خواص و فواید کود لیمو ترش را شرح دهید ؟
خواص و فواید کود لیمو ترش را شرح دهید ؟
کاربرد و روش استفاده از کود لیموترش را در صنعت کشاورزی شرح دهید ؟
خواص و فواید کود لیمو ترش را شرح دهید ؟
لیمو (لیمو مرکبات) گونه ای از درختان کوچک همیشه سبز از خانواده گیاهان گلدار Rutaceae ، بومی جنوب آسیا ، در درجه اول شمال شرقی هند است. آهک و لیمو از یک خانواده هستند ، اما آهک کوچکتر در واقع سلف Lemon است. لیموترش برخلاف لیمو در مناطق گرمسیری به خوبی رشد می کند.
لیمو که با نام علمی Citrus limon شناخته می شود ، از Limes ، Citrus aurantifolia نشات گرفته است . آنها در ابتدا به عنوان یک هیبرید دو مرحله ای ساخته شدند ، اول بین آهک و مرکبات در هند و پاکستان و دوم (آهک با پوملو) در خاورمیانه. آنها در سال 400 توسط اعراب در موریت اسپانیا به اروپا معرفی شدند ، قبل از اینکه به آفریقای شمالی معرفی شوند. در سال 1493 ، لیمو توسط کریستوفر کلمبوس به قاره آمریکا آورده شد و از قرن 16 در فلوریدا رشد کرده است.
در سال 1747 ، آزمایشات جیمز لیند بر روی دریانوردانی که از اسکوربوت رنج می بردند شامل افزودن آب لیمو به رژیم های غذایی آنها بود ، اگرچه ویتامین C هنوز به عنوان یک ماده غذایی مهم شناخته نشده بود.
لیموها فقط در باغ های خانگی به میزان محدودی کاشته می شوند. لیموترش در بعضی از بخشهای دیگر سال در کشور وجود دارد. از آنها به عنوان میوه تازه یا برای تهیه ترشی و نوشیدنی استفاده می شود. آنها غنی از ویتامین C ، مواد معدنی و نمک هستند.
لیموها اگرچه در طول سال در دسترس هستند ، در اوج فصل خود از ماه مه تا اکتبر هستند ، در حالی که لیموها از ماه می تا آگوست به اوج خود می رسند.
آب و هوای مناسب برای پرورش لیمو.
لیمو را می توان در محدوده وسیعی از شرایط آب و هوایی پرورش داد. با این حال ، هوای خیلی گرم یا خیلی سرد برای اندازه میوه و گلدهی آن مثمر ثمر نیست. مناطقی که دارای آب و هوای خشک و کم باران هستند برای پرورش آهک مناسب هستند. لیمو را می توان در مناطق مرطوب باران سنگین کشت کرد. رطوبت زیاد باعث شیوع بسیاری از بیماری ها می شود. فراست بسیار مضر است. وزش باد گرم در تابستان باعث خشک شدن و ریزش گل و میوه های جوان می شود. لیموترش یک میوه گرمسیری است.
نیازهای خاک
آهک و لیمو را می توان در خاکهای متوسط سیاه ، لومی یا آبرفتی کشت کرد که دارای زهکشی کامل و فاقد لایه کربنات کلسیم است. لیمو می تواند در انواع خاک ها رشد کند ، اما خاک های لومی شنی و لومی رسی با زهکشی خوب و غنی از هوموس با محتوای نسبتاً خوب پتاس برای کشت آن بهترین است. خاک باید به خوبی هوادهی شود. باید از خاک سنگین خودداری شود. خاکهایی با مواد آلی بالا ترجیح داده می شوند. FYM (کود حیاط مزرعه) یا کمپوست باید در هنگام آماده سازی زمین استفاده شود. تخلیه باید اطمینان حاصل کند که خاک دارای زهکشی داخلی خوبی است.
علاقه مندان به سرگرمی های خانگی خوب است که مخلوط گلدان را از قسمتهای مساوی کمپوست ، پرلیت و پیت ماس یا گل ماسوره تهیه کنند. ممکن است پیشنهاد شود که مخلوط گلدان دیگری حاوی 5 قسمت تراشه چوب ، یک قسمت پیت ماس و یک قسمت پرلیت / ورمیکولیت باشد.
pH و سطح برای درختان مرکبات بین 5.5 و 7.5، خوب است؛ با این وجود آنها می توانند با کاهش راندمان pH 4-9 تحمل کنند.
تبلیغات
آهک اسید را می توان از طریق بذر ، جوانه یا لایه هوا تکثیر کرد. از آنجا که بسیار پلی آمبریونیک است ، نهال ها از نظر نوع درست هستند و در برابر بیماری ها مقاوم هستند. تکثیر توسط نهال توصیه می شود. برای کاشت لیمو از گیاهان جوانه دار روی جامبره (لیمو خشن نیز نامیده می شود) یا Gajanimma استفاده می شود.
کاشتن
زمین با شخم زدن 3 یا 4 بار (یا در صورت لزوم) آماده می شود. زمین نباید هیچ توده یا تخته سنگی داشته باشد. باید به خوبی هوادهی شود. سپس چاله هایی حفر می شوند که بسته به نوع مختلف می توانند از 40x40x40 تا 60x60x60 باشند. چاله ها با کود حیاط Farm (FYM) پر می شود. خاک بالا را با اوره و سوپرفسفات زده و خوب مخلوط می کنند. لیموها برای گردش خوب هوا به فضا احتیاج دارند. در غیر این صورت بیماری ها ممکن است آشکار شوند.
نهال های یک ساله در این چاله ها کاشته می شوند. هنگام کاشت از دوره های باران شدید خودداری کنید. شرایط باران سبک برای کاشت مناسب است. ممکن است اواخر ژوئن تا اوایل ژوئیه یا اواخر سپتامبر تا اوایل اکتبر باشد.
کوددهی
استفاده از کود در واقع به خاک کشاورز بستگی دارد. قبل از تصمیم گیری در مورد مقدار واقعی کودها ، تجزیه و تحلیل خاک و آب توصیه می شود. کودهای زیر به عنوان یک روش معمول برای تولید لیمو نشان داده می شوند.
ما می توانیم تا 5 سالگی گیاه ، 20 کیلوگرم کود حیاط Farm Yard ، 100 گرم اوره و 1 کیلوگرم سوپرفسفات در هر بوته را در دو دوز تقسیم برابر در ژوئن و دسامبر هر سال بدهیم. سال پنجم به بعد 40 کیلوگرم ماده خشک ، 400 گرم N + 200 گرم P + 400 گرم کیلوگرم در هر بوته در دو دو بخش در ژوئن-ژوئیه و سپتامبر-اکتبر اعمال می شود. علاوه بر این ، 15 گرم پس از تنظیم میوه ، 150 گرم N در هر گیاه استفاده می شود.
همچنین ممکن است نیاز به ریز مغذی هایی مانند منیزیم ، روی ، مس ، آهن و … باشد. این کار باید پس از تجزیه و تحلیل دقیق برگهای درخت یا گیاه انجام شود.
درختان در مراحل تولید مقادیر مشخصی از عناصر غذایی را از زمین می گیرند. برای ادامه تولید ، لازم است که همان موارد دوباره پر شود. تجزیه و تحلیل برگ و تجزیه و تحلیل خاک توصیه های ارزشمندی را ارائه می دهد و از مصرف بیش از حد مواد مغذی غیر ضروری جلوگیری می کند.
بعضی از تولیدکنندگان ممکن است دوست داشته باشند کودها را در سه قسمت بدهند.
کودها و کودها را در یک سنگر دایره ای به عمق 20-30 سانتی متر عرض حدود یک متر در اطراف حاشیه درخت استفاده می کنند. کودها کاملاً با خاک مخلوط می شوند و درخت به شدت آبیاری می شود.
اسپری اضافی در حین تولید
NPK 19:19:19 به علاوه منگنز 1٪ بعد از 45 روز کاشت برای تقویت رشد.
محلول پاشی سولفات روی 0/5٪ در هفته یا حدوداً پس از حدود 35 روز کاشت.
کشاورزان می دانند که تغذیه یک روال ثابت برای کل چرخه زندگی درختان است. کشاورزان برای این منظور باید نمودار تهیه کنند. علاوه بر خاک ، تغذیه از طریق محلول پاشی نیز لازم است ، به عنوان مثال در محلول پاشی فسفر محلول پاشی مورد نیاز است.
گیاهان همنشین
گل همیشه بهار ، ریحان ، گل همیشه بهار ، هویج ، فلفل ، پیاز ، لوبیا و سایر گیاهان از گیاهان همراه هستند که ممکن است همراه با درختان لیمو / آهک پرورش داده شوند. همین کار را در یک منطقه دایره ای و در اطراف تنه درخت بکارید تا از بهترین محافظت برخوردار شود.
آبیاری
برای آبیاری این درختان باید اقدامات دقیق آبیاری انجام شود. آب باید کافی باشد اما باید از آبیاری بیش از حد اجتناب شود.
تولید
درختان شروع تولید از 2 دوم یا 3 RD سال اما بلوغ در 7 هفتم یا 8 هفتم سال است. از زمان گلدهی 40 تا 60 روز طول می کشد تا یک لیمو به بلوغ کامل برسد ، بسته به درجه حرارت و نوع آن.
کنترل علف های هرز در کشاورزی لیمو
کنترل علف های هرز باید یک عملیات مهم فرهنگی باشد. علف های هرز ، نازک شدن و زمین زدن مهمترین عملیات بین فرهنگی در پرورش لیمو است.
برای به حداقل رساندن علفهای هرز در منطقه بین ردیفی ممکن است از کشت بین ردیف کم عمق و وجین دستی استفاده شود.
پاشش علف هرز نیز ممکن است انجام شود. مهم است که اسپری را از خود درختان دور نگه دارید.
آفات و بیماریها و کنترل
برخی از اطلاعات مربوط به حشرات ، آفات و بیماری های لیمو در زیر بحث شده است. اقدامات كنترل به نوع و شدت مشكلات و همچنين اينكه آيا از سموم دفع آفات آلي يا معدني طبق تصميم كشاورز استفاده مي شود ، بستگي دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد آفات و بیماریها ، لطفاً از طریق وبلاگ من مراجعه کنید.
- Downey Mildew : پاشش دیتان M-45 در فاصله زمانی توصیه می شود.
- جاسیدهای سبز : اسپری کلروپیروفوس / دی کلروس / دی متیوات / فورات / ایمیداکلوپرید
- ساقه و میوه خوری : اسپری endosulfan / chloropyrofos. گسترش فورات.
- مگس سفید : اسپری مالاتیون. آبریز با ماسوره.
- تریپس : اسپری imidaclorprid / chloropyrofos / dimethoate. چندین اسپری ممکن است لازم باشد.
- حشرات مقیاس دار : پاشش امولسیون پاراتیون (03/0٪) ، دی متیوات 150 میلی لیتر و 250 میلی لیتر روغن نفت سفید در 100 لیتر آب یا مالاتیون 0.1٪ یا کربونیل 0.05٪ بعلاوه روغن 1٪.
- کاترپیلار ممکن است با دست چیده شود و برداشته شود.
- برگ استخراج : پاشش کلروپیروفوس 3ml یا phosphomidon @ 1 ml یا monocrotophos @ 1.5 ml. هر لیتر 2 یا 3 بار در هر هفته.
- گراب ها در زمین هستند و ریشه ها را می جوند. بعداً به سوسک تبدیل می شوند و برگ ها را می جوند. اسپری و خیساندن Imidaclorprid نشان داده شده است.
- بیماری های قارچی ، پودری قهوه ای روی برگ ها. توصیه می شود چنین برگهایی را بردارید. روغن چریش را با یک قاشق چای خوری در تقریباً 10 لیتر آب اسپری کنید.
- سوختگی برگ باعث زرد شدن برگها می شود. حتی اگر قدرت گیاه خیلی تحت تأثیر قرار نگیرد ، ظاهر گیاه ناخوشایند می شود. چنین برگهایی را بردارید.
- لثه : تراشیدن ناحیه آسیب دیده و استفاده از مخلوط بوردو یا اکسی فلوراید مس.
- انتراسنوز : شاخه های خشک شده را ابتدا هرس می کنند. به دنبال آن دو اسپری carbendazim 1 گرم در لیتر یا اکسی کلرید مس – 3 گرم در لیتر هر دو هفته.
- اسپری زینب یا مانکوزب ممکن است به طور منظم هفتگی انجام شود . با اسپری دی متیوات می توان از پیچ خوردگی برگ جلوگیری کرد.
ارزش غذایی
همانطور که در جدول زیر توضیح می دهیم ، لیمو و لیموترش از نظر تغذیه ای مشابه هستند. این مواد مغذی منعکس کننده آنچه در کل لیمو یا آهک وجود دارد و نه در آب آن است.
فواید غذایی لیمو و لیمو یکسان است. اگرچه لیمو از برخی ویتامین ها و مواد معدنی کمی بیشتر برخوردار است ، اما تفاوت آنها برای تأثیرگذاری بسیار اندک است.
چه موقع لیمو را برداشت کنید
لیموها به محض اینکه از نظر ظاهری سبز و زرد و محکم باشند آماده چیدن هستند. اندازه میوه آن 2 تا 3 اینچ خواهد بود. بهتر است صبر کنید تا اندازه آنها مناسب باشد و خیلی نگران رنگ نباشید تا اینکه صبر کنید تا کاملا زرد شوند. لیموهایی که آماده چیدن هستند نیز ظاهری کمی براق دارند. چیدن لیمو خیلی زود بهتر از خیلی دیر است.
لیموترش قبل از رسیدن برداشت می شود ، در حالی که آهک هنوز سبز است. لیموها در حقیقت یک بار کاملاً زرد هستند اما هنگام برداشت زرد تلخ می شوند و طعم خوبی ندارند. برای تعیین اینکه آیا یک آهک سبز برای برداشت کافی رسیده است ، یکی را به آرامی از ساقه درخت آهک پیچانده و آنرا باز کنید. اگر میوه داخل آن آبدار باشد زمان برداشت مناسب است.
استفاده می کند
از آنها به عنوان میوه تازه یا برای تهیه ترشی و نوشیدنی استفاده می شود. آنها غنی از ویتامین C ، مواد معدنی و نمک هستند.
پوست لیمو و آهک در آشپزی محبوب است.
آب نارگیل تازه یا فشرده میوه ممکن است با بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها مخلوط شود. این طعم دهنده های ترش را به شما می دهند و توسط افراد زیادی برای مصرف دوست دارند.
پوست میوه ها. از آب و پوست برای تهیه طعم های تلخ منحصر به فرد در آشپزی استفاده می شود. بعنوان مثال می توان به سس های طعم دهنده ، ماریناد و سس سالاد اشاره کرد.
همچنین ، لیمو و آویشن ترکیب خوبی برای مارینینگ مرغ و ماهی است. آهک به خوبی با سیر و همچنین با پودر چیلی برای ترشی گوشت ها کار می کند.
لیمو و لیموترش مواد افزودنی خوبی برای بسیاری از نوشیدنی های گرم یا سرد هستند. به عنوان مثال ، فرد می تواند برای تهیه آب مرکبات ، تکه های لیمو یا آهک را به آب اضافه کند یا می تواند از لیمو یا آهک برای طعم دادن به چای ها استفاده کند.
این مرکبات به دلیل اسیدیته بالا ، در از بین بردن باکتری ها نیز موثر هستند. به همین دلیل ، طیف وسیعی از محصولات تمیز کننده بر پایه مرکبات ، از سفید کننده ها گرفته تا پاک کننده های سطح موجود است.
همچنین ، برخی مطالعات نشان داده است که روغن ضروری لیمو و سایر مرکبات می تواند از طریق استنشاق و رایحه درمانی ، وضعیت روحی را افزایش داده ، از طریق استفاده از موضع پوست ، خاصیت ضد میکروبی داشته و التهابات پوستی را کاهش دهد .
خطرات
مصرف لیمو یا لیمو در مقادیر متوسط معمولاً بی خطر است. با این حال ، میوه ها در صورت تماس با زخم های باز ، مانند بریدگی لب یا زخم دهان ، می توانند درد سوزشی ایجاد کنند.
همچنین اسیدیته بالای آنها به این معنی است که ممکن است دل درد یا مشکلات گوارشی را در افراد مبتلا به بیماری ریفلاکس معده مری بدتر کند.
در مقادیر زیاد ، میوه های سیتریک می توانند مینای دندان را فرسوده و با گذشت زمان باعث ایجاد حفره شوند.
هنگام استفاده از محصولات تمیز کننده حاوی مرکبات یا سایر مواد شیمیایی تحریک کننده ، از دستکش استفاده کنید و از تماس با پوست خودداری کنید.
منبع : myknowledgebase.in
کود مناسب رشد و عناصر ریز مغذی ( میکرو ) لیمو ترش :
مشخصات کود های میکرو
یکی از صدها خدمات مجموعه ی بزرگ پارادایس تهیه و بسته بندی بهترین نوع کودهای میکرو می باشد ، که تهیه نمودن آن برای شما دوستان عزیز به علت سنگین بودن وزن بسته های آن (25 کیلوگرم ) هزینه بر و گاهی اوقات غیرممکن است .
میکرو المنت ها یا عناصر یا عناصر کم مصرف ( ریز مغذی ها ) مانند :
آهن ، روی ، منگنز ، مس ، بور ، مولیبدن و کلر گیاهان مختلف برحسب نیاز و با توجه به نتایج آزمایشات خاک و برگ به کود های فوق نیازمند خواهند بود . ادامه مطالب کلیک کنید .
جایگاه میکروالمنت در تولیدات کشاورزی :
با وجود این که گیاهان به شکل واضحی به کود های ماکروالمنت ها نیازمندند ، اما کودهای میکروالمنت یا ریز مغذی ها علی رغم نیاز کم گیاهان جایگاه ویژه ای در تولیدات کشاورزی دارند لذا از آنها به عناصر خرد با تاثیرات مکان یاد میشود.
کود مناسب رشد و عناصر درشت مغذی ( ماکرو) لیمو ترش :
مشخصات کود های ماکرو
در این قسمت از بانک اطلاعاتی مجموعه ی پارادایس نظر شما را به توضیحاتی هر چند مختصر توسط متخصصان این مجموعه در رشته ی کشاورزی و کود شناسی در رابطه با کود های ماکرو بستته بندی شده توسط این مجموعه جلب می نماییم .
معرفی عناصر کود ماکرو :
کودهای ماکرو موضوع بحث ما را تشکیل می دهند این کودها از مجموع سه عنصر : ازت ، فسفر و پتاسیم به نسبت های مختلف و متناسب با زمانبندی رشد و باروری گیاه تشکیل میشود .
حال برای درک هرچه بیشتر تاثیر این کودها نظر شما را به تاثیر هر یک از این عناصر به تنهایی بر روی گیاهان و درختان جلب می نماییم : جهت مطالعه ادامه مطالب کلیک کنید .
کود مناسب تقویت محصول و گلدهی ( پتاس بالا ) لیمو ترش :
تغذیه گیاهان شامل چندین مرحله می باشد، مرحله رویشی ، نمو و گلدهی، گیاهان برای رشد به ازت برای ریشه دهی و شروع سوخت و ساز و پتاسیم مسئول خیلی از وقایع فیزیولوژیک گیاه می باشد. گیاهی که وارد فاز گلدهی نمی شود، به خاطر رشد رویشی ناشی از مصرف کود ازته یا ضعف عمومی گیاه می باشد. فاز رویشی ناشی از استفاده از ازت باعث آبدار شدن بافت گیاه شده و نسبت C/N را کمتر یا به زبان ساده پوست به گوشت را بیشتر میکند، و همین عامل باعث می شود گیاه شما بزرگ و قوی شده ولی به شما گل نمی دهد ! با دادن کودهای گلدهی میزان گوشت را بیشتر کرده و از شیره گیاهی کاسته می شود. همین امر موجب افزایش گلدهی در همه گیاهان می شود. برای افزایش کیفیت گلها باید هنگام اتمام عمر گل ، غنچه های خشک شده رو از ته بچینید ، تا انرژی گل روی تولید بذر متمرکز نشود ! همینطور برای افزایش کیفیت گلدهی باید از مکمل های غذایی استفاده نمود ، از آنجایی که جذب مواد غذایی و کودهای شیمیایی تابع اسیدیته ی خاک می باشد و درصورت بالاتر رفتن اسیدیته خاک از 7 ، برخی از مواد غذایی قابلیت جذب خود را از دست می دهند جهت کسب اطلاعات بیشتر و طرح سوال کلیک کنید .
جهت خرید انواع محصولات کشاورزی اعم از کود ، سم و اقلام کلیک کنید .
ثبت نام
با ایمیل خود وارد شویدورود
