﻧـﻮﺍﻉ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﺑﻴﻤــﺎﺭﻱ ﻭ ﺯﻣــﺎﻥ ﺷــﺮﻭﻉ ﺁﻥ، ﻣﻌﻤــﻮﹰﻻ ﺍﺧــﺘﻼﻝ ﺩﺭ ﺗﺮﺷــﺢ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﺍﺯ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﻱﺑﺘﺎ ﺟﺰﺍﻳﺮ ﻻﻧﮕﺮﻫـﺎﻧﺲ ﭘـﺎﻧﻜﺮﺍﺱ ﻭ ﻳـﺎ
ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺩﺭ ﺗﻮﺍ ﻥ ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻣﻲ .(٢-٣)ﺑﺎﺷـﺪ ﺭﺍﻫﻬـﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺮﺍﻱ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻭ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﺷـﺪﻩ ﺍﺳــﺖ . ﺍﺳــﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺩﺍﺭﻭﻫــﺎﻱ ﺧــﻮﺭﺍﻛﻲ ﭘــﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧــﺪﻩ (٤) ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺧـﻮﻥ ﻭ ﻳـﺎ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ (٤) ﺍﺯ ﺍﻧﺴـﻮﻟﻴﻦ ﺍﺯ ﺭﻭﺷـﻬﺎﻱ ﻣﻌﻤــﻮﻟﻲ ﺩﺭﻣــﺎﻥ ﺑﻴﻤــﺎﺭﻱ ﻣــﻲ ﺑﺎﺷــﺪ . ﻣﺘــﺪﻫﺎﻱ ﭘﻴﻮﻧــﺪ (٥)ﭘﺎﻧﻜﺮﺍﺱ (ﻭ ٦) ﭘﻴﻮﻧﺪ ﺟﺰﺍﻳﺮ ﻻﻧﮕﺮﻫﺎﻧﺲ ، ﺣﺘﻲ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﻠﻮﻝ (٧) ﻫﺎﻱ ﺑﻨﻴﺎﺩﻱ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺍﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﻫﺎ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻫﺴﺘﻨﺪ . ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﻃﺐ ﺳـﻨﺘﻲ ﻭ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺩﺍﺭﻭﻳﻲ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﻃﻮﻻﻧﻲ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻓﺎﺻـﻠﻪ ﺳـﺎﻟﻬﺎﻱ ٨-١٩٠٧ ٣٤٤، ﮔﻴﺎﻩ، ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻧﻈـﺮ ﻣـﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳـﻲ ﻗـﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘــﻪ ﺍﻧــﺪ ﻛــﻪ ﮔﻴــﺎﻩ ﺷــﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺯ ﺟ ﻤﻠــﻪ ﺍﻳــﻦ ﮔﻴﺎﻫــﺎﻥ ﻣﻲ .(١)ﺑﺎﺷـﺪ (Trigonella Foenum Graecum) ﺷـﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﮔﻴﺎﻩ ﻳﻚ ﺳﺎﻟﻪ ﺍﻱ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﻟﮕﻮﻣﻴﻨﻮﺳﺎﺯ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻧﻮﺍﺣﻲ ﻣﺪﻳﺘﺮﺍﻧﻪ، ﻫﻨﺪﻭﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﻛﺸـﺖ ﻭ ﻣـﻮﺭﺩ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗـﺮﺍﺭ .(ﻗﺴﻤﺖ ٨) ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ ﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﻳﻦ ﮔﻴـﺎﻩ ﻣـﻮﺭﺩ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ . ﺑﺬﺭ ﺁﻥ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﻣﺎﺩﻩ ﺗ ﻘﻮﻳـﺖ ﻛﻨﻨـﺪﻩ ﺑـﺎ (٩) ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﻣﻌﺮﻓﻲ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺭﺳـﻲ ﻫـﺎ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻛﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺭﻭﻧﺪﻫﺎﻱ ﮔﻮﺍﺭﺷﻲ ﺭﺍ ﺗﺤﺮﻳﻚ .(١٠) ﻣﻲ ﻛﻨﺪ ﺩﺭ ﻫﻨﺪﻭﺳﺘﺎﻥ ﮔﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﻳﻲ (١١) ﺳﻨﺘﻲ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ ﻭ ﺑﺬﺭ ﺁﻥ ﺑﻪ ﻋﻨـﻮﺍﻥ ﻳﻚ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻌﻄﺮ ﻣﺪ ﻧﻈﺮ ﻣﻲ .(ﺑﺮﺭﺳﻲ ١٢) ﺑﺎﺷﺪ ﻫﺎ ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻛﺮﺩﻥ ﺑﺬﺭ ﺷـﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺑـﻪ ﻏـﺬﺍﻱ ﻣـﻮﺵ ﻫـﺎﻱ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻫﻲ ﺳﺒﺐ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﺼﺮﻑ ﻏﺬﺍ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺗﺤﺮﻙ ﺣﻴﻮﺍﻥ (١٣) ﺑﺮﺍﻱ ﺻﺮﻑ ﻏﺬﺍ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑـﻮﺩﻥ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺭﮊﻳـﻢ ﻏـﺬﺍﻳﻲ ﻣــﻲ ﺗﻮﺍﻧــﺪ ﺍﺛــﺮ ﻣﺤــﺎﻓﻈﺘﻲ ﺭﻭﻱ ﺩﺳــﺘﮕﺎﻩ ﮔــﻮﺍﺭﺵ ﺩﺍﺷــﺘﻪ .(١٤)ﺑﺎﺷﺪ ﺩﺭ ﻳﻚ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺩﻳﮕﺮ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺣﺎﻭﻱ ﺳﺎﭘﻮﻧﻴﻦ ﺑـﺬﺭ ﺷ ﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺗﻮﺍﻧﺴﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﺼﺮﻑ ﻏﺬﺍ، ﻏﻠﻈﺖ .(١٥) ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﭘﻼﺳﻤﺎ ﺭﺍ ﻧﻴﺰ ﻛﻢ ﻛﻨﺪ ﺩﺭ ﻃـﻮﻝ ﺳـﺎﻝ ﻫـﺎﻱ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺍﺛﺮ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧﺪﮔﻲ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺧﻮﻥ ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠﻪ ﺑﺬﺭ ﻭ ﺳﺎﻳﺮ ﻗﺴﻤﺖ (١٦-١٨) ﻫﺎﻱ ﮔﻴﺎﻩ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺍﺛﺮ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻫـﺎﻱ ﻣﺘﻔـﺎﻭﺕ ﺍﺯ ﺑﺬﺭ ﺁﻥ ﮔﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻫﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ .(١٩-٢١)ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑـﻪ ﺍﻳـﻦ ﻛـﻪ ﺗﻌـﺪﺍﺩﻱ ﺍﺯ ﺗﺮﻛﻴﺒـﺎﺕ (٢٢) ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﻏﻴﺮﻗﻄﺒﻲ ﺩﺍﺭﻧـﺪ ﻭ ﻧﻴـﺰ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺯ ﺳﺎﻳﺮ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻣﻴﺘﻮﺍﻧﺪ ﻫﺎ ﺩﺭ ﻣﻮﺵ ﺳﻮﺭﻱ ﻧﺮﻣﺎﻝ ﺳﺒﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺩﺭ،(٢٣) ﭘﻼﺳﻤﺎ ﺷﻮﺩ ﺍﻳﻦ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺍﺛﺮ ﻫﻴﭙﻮﮔﻠﻴﺴﻤﻴﻚ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭ ﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺍﻳﻦ ﮔﻴﺎﻩ ﺩﺭ ﻣـﻮﺵ ﺻـﺤﺮﺍﻳﻲ ﺩﻳـﺎﺑﺘﻲ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠﻪ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺖ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ . ﺭﻭﺵ ﻛﺎﺭ : : ﺍﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺍﺯ ﻧﻮﻉ ﺗﺠﺮﺑﻲ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺯ ﻣﻮﺵ ﻫﺎﻱ ﺻـﺤﺮﺍﻳﻲ ﻧـﺮ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺍﻃﺎﻕ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺩﺍﻧﺸﻜﺪﻩ ﭘﺰﺷـﻜﻲ ﺗﻜ ﺜﻴـﺮ ﻭ ﻧﮕﻬـﺪﺍﺭﻱ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷـﺪ ) ﺣﻴﻮﺍﻧـﺎﺕ ﺍﺻـﻠﻲ ﺑـﺮﺍﻱ ﺗﻜﺜﻴـﺮ ﺍﺯ ﺍﻧﺴﺘﻴﺘﻮ ﺭﺍﺯﻱ ﺗﻬﺮﺍﻥ ﺗﻬﻴﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﻭ ﮔﻮﻧﻪ ﺍﺯ ﻧـــﻮﻉ ﻭﻳﺴﺘﺎﺭ ﺑﻮﺩ .( ١٠٠-١٥٠ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﺎ ﻣﺤﺪﻭﺩﻩ ﻭﺯﻧﻲ ٢-٣ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺳﻦ ﻣﺎﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﻛﻪ ﺩﺳﺘﺮﺳﻲ ﺁﺯﺍﺩ ﺑﻪ ﺁﺏ ﻭ ﻏﺬﺍ ) ﻏﺬﺍﻱ ﻓﺸﺮﺩﻩ ﺗﻬﻴﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺍﻙ ﺩﺍﻡ ﺷﻮﺷﺘﺮ ( ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ١٢ ﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩ ﺩﻣ ١٢ ﺳﺎﻋﺖ ﻧﻮﺭ ﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﺗﺎﺭﻳﻜﻲ ﻭ ــــــﺎﻱ
٢±٢٤ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻲ ﮔـﺮﺍﺩ ﻧﮕﻬـﺪﺍﺭﻱ ﺷـﺪﻧﺪ . ﺑـﺮﺍﻱ ﺩﻳـﺎﺑﺘﻲ ﻛﺮﺩﻥ، ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﻤـﻲ ﺍﺗـﺮ ﺑﻴﻬـــــﻮﺷﻲ ﻣﺨﺘﺼـﺮﻱ ﺩﺍﺩﻩ UpJohn) ﺷﺪﻩ ﻭ ﺳﭙﺲ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳـﻴﻦ ( ﺁﻣﺮﻳﻜـﺎ، ﺑـﻪ ١٠٠ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻴﻠﻲ (٢٤) ﮔﺮﻡ ﺑﻪ ﺍﺯﺍﻱ ﻛﻴﻠﻮﮔــــﺮﻡ ﺩ ﺭ ﺳــــﻪ ﺭﻭﺯ ﻣﺘﻮﺍﻟﻲ ) ﺳﻪ ﺩﻭﺯ ﻣﻨﻘﺴﻢ ( ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﻭﺭﻳﺪ ﺩﻡ ﺑـﻪ ﺣﻴـﻮﺍﻥ ﺗﺰﺭﻳـــﻖ ﻣـــﻲ ﺷـــﺪ . ١٠ ﺩﺭ ﻃـــﻮﻝ ﺭﻭﺯ ﭘـــﺲ ﺍﺯ ﺗﺰﺭﻳـــﻖ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ﻭﺿﻌﻴﺖ ﻇﺎﻫﺮﻱ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﻭ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﺏ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮔﺮﻭﻩ ﻛﻨﺘﺮﻝ ﻣﻘﺎﻳﺴـﻪ ﻣـﻲ ﺷـﺪ ﻭ ﺩﺭ ﭼﻨـﺪ ﻧﻮﺑـﺖ، ﺭﻭﺯﻫﺎﻱ ﺳﻮﻡ، ﻫﻔﺘﻢ ﻭ ﺩﻫﻢ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺳﺮﻡ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴـﺮﻱ ﻣﻲ ﺷﺪ .ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗ ١٠ ﻲ ﻛﻪ ﺭﻭﺯ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺗﺰﺭﻳﻖ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ٢٥٠ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﻛﻤﺎﻛﺎﻥ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﺍﺯ ﻣﻴﻠﻲ ﮔﺮﻡ ﺑﻮﺩ ، ﺣﻴـﻮﺍﻥ ﺩﻳﺎﺑﺘﻴﻚ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻣﻲ ﺷﺪ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻛـﻪ ﭘـﺲ ﺍﺯ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﺷﺪﻥ ﺑﺮﺍﻱ ﻛﻨﺘﺮﻝ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﻤﻲ ﮔﺮﻓـﺖ ﺑﻌﻀﻲ ﺍﺯ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺍﺯ ﺑﻴﻦ ﻣﻲ ﺭﻓﺘﻨـﺪ، ﺑﺮﺍﻱ ﻛﺎﻫﺶ ﺍﻳـﻦ ﻣـ ﺮﮒ ﻭ ﻣﻴـﺮ، ﭘـﺲ ﺍﺯ ﺩﻳـﺎﺑﺘﻲ ﺷـﺪﻥ ﺍﺯ ٠/٣ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻛﻠﺮﻭﺭ ﺳﺪﻳﻢ ﺩﺭﺻﺪ ﺑﺠﺎﻱ ﺁﺏ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻲ ﺷـﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺍﻟﻜﺘﺮﻭﻟﻴﺖ .(٢٥) ﻫـﺎ ﻛﻤـﻚ ﻛﻨـﺪ ﺍﺯ ﻳـﻚ ﮔـﺮﻭﻩ ٢٠) ﺣﻴﻮﺍﻥ ﻋﺪﺩ ( ﺑﻪ ﻋﻨـﻮﺍﻥ ﻛﻨﺘـﺮﻝ ﻧﻤﻮﻧـﻪ ﺧـﻮﻥ ﺗﻬﻴـﻪ ﻭ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺷﺪ ﮔﻴﺮﻱ . ﻢ ﻢ : ﺑﺬﺭ ﮔﻴﺎﻩ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺯ ﻋﻄﺎﺭﻱ ﺗﻬﻴـﻪ ﻭ ﺳـﭙﺲ ﺗﻮﺳﻂ ﺑﺨﺶ ﮔﻴـﺎﻩ ﺷﻨﺎﺳـﻲ ﺩﺍﻧﺸـﻜﺪﻩ ﻛﺸـﺎﻭﺭﺯﻱ ﺩﺍﻧﺸـﮕﺎﻩ ﺷﻬﻴﺪ ﭼﻤﺮﺍﻥ ﺍﻫﻮﺍﺯ ﺷﻨﺎﺳـﺎﻳﻲ ﺷـﺪ . ﺩﺭ ﺍﻳـﻦ ﺑﺮﺭﺳـﻲ ﺑـﺮﺍﻱ (Maceration) ﺍﺳــﺘﺨﺮﺍﺝ ﻣــﻮﺍﺩ ﻣــﺆﺛﺮﻩ ﺍﺯ ﺭﻭﺵ ﺧﻴﺴــﺎﻧﺪﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﺪ . ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺁﺳﻴﺎﺏ ﺑﺮﻗﻲ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﭘﻮﺩﺭ ﺩ ﺭ ﺁﻭﺭﺩﻩ، ﺑﻪ ﺍﺯﺍﻱ ﻫﺮ ﮔﺮﻡ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ٥ ﻣﻴﻠﻲ ﻟﻴﺘﺮ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮔﺮﺩﻳﺪ . ﺩﺭ ﺁﻏﺎﺯ ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ ﺍﺯ ﻛﻞ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﻣﺼﺮﻓﻲ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺳﻪ ﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﺑـﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺁﻣـﺪﻩ ﺟـﺪﺍ ﻭ ﺟﻤـﻊ ﺁﻭﺭﻱ ﺷﺪ . ﻣﺠﺪﺩﹰﺍ ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ ﺍﺯ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﺑـﻪ ﻣـﺪﺕ ﺩﻭ ﺭﻭﺯ ﺑـﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﺍ ﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺤﻠـﻮﻝ ﺑـﻪ ﺩﺳـﺖ ﺁﻣـﺪﻩ ﺩﺭ ﻇـﺮﻑ ﻣﺤﺘـﻮﻱ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻗﺒﻠﻲ ﺟﻤﻊ ﺁﻭﺭﻱ ﺷﺪ . ﺩﺭ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺳﻮﻡ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺩﻳﮕـﺮﻱ ﺍﺯ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﻭ ﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﭘﻮﺩﺭ ﺍﺿـﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺤﻠـﻮﻝ ﺣﺎﺻﻞ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﻣﺤﺘﻮﻱ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻫﺎﻱ ﻗﺒﻠـﻲ ﺍﺿـﺎﻓﻪ ﺷـﺪ . ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻬﺎ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﺑﺎﻗﻲ ﻣﺎﻧﺪﻩ، ﭘﻮﺩﺭ ﺷﺴﺘﺸﻮ ﻭ ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺴﺘﻦ ﺑ ﻪ ﻇﺮﻑ ﻣﺤﺘﻮﻱ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻫﺎ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﮔﺮﺩﻳـﺪ . ﻣﺤﻠﻮﻝ ﻫﺎﻱ ﺟﻤﻊ ﺁﻭﺭﻱ ﺷﺪﻩ ﺗﻮﺳـﻂ ﻛﺎﻏـﺬ ﺻـﺎﻓﻲ ) ﻭﺍﺗﻤـﻦ (١ ﺷﻤﺎﺭﻩ ﺻﺎﻑ ﻭ ﺗﻮﺳﻂ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺗﻘﻄﻴـﺮ ﺩﺭ ﺧـﻼﺀ ﺗـﺎ ﺣـﺪ ﺧﺸﻚ ﺷﺪﻥ ﺗﻘﻄﻴﺮ ﮔﺮﺩﻳﺪ .ﻋﺼ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻛﻪ ــــــﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺭﻭﻏﻨـﻲ ﺩﺍﺭﺩ، ﺧﺸـﻚ ﻛﺮﺩﻥ ﻛﺎﻣﻞ ﺑﺮﺍﻱ ﺗﻌﻴﻴﻦ ﻭﺯﻥ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻋﻤـﹰﻼ ﻣﺸﻜﻞ ﺑﻮﺩ . ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺩﻭﺯﻫﺎﻱ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷـﺪﻩ ﺩﺭ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺑﺮ ﻣﺒﻨﺎﻱ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺍﺯ ﻭﺯﻥ ﺑـﺬﺭ ﺍﻭﻟﻴـﻪ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷـﺪﻩ ﺑـﺮﺍﻱ ﻋﺼـﺎﺭﻩ .(٢٦) ﮔﻴـﺮﻱ ﺑـﻮﺩﻩ ﺍﺳـﺖ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺣﺎﺻﻞ ﻣﺠﺪﺩﹰﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﻳـﻚ ﻫﻔﺘـﻪ ﺩﺭ ﺍﻧﻜﻮﺑـﺎﺗﻮﺭ ﺩﺭ ٣٠ﺩﻣﺎﻱ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻲ ﮔﺮﺍﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪ، ﺗﺎ ﺍﺯ ﺗﺒﺨﻴﺮ ﻛﺎﻣﻞ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻦ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺣﺎﺻﻞ ﺷﻮﺩ . : ﭘﺲ ﺍﺯ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺍﺯ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﺷﺪﻥ ﺣﻴﻮﺍﻥ، ﺑﺮﺍﻱ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺍﺛـﺮ ﻋﺼـﺎﺭﻩ، ﻣﻘـﺎﺩﻳﺮ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﺍﺯ ﻋﺼﺎﺭﻩ ) ٥٠ﺩﻭﺯﻫﺎﻱ ٢٥٠ ﻭ ٥٠٠ ﻭ ﻣﻴﻠﻲ ١ ﮔـﺮﻡ ﻭ ٢ ﻭ ٣ ﻭ ٤ ﻭ ٥ ﻭ ﮔﺮﻡ ﺑﺎﺯﺍﻱ ﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﻭﺯﻥ ﺑـﺪﻥ ( ﺩﺭ ﺣﺠـﻢ ﻧـﻴ ﻢ ﻣﻴﻠﻲ ﻟﻴﺘﺮ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺳﻮﺳﭙﺎﻧﺴﻴﻮﻥ ﺩﺭ ﺳـﺮﻡ ﻓﻴﺰﻳﻮﻟـﻮﮊﻱ ﺑـﻪ ١/٢ ﻧﺴﺒﺖ ٢٤ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺳـﻪ ﺩﻭﺯﺩﺭ ﺳـﺎﻋﺖ ﺍﺯ ﻃﺮﻳـﻖ ﻛـﺎﺗﺘﺮ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻭ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﻣﻲ ﺩﻫﺎﻧﻲ ﺑﻪ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺗﺠﻮﻳﺰ ﮔﺮﺩﺩ ) . ﺑﺮﺍﻱ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺗﻘﻼﻱ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺑﻴﻬﻮﺷﻲ ﻣﻼﻳﻤﻲ ﺑـﺎ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺍﺗﺮ ﺍﻟﻘﺎﺀ ﻣﻲ ﺷﺪ .( ﺩﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﭘـﺲ ﺍﺯ ﺁﺧـﺮﻳﻦ ﺗﺠـﻮﻳﺰ، ﻧﻤﻮﻧـﻪ ﺧﻮﻥ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﻭﺭﻳﺪ ﺩﻡ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺗﻬﻴﻪ ﻭ ﻣﻘـﺪﺍﺭ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺳـﺮﻡ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﺷﺪ . ﺩﺭ ﻳﻚ ﮔﺮﻭﻩ ﺍﺯ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﺠﺎﻱ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺍﺯ ﺩﺍﺭﻭﻱ ﭘـﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧﺪﻩ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺧﻮﻥ ) ﮔﻠﻴﺒﻦ ﮔﻼﻳﻤﻴﺪ ( ٥ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻴﻠﻲ ﮔـﺮﻡ ﺑﺎﺯﺍﻱ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮﻡ ﻭﺯﻥ ﺑﺪﻥ ) ٥ﺩﺭ ﻣﻴﻠﻲ ﻛﻠﺮﻭﺭﺳﺪﻳﻢ ( ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ .(٢٧)ﺷﺪ ﺩﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺗﺠﻮﻳﺰ ﺩﻫﺎﻧﻲ ﺩﺍﺭ ﻭ ﻧﻤﻮﻧـﻪ ﺧـﻮﻥ ﺗﻬﻴﻪ ﺷﺪ .ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎﻱ ﺧﻮﻥ ﺳـﺎﻧﺘﺮﻳﻔﻮﮊ، ﺳـﺮﻡ ﺟـﺪﺍ ﻭﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺧﻮﻥ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺍﻭﺭﺗﻮﺗﻮﻟﻮﺋﻴﺪﻳﻦ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺷﺪ .(٢٨) ﮔﻴﺮﻱ ﻢﻢ: ﺑــﺮﺍﻱ ﺁﻧــﺎﻟﻴﺰ ﺩﺍﺩﻩ ﻫــﺎ t-test ﺍﺯ ﺭﻭﺵ ﺁﻣــﺎﺭﻱ ﺯﻭﺟﻲ ﻳﺎ ﻏﻴﺮﺯﻭﺟﻲ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﺪ ﻭ ﺍﺧﺘﻼﻑ ﺑﻴﻦ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭ P ﻣﻌﻨﻲ٠/٠٥ ﻛﻤﺘﺮ ﺍﺯ ﮔﺮﺩﻳﺪ ﺩﺍﺭ ﺗﻠﻘﻲ . ﻧﺘﺎﻳﺞ : : ﺑـﺮﺍﻱ ﺗﺄﺋﻴـﺪ ﺻـﺤﺖ ﺭﻭﺵ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﮔﻠـﻮﻛﺰ، ﺿـﺮﺍﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴـﺮﺍﺕ ﺩﺍﺧـﻞ ﻭ ﺑـﻴﻦ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﺭﻭﺵ، ﺩﺭ ﻏﻠﻈﺖ ﻫﺎﻱ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﻭ ﺑﺎﻻ ﺗﻌﻴـﻴﻦ ﺷـﺪ . ﺿﺮﻳﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﺩﺍﺧﻞ ﻭ ﺑﻴﻦ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﺭﻭﺵ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴـﺮﻱ (٥٣٢±٩) ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺑﺮﺍﻱ ﻛﻨﺘﺮﻝ ﺑﺎ ﻏﻠﻈﺖ ﺑﺎﻻ ٥/٤ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﻭ ٥/٤ ﺩﺭﺻﺪ ﻭ ﺑـﺮﺍﻱ ﻛﻨﺘـﺮﻝ ﺑـﺎ ﻏﻠﻈـﺖ ﭘـﺎﻳﻴﻦ ) ٢±٩١ ( ﺑـﻪ ٧/٣ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﺷﺪ ٦/٢ ﻭ ﺩﺭﺻﺪ ﺗﻌﻴﻴﻦ . : ﺗﺰﺭﻳﻖ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ١٠٠ ﻣﻴﻠﻲ ﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﺳـﻪﺩ ﻭﺯ ﻣﻨﻘﺴـﻢ ﻭ ﺩﺭ ﺳـﻪ ﺭﻭﺯ ﻣﺘـﻮﺍﻟﻲ ﺗﻮﺍﻧﺴﺖ ﺩﺭ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﺍﻳﺠﺎﺩﻛﻨﺪ . ﻣﻘﺎﻳﺴﻪ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﻠﻮﻛﺰ
ﺳﺮﻡ ﻳﻚ ﮔﺮﻭﻩ ﺍﺯ ﺣﻴﻮ ﺍﻧـﺎﺕ ﻧﺮﻣـﺎﻝ ) ٢٠=ﺗﻌـﺪﺍﺩ ٦،/٣±١٤٣ ﻣﻴﻠــﻲ ﮔــﺮﻡ ﺩﺭﺻــﺪ ﻣﻴﻠــﻲ ﻟﻴﺘــﺮ ( ﺑــﺎ ﻧﻤﻮﻧــﻪ ﺧــﻮﻥ ﺗﻬﻴــﻪ ﺷـــﺪﻩ ﺍﺯ ﺣﻴﻮﺍﻧـــﺎﺕ ﺩﻳـــﺎﺑﺘﻲ ﺷـــﺪﻩ ﺩﺭ ﻃـــﻮﻝ ﺁﺯﻣﺎﻳﺸـــﻬﺎ (١٠٢= )ﺗﻌـــﺪﺍﺩ ﺩﻩ ﺭﻭﺯ ﭘـــﺲ ﺍﺯ ﺗﺠـــﻮﻳﺰ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳـــﻴﻦ ﻣﻴﻠــﻲ٥٢٥±١٥/٧) ﮔــﺮﻡ ﺩﺭﺻــﺪ ﻣﻴﻠــﻲ ﻟﻴﺘــﺮ ( ﺍﻓــﺰﺍﻳﺶ ﻣﻌﻨﻲ ﻣﻲ .(p=٠/٠٠٠٠٠) ﺩﺍﺭ ﺭﺍ ﻣﺸﺨﺺ ﻛﻨﺪ ﻢﻢﻢ ﻢﻢﻢ ﻢﻢﻢ ﻢﻢﻢ:ﻧﺘـــﺎﻳﺞ ﺗﺠـــﻮﻳﺰ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨـﻲ ﺩﺭ ﺩﻭﺯﻫـﺎﻱ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ١ ﺩﺭ ﺟـﺪﻭﻝ ﻧﺸﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﺤﺚ : ﻣــﻲ ﻧﺘــﺎﻳﺞ ﺍﻳــﻦ ﺑﺮﺭﺳــﻲ ﻣﺸــﺨﺺ ﻛﻨــﺪ ﻛــﻪ ﻋﺼــﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺯﻣﺎﻧﻲ ﻛﻪ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺩﻫﺎﻥ ﺗﺠﻮﻳــﺰ
ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻗﺎﺩﺭ ﺍﺳﺖ ﺑﺼـﻮﺭﺕ ﻭﺍﺑﺴـﺘﻪ ﺑـﻪ ﺩﻭﺯ ﻣﻴـﺰﺍﻥ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣـﻮﺵ ﻫـ ﺎﻱ ﺻـﺤﺮﺍﻳﻲ ﺩﻳﺎﺑﺘﻴـﻚ ﺷـﺪﻩ ﺑﻮﺳـﻴﻠﻪ ﺍﺳﺘﺮﭘﺘﻮﺯﻭﺳﻴﻦ ﻛـــــﺎﻫﺶ ﺩﻫـﺪ . ﺍﻳـﻦ ﻧﺘـﺎﻳﺞ، ﻳﺎﻓﺘـﻪ ﻫـﺎﻱ ﺑﻌﻀﻲ ﺍﺯ ﻣﺤﻘﻘﻴﻦ ﺩﻳﮕﺮ ﺭﺍ ﻛﻪ ﺭﻭﻱ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻛـﺎﺭ ﻛﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﺗﺄﻳﻴــﺪ ﻣــﻲ .(١٣-٢٢)ﻛﻨـــﺪ ﺩﺭ ﺍﻳـﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﺍﺯ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻛـﻪ ﻓﻘﻂ ﻳﻚ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻧﻮﻉ ﻋﺼـﺎﺭﻩ ﺭﻭﻱ ﻣـﻮﺵ ﻫـﺎﻱ ﺳـﻮﺭﻱ .(٢٣) ﻧﺮﻣﺎﻝ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻣﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻛﺮﺩ ﻛﻪ ﻣـﺎﺩﻩ ﻣﺆﺛﺮﻩ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﻏﻴﺮﻗﻄﺒـﻲ ﺩﺍﺭﺩ ﻛـﻪ ﻫﻤـﺮﺍﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨـﻲ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟـﻪ ﺑـﻪ ﻧـﻮﻉ ﻭ ﻧﺘـﺎﻳﺞ ﺑﺮﺭﺳـﻲ ﻧﻤﻲ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﻣﺆﺛﺮ ﻩ ﭘﻲ ﺑﺮﺩ ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﻳﻚ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻧﺸــﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺷــﺪﻩ ﻋﺼــﺎﺭﻩ ﻫﻴــﺪﺭﻭﺍﻟﻜﻠﻲ ﻏﻨــﻲ ﺍﺯ ﻓﻴﺒــﺮ ﺑــﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻗﺎﺩﺭ ﺍﺳﺖ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﭘﻼﺳﻤﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺩﺍﺷﺘﻦ (%٦٠) ﻓﻴﺒﺮ ﺑﺎﻻ ﺩﺭ ﻣﻮﺵ ﻫﺎﻱ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﻏﻴﺮﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ .(٢٩) ﭘﺎﺋﻴﻦ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﺩ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺍﺳﺘﺨﺮﺍﺝ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻓﻴﺒﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﻧﺪﺍ ﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﻗﺮﺍﺭ ﻧﮕﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳـﺖ ﺍﻣـﺎ ﺑـﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺣﻼﻝ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻧﻤﻲ ﺭﺳﺪ ﻛﻪ ﻣﻘـﺪﺍﺭ ﻓﻴﺒـﺮ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺧﻴﻠﻲ ﺑﺎﻻ ﺑﺎﺷﺪ . ﺍﺯ ﻃﺮﻑ ﺩﻳﮕﺮ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻧﻴﺰ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻧﻮﻉ ﺩﻳﺎﺑﺖ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﻧﺪ . ﻣﻀﺎﻓﹰﺎ ﺍﻳﻦ ﻛﻪ ﺣﺘﻲ ﺍﮔﺮ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺣﺎﻭﻱ ﻓﻴﺒﺮ ﺑﺎﺷﺪ، ﻓﻴﺒـﺮ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺍﻳـﻦ ﻧﻈـﺮ ﺑـﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻋﺎﻣ ﻞ ﭘﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧـﺪﻩ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺩﺭ ﻧﻈـﺮ ﻣـﻲ ﮔﻴﺮﻧـﺪ ﻛـﻪ ﻣﺎﺩﻩ (Galactomannane) ﺍﻱ ﺑﻨﺎﻡ ﮔﺎﻻﻛﺘﻮﻣﺎﻧـﺎﻥ ﻣﻮﺟـﻮﺩ ﺩﺭ ﻓﻴﺒﺮ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺑﺎ ﻛﺎﻫﺶ ﺳﺮﻋﺖ ﺗﺨﻠﻴﻪ ﻣﻌﺪﻩ ﻭ ﺗﺄﺧﻴﺮ ﺩﺭ .(٣٠) ﺟﺬﺏ ﻣﻮﺟﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺣﺎﺿﺮ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺩﺭ ﺣﻴﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﻧﺒﺎﻝ ﻣﺼﺮﻑ ﻏـﺬﺍ ﻧﺒـﻮﺩﻩ ﻭ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﺎ ﺗﻮﺟ ﻪ ﺑـﻪ ﺩﻳﺎﺑﺘﻴـﻚ ﺑـﻮﺩﻥ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﺑـﺎﻻﻳﻲ ﺑـﻮﺩﻩ ﺍﻧــﺪ، ﺑﻨــﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻋﺼـﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨــﻲ ﺑــﺬﺭ ﺷــﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻧﻤﻲ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺍﺯ ﻃﺮﻳـﻖ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺎﺭﻳـﻚ ﻭ ﻳـﺎ ﻭﺟـﻮﺩ ﻓﻴﺒﺮ ﺩﺭ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺑﺎﺷﺪ . (Sauvaire) ﺳﺎﻭﻭﻳﺮ ﻭ ﻫﻤﻜﺎﺭﺍﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﻳﻚ ﺍﺳﻴﺪ ﺁﻣﻴﻨـﻪ -٤ ﺑﻨـــﺎﻡ ﻫﻴﺪﺭﻭﻛﺴـــﻲ ﺍﻳﺰﻭﻟﻮﺳـــﻴﻦ ﺭﺍ ﺑﻌﻨـــﻮﺍﻥ ﻋﺎﻣـــﻞ ﻫ .(٣١) ﻴﭙﻮﮔﻠﻴﺴﻤﻴﻚ ﺩﺭ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺧﻮﺩ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎﺩ ﻛﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﺍﻳﻦ ﻣﺤﻘﻘﻴﻦ ﭘـﺲ ﺍﺯ ﺗﻬﻴـﻪ ﻋﺼـﺎﺭﻩ ﻭ ﺗﺨﻠـﻴﺺ، ﺍﺛـﺮ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺭﻭﻱ ﭘﺎﻧﻜﺮﺍﺱ ﺟﺪﺍ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻭ ﺑﺎ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﮔﻴﺮﻱ ﻣﻘـﺪﺍﺭ ﺍﻧﺴـﻮﻟﻴﻦ ﺗﺮﺷﺢ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﭘﺎﻧﻜﺮﺍﺱ ﺍﻳﺰﻭﻟﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻛﻪ ﺍﻳـﻦ ﺗﺮﻛﻴـﺐ ﻗﺎﺩﺭ ﺍﺳﺖ ﺗﺮﺷﺢ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﺭﺍ ﺍﻓـﺰﺍﻳﺶ ﺩﻫـﺪ ﻭ ﺑـﺪﻳﻦ ﺗﺮﺗﻴـﺐ ﭘﻴﺸﻨﻬﺎ ﺩ ﻛﺮﺩﻧﺪ ﻛﻪ ﻣﻤﻜﻦ ﺍﺳـﺖ ﺍﺛـﺮ ﻫﻴﭙﻮﮔﻠﻴﺴـﻤﻴﻚ ﺑـﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺻﻮﺭﺕ ﮔﻴﺮﺩ .ﻛ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ـــــﻪ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﻣﻮﺭﺩ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﺩﺭ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺣﺎﺿﺮ ﺩﻳﺎﺑﺘﻴـﻚ ﻭﺍﺑﺴـﺘﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﺑﻮﺩﻧﺪ ﻭ ﮔﻼ ﻳﺒﻦ ﻛﻼﻳﻤﻴـﺪ ﻛـﻪ ﺍﺛـﺮﺵ ﺍﺯ ﻃﺮﻳـﻖ ﺗﺤﺮﻳﻚ ﺗﺮﺷﺢ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﺍﻋﻤـﺎﻝ ﻣـﻲ ﺷـﻮﺩ ﻧﺘﻮﺍﻧﺴـﺖ ﺳـﺒﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﮔﻠﻮﻛﺰ ﺳﺮﻡ ﺍﻳﻦ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺷﻮﺩ، ﺑﺪﻳﻦ ﺗﺮﺗﻴﺐ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﺗﻤﺎﻡ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﻱﺑﺘﺎ ﺟﺰﺍﻳـﺮ ﻻﻧﮕﺮﻫـﺎﻧﺲ ﺩﺭ ﺍﻳـﻦ ﺣﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺗﺨﺮﻳﺐ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ . ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺣﺎﻭﻱ ﺍﺳﻴﺪ ﺁﻣﻴﻨﻪ ﻣــﻮﺭﺩ ﻧﻈــﺮ ﺳــﺎﻭﻭﻳﺮ ﻭ ﻫﻤﻜــﺎﺭﺍﻥ ﻗــﺎﺩﺭ ﺑــﻪ ﺍﻓــﺰﺍﻳﺶ ﻏﻠﻈــﺖ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﭘﻼﺳﻤﺎ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ . ﺑﻪ ﻋﻼﻭﻩ ﺩﺭ ﻳـﻚ ﻣﻄﺎﻟﻌـﻪ ﻛـﻪ ﺭﻭﻱ ﺩﺍﻭﻃﻠﺒﻴﻦ ﺳﺎﻟﻢ ﺻﻮﺭﺕ ﮔ ﺮﻓﺘـﻪ، ﻧﺸـﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺷـﺪﻩ ﻛـﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﭘﻮﺩﺭ ﺑﺬﺭ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺩﺭ ﻋﻴﻦ ﺣﺎﻝ ﻛـﻪ ﺳـﺒﺐ ﻛـﺎﻫﺶ ﻏﻠﻈــﺖ ﮔﻠــﻮﻛﺰ ﻣﻴ ﺸــﻮﺩ، ﻣﻘــﺪﺍﺭ ﺗﺮﺷــﺢ ﺍﻧﺴــﻮﻟﻴﻦ ﺭﺍ ﺗﻐﻴﻴــﺮ ﻧﻤﻲ .(٣٢) ﺩﻫﺪ ﺩﺭ ﻳﻚ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺩﻳﮕﺮ ﻛﻪ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻋﻤﻞ ﺗﺎ ﺣﺪﻭﺩﻱﺗ ﺸﺎﺑﻪ ﺑﺎ ﺑﺮﺭﺳــﻲ ﻓﻌﻠــﻲ ﺩﺍﺭﺩ، ﻋﺼــﺎﺭﻩ ﺁﺑــﻲ ﻭ ﻋﺼــﺎﺭﻩ ﺍﻟﻜﻠــﻲ ﺑــﺮﮒ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﺩﻫﺎ ﻥ ﻭ ﻧﻴﺰ ﺩﺍﺧﻞ ﺻـﻔﺎﻗﻲ ﮔﻠـﻮﻛﺰ ﭘﻼﺳﻤﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻮﺵ .(٩) ﻫﺎﻱ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﻛﺎﻫﺶ ﺩﻫـﺪ ﺑﻨـﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﺆﺛﺮﻩ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺷﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﺣﻼﻝ ﻫـﺎﻱ ﻗﻄﺒـﻲ ﻧﻴـﺰ ﻗﺎﺑـﻞ ﺍﺳﺘﺨﺮﺍﺝ ﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ ﺗﺄﺋﻴﺪ ﻛﻨﻨﺪﻩ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺯﺍﺭﻉ ﻧﻴﺰ ﻣﻲ .(٢٣) ﺑﺎﺷﺪ ﻧﺘﻴﺠﻪ ﻧﻬﺎﺋﻲ : ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻃﺮﺍﺣﻲ ﺍﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻃﻮﺭﻱ ﻧﺒﻮﺩﻩ ﻛـﻪ ﺑﺘـﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﻣﺎﻫﻴﺖ ﺩﻗﻴﻖ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻮﺛﺮ ﻭ ﭼﮕﻮﻧﮕﻲ ﺍﺛﺮ ﺁﻥ ﭘﻲ ﺑﺮﺩ ﻭﻟﻲ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻣـﺎﺩﻩ ﻳـﺎ ﻣـﻮﺍﺩﻱ ﻭﺟـﻮﺩ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻛﻪ ﺷﺒﻴﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻋﻤﻞ ﻛﻨﻨﺪ . ﺑﺮ ﻣﺒﻨﺎﻱ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻫـﺎﻱ ﺍﻳﻦ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﺘﻮﺍﻥ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﺍﺛـﺮﺍﺕ ﺟـﺎﻧﺒﻲ ﺳﻤﻲ ﺍﺣﺘﻤﺎﻟﻲ، ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺗﺘﺮﺍﻛﻠﺮﻭﺭﻛﺮﺑﻨﻲ ﺑﺬﺭ ﺷـﻨﺒﻠﻴﻠﻪ ﺭﺍ ﺑـﻪ ﻋﻨــ ﻮﺍﻥ ﺩﺍﺭﻭﻱ ﺩﻫــﺎﻧﻲ ﻣــﺆﺛﺮ ﭘــﺎﻳﻴﻦ ﺁﻭﺭﻧــﺪﻩ ﻗﻨــﺪ ﺧــﻮﻥ ﺩﺭ ﺑﻴﻤﺎﺭﺍﻥ ﺩﻳﺎﺑﺘﻲ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻓﺮﻣﻮﻟﻪ ﻭ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﺮﺩ .
منبع : ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻤﻲ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻋﻠﻮﻡ ﭘﺰﺷﻜﻲ
